Sage BSM600 The Smoking Gun Effortlessly Smoke At Home User Manual

the Smoking Gun

™

BSM600/SSM600

QUICK GUIDE

KURZANLEITUNG

GUIDE RAPIDE

SNELSTARTGIDS

GUÍA RÁPIDA

GUIDA RAPIDA

MANUAL RÁPIDO

SAGE

RECOMMENDS

SAFETY FIRST

At Sage

we are very safety

conscious. We design and

manufacture consumer

products with the safety

of you, our valued customer,

foremost in mind. In addition

we ask that you exercise a

degree of care and adhere

to the following precautions.

IMPORTANT

SAFEGUARDS

READ ALL INSTRUCTIONS

BEFORE USE AND SAVE

FOR FUTURE REFERENCE

• A downloadable version of

this document is also available

at sageappliances.com

• Remove any packaging material

and promotional labels before

using the Smoking Gun

™

for the rst time.

• Do not place the Smoking Gun

™

near the edge of a table, counter

or bench top during operation.

Ensure that the surface is level,

clean and free of water.

• Do not place any part of the

Smoking Gun

™

in a gas,

electric or microwave oven or

on a hot gas or electric burner.

• Keep smoking gun clear of

walls, curtains and other heat

or steam sensitive materials.

Minimum 20cm distance.

• Always ensure the Smoking

Gun

™

is properly assembled

before use. Follow the

instructions provided in this book.

• Do not leave the product

unattended when in use.

• Do not touch hot surfaces.

• Do not use harsh abrasives

or caustic cleaners when

cleaning this product.

• Keep the product clean.

Follow the care and cleaning

instructions provided in this book.

• Children shall not play with

the appliance.

• The appliance can be used

by children aged 8 years

or older and persons with

reduced physical, sensory or

mental capabilities or a lack

of experience or knowledge,

only if they have been given

supervision or instruction

concerning use of the appliance

in a safe way and understand

the hazards involved.

2 Sage

Recommends Safety First

5 Components

6 Assembly

6 Functions

7 Tips

7 Care & Cleaning

8 Troubleshooting

9 Guarantee

Contents

• Cleaning of the appliance

should not be carried out by

children unless they are aged

8 years or older and supervised.

• The appliance should be kept

out of the reach of children

aged 8 years or younger.

• This product is intended for

household use only. Do not use

this product for anything other

than its intended use. Do not

use in moving vehicles or boats.

• It is recommended to regularly

inspect the product.

• Any maintenance other

than cleaning should be

performed at an authorised

Sage

Service Centre.

• Do not attempt to burn anything

other than small wood chips,

wood sawdust, dried herbs,

cooking spices, or tea leaves

in the burn chamber.

• Use only in a well ventilated

area; the burning of wood

chips/dust, dried herbs,

cooking spices, and/or tea

leaves may result in the

emission of combustion

by-products which are known

to cause cancer, birth defects,

and/or reproductive harm.

• The metal barrel and burn

chamber of the Smoking Gun

™

will become very hot when

in use. Allow device to cool

completely before touching

barrel or burn chamber,

cleaning, or storing.

• Always use the Smoking Gun

™

in an upright position. Heated

smoking materials may fall out

of the burn chamber if tipped,

resulting in a re hazard.

• Always empty ash and

burnt material into a

non-ammable receptacle.

• Exercise proper care when

igniting the smoking materials;

improper ignition of ammable

materials may result in explosion

or re hazard.

• Always use a match or lighter

to ignite the materials in the

Smoking Gun

™

; DO NOT

USE a kitchen torch or other

heat device as the excessive

heat may damage the unit.

• Do not point the Smoking

Gun

™

at any person or

ammable object.

• Avoid using the Smoking

Gun

™

in areas where smoke

may activate smoke alarms

or re suppression systems.

• Never operate the Smoking

Gun

™

without the stainless steel

mesh lter in place; burning/

glowing embers may enter the

body damaging the unit or be

ejected through the nozzle,

creating a re or burn hazard.

• Removal or disassembly of any

parts of the Smoking Gun

™

other

than the burn chamber; stainless

steel mesh lter, battery

compartment cover, or batteries

may result in irreparable

damage and void the warranty.

• Batteries can contain ammable

substances. If handled

improperly, batteries may

leak, heat up, ignite, or

exploded, which could damage

the device and your health.

• Keep batteries away from

children. If swallowed, they can

be life-threatening. If a battery

has been swallowed, seek

immediately medical help.

