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es Tras concluir el trabajo / Limpieza del aparato
Tras concluir el trabajo /
Limpieza del aparato
Nota importante: Este aparato no requiere
mantenimiento. Una limpieza cuidadosa
y a fondo del aparato lo protegerá de
cualquier daño y conservará su capacidad
de funcionamiento.
W ¡Atención!
No sumergir nunca la base motriz en agua
ni lavarla en el lavavajillas. ¡No utilizar
limpiadoras de vapor!
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Limpiar la base motriz con un paño
húmedo y secarla.
Limpiar los accesorios y la batidora en
el lavavajillas o con un cepillo bajo el
grifo de agua.
Nota: Al procesar alimentos como, por
ejemplo, col lombarda, las piezas de
plástico pueden adquirir un color rojizo, que
puede eliminarse aplicando varias gotas de
aceite y frotando con un paño.
Para guardar el aparato se puede
enrollar el cable (véase la figura C).
Recetas
Nata montada
– 100-500 g de nata
Batir la nata con las varillas
mezcladoras entre ½ y 5 minutos
a la velocidad max, en función de la
cantidad y las propiedades de la nata.
Clara de huevo
– 1-5 claras de huevo
Batir las claras de huevo con las
varillas mezcladoras entre 2 y
5 minutos a la velocidad max.
Masa de bizcocho
Receta básica
– 2 huevos
– 2-3 cucharadas soperas de
agua caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
Batir los ingredientes (excepto la
harina y la fécula de maíz) con las
varillas mezcladoras durante unos 3 o
4 minutos a la velocidad max hasta que
hagan espuma.
Seleccionar la velocidad min y agregar
la harina tamizada y la fécula de maíz
cucharada a cucharada durante aprox.
½ o 1 minuto.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
Masa batida
Receta básica
– 2 huevos
– 125 g de azúcar
– 1 pizca de sal
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la
cáscara de ½ limón
– 125 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
– 250 g de harina
– 1 sobrecito de levadura en polvo
– 60 ml de leche
Procesar todos los ingredientes con
las varillas mezcladoras durante
aprox. ½ minuto a la velocidad min
y, a continuación, durante unos 3 o
4 minutos a la velocidad max.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
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