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Guia de Cocci6n
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas rectan-
gulares, roscas, panecillos, pan Homear 3 Use utensilios brillantes.
rapido en un Solo Estante
Tortas con capas* en MUltiples AsegOrese de que haya un flujo de aire adecuado
Estantes Homear 2 y 4 (Vea ta ilustracidn).
Tortas de grasa (pastel de _ngel) Homear 1 Use utensilios brillantes.
Galletas, galletitas, bizcochJtos en Homear 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Con comidas tales como galletas con azOcar,cambie la ubi-
Galletas, galletitas, bizcochJtos en Homear 2 y 4 caci6n de la comida parcialmente durante la cocci6n, a fin de
MUltiples Estantes 1,3 y 5 Iograr resultados decocci6n m6s parejos enVe los estantes.
Bife y Cerdo
Use una ella para asa; precaliente 5 minutos si usara el
Mode para Asar por Convecci6n. Mueva ta comida hacia
abajo para que quede mas preparada y menos soasada.
Hamburguesas Asar Alto 5
Preste atenci6n a la comida al asarla. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo det elemento que emite
calor para asar.
Use una olla para asar; Mueva la comida hacia abajo para
Asar Alto 5 que quede mas preparada y menos soasada. Preste aten-
ci6n a ta comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
ta comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Deje sin cubrir, use una olla chata tal come una olla para
Dorados Homear 2 o 3 asar. No se requiere precalentarla.
Ave
Polio entero Homear 2 o 3 Use una ella chata tal come una ella para asar.
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Pechugas de polio deshuesadas
Pavo entero
Pechuga de Pavo
Asar Alto
Asado Bajo
mornear
Asado Bajo
mornear
Hornear
Hornear
1
3
3
lo2
203
Si se empan6 o cubri6 con salsa, evite los modes Broil
Hi (Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo prim-
ero. Preste atenci6n a la comida al asarta.Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emite
calor para asar.
Mueva la comida mas abajo para que quede mas preparada
y menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al asar.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
elemento que emite calor para asar.
Usa una ella chata tal come una ella para asar.
Use una ella chata tal come una ella para asar.
Precaliente 5 minutos al Asar por Convecci6n. Preste aten-
Pescade Asado Bajo 5 (mitad del grosor o menos)
4 (>1/2 pulgada) ci6n a ta comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
ta comida debajo del elemento que emite calor para asar.
Cazuelas Hornear 3
Comidas Congeladas a ConveniencJa
Pizza, papas fritas, tater tots,
patitas de polio fritas, aperitivos en Homear 3 Use utensilios brillantes.
un Solo Estante
Pizza, papas fritas, tator tots, Use utensilios brillantes.
patitas de polio fritas, aperitivos en Homear 2 y 4 Cambie taubicaci6n de la comida parcialmente durante la
MUltiples Estantes cocci6n, a fin de obtener resultados de cocci6n mas parejos.
*AI hornear cuatro tortas con capas a ta vez, use los estantes
2 y 4. Coloque tas ollas como se muestra, de modo que no
quede una olla encima de la otra.
Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan
enfermedades a partir de ta comida. Puede encontrar
recomendaciones sobre temperatura minima para cocinar de
forma segura en www.lsltDoneYet.gov. AsegQrese de usar
un term6metro de comidas para medir la temperatura de las
mismas.
r?l
0 49 80677 3
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