• Do not throw batteries into the

re, do not short-circuit them,

and do not take them apart.

• Do no dismantle, open or shred

secondary cells or batteries.

• Remove exhausted batteries

immediately from the device.

There is an increased risk

of leakage.

• When possible, remove the

battery from the equipment

when not in use.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

The symbol shown

indicates that this appliance

should not be disposed of

in normal household waste.

It should be taken to a local

authority waste collection centre

designated for this purpose or to

a dealer providing this service.

For more information, please

contact your local council oce.

Please dispose of the batteries

in an environmentally friendly

manner. Do not throw batteries

into normal household waste.

Please use the return and

collection systems in your

community or contact the

retailer where the product

was purchased.

Components

A. On / o switch

B. Removable burn chamber

C. Removable mesh lter

D. Die-cast barrel

E. Silicone hose

F. Robust housing

G. Battery operated

Rating Information

(4x1.5V AA Batteries)

Assembly

1. Place the mesh filter in the top of the burn

chamber and press down with a finger to

seat it into the bottom of the burn chamber.

2. Place the burn chamber into the barrel.

Push down until the spring around the burn

chamber provides a small click sensation.

CLICK

3. Press the larger plastic end on the silicone hose

rmly into the round hole on the front of the barrel.

BATTERIES

Use 4 x AA (1.5V alkaline) batteries only.

(No rechargeable batteries)

1. Remove battery cover from underside of unit

by sliding clip towards rear and rotating outwards.

2. Insert batteries into cavity with orientation

to match the outer face of the battery cover.

3. Replace battery cover and press to snap

into place.

Functions

BEFORE FIRST USE

Wipe the burn chamber and mesh filter with

a damp cloth.

OPERATION

1. Place a small amount of wood chips (or desired

smoking materials) into the burn chamber.

NOTE

Do not overll the burn chamber. The wood

chips should just cover the mesh lter area

with a thin layer.

2. Press down the power switch located on

the rear of the main unit, to activate the fan

at high speed. This position is designated

by 2 lines = on the switch.

–

Low Speed

O

High Speed

To smoulder the

wood chips and

generate smoke.

For greater airow

to assist in initially

igniting wood chips.

3. Use a handheld lighter or match to apply

a ame to the top surface of the wood chips.

Move the ame around to ignite the entire

exposed surface. For best results make sure

the burning area is evenly distributed or centred.

WARNING

Maintain the presence of the lighter for

a period of time sucient to start ignition only.

Excessive heat may cause damage to the unit.

4. Once the smoke is seen exiting the end of the

hose, depress the top of the switch to maintain

the fan on low speed (designated by 1 line –).

Allow the wood chips to smoulder and direct

the smoke to where required.

5. When sucient smoke has been generated

or wood chips are extinguished, return the

switch the central position to turn the fan o

(designated by a circle O).

Care & Cleaning

1. Before cleaning, make sure the unit is

completely cooled down and power switch

is positioned to o position.

2. Remove the burn chamber from the barrel.

Invert the burn chamber and tap on a solid

surface to remove any remaining wood chips

or ash. The burn chamber may be cleaned

by hand with warm soapy water or by placing

in a dishwasher.

3. Wipe the barrel clean if residue is visible.

4. Mesh filter can be cleaned with warm soapy

water and small brush as required.

5. Clean hose and tube ends in warm soapy

water as required.

6. Use damp cloth to clean the main unit.

Do not immerse in water.

NOTE

• Do not use unit without the burn chamber present.

• Do not use unit if there is no mesh lter in

the burn chamber.

• Cannot be used to bubble through liquid.

• Remove the batteries if the device is not to be

used for a long period of time.

• Allow the unit to cool completely between

consecutive burns.

NOTE

Replace mesh filter if it becomes clogged.

Filter specication: No.20 US Sieve Size

[Ø19.0mm (¾ inch), stainless steel 304].

WARNING

Resin may stain hands, handle parts with caution.

Visit www.sageappliances.com to order more

wood chips.

6. Allow the unit to cool completely after burning

has completed.

7. When cooled completely the burn chamber

can be removed by pulling it free of the barrel.

NOTE

Invert the burn chamber and tap on a solid surface

to remove any remaining wood chips or ash.

It is recommended to clean the burn chamber prior

to re-assembly.

Tips

• Only 3 minutes under smoke is all that is needed

to provide smoke avour and aroma for meats,

sh, fruits, or vegetables after cooking. Simply

place the food in a covered casserole, stockpot,

Dutch oven, or other covered dish / pan and inject

smoke under the lid.

• Don’t place hose directly in the food.

Place it just slightly above.

• Continuous smoking with the Smoking Gun

™

is NOT required.

• Ensure the unit has had sucient time to cool

before reloading and operating additional burn

cycles if required.

• Use wood chips that have been specifically

prepared for the purpose of smoking – these

timbers will have been dried to the correct level

and will produce less resinous materials in the

smoke output from the unit.

Troubleshooting

POSSIBLE PROBLEM EASY SOLUTION

Fan not starting.

• Check orientation of batteries.

• Switch not turned to High or Low speed.

• Replace batteries.

No smoke generated.

• Ensure mesh filter is not blocked.

• Ensure the hose is not blocked.

• When using a container ensure there is an outlet for the air to escape.

• Ensure the fan starts when the switch is pressed to High or Low.

• Ensure wood chips are dry and small.

• Increase fan speed to High.

Not enough smoke.

• Turn fan to High Speed to increase burn rate.

2 YEAR LIMITED GUARANTEE

Sage Appliances guarantees this product for

domestic use in specied territories for 2 years

from the date of purchase against defects

caused by faulty workmanship and materials.

During this guarantee period Sage Appliances

will repair, replace, or refund any defective

product (at the sole discretion of

Sage Appliances).

All legal warranty rights under applicable

national legislation will be respected and will

not be impaired by our guarantee. For full terms

and conditions on the guarantee, as well as

instructions on how to make a claim, please visit

www.sageappliances.com.

Guarantee

Note

the Smoking Gun

™

KURZANLEITUNG

SAGE

EMPFIEHLT:

SICHERHEIT GEHT

VOR

Wir bei Sage

sind sehr

sicherheitsbewusst.

Beim Design und bei der

Herstellung unserer Geräte

denken wir zu allererst an

Ihre Sicherheit. Darüber

hinaus bitten wir Sie, bei

der Verwendung jedes

Elektrogeräts angemessene

Sorgfalt anzuwenden und

sich an die folgenden

Vorsichtsmaßnahmen

zu halten.

WICHTIGE

VORSICHTS-

MASSNAHMEN

BITTE ALLE ANWEISUNGEN

VOR DEM GEBRAUCH

LESEN UND ZUR

SPÄTEREN BEZUGNAHME

AUFBEWAHREN

• Dieses Informationsbuch

steht zum Download unter

www.sageappliances.com zur

Verfügung.

• Vor dem ersten Gebrauch

der Smoking Gun

™

alle

Verpackungsmaterialien und

Werbeaufkleber vom Gerät

abnehmen und sicher entsorgen.

• Smoking Gun

™

in sicherem

Abstand von Kanten auf eine

stabile, hitzebeständige,

ebene, saubere und

trockene Fläche stellen.

• Keinen Teil der Smoking

Gun

™

in einen Gas-, Elektro-

oder Mikrowellenherd oder

auf eine heiße Gas- oder

Elektrokochplatte stellen.

• Smoking Gun

™

von Wänden,

Vorhängen und anderen hitze-

oder dampfempndlichen

Materialien fern halten.

Mindestens 20 cm

Abstand halten.

Inhalte

2 Sage

Empehlt:

Sicherheit Geht Vor

6 Bestandteile

7 Montage

7 Funktionen

8 Tipps

8 Pege & Reinigung

9 Fehlerbehebung

10 Garantie

• Smoking Gun

™

nur nutzen,

wenn das Gerät richtig

zusammengesetzt ist. Bitte

die Anweisungen in dieser

Broschüre befolgen.

• Produkt während des Betriebs

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Keine heißen Ober-

ächen berühren.

• Zur Reinigung des Produkts kei-

ne scheuernden oder ätzenden

Reinigungsmittel verwenden.

• Produkt sauber halten.

Die Reinigungs- und

Pegeanweisungen in dieser

Broschüre befolgen.

• Kinder nicht mit dem Gerät

spielen lassen.

• Dieses Gerät kann von Kindern

im Alter ab 8 Jahren und von

Personen mit eingeschränkten

körperlichen, sensorischen

oder geistigen Fähigkeiten oder

mit mangelnder Erfahrung und

fehlenden Kenntnissen genutzt

werden, sofern sie beaufsichtigt

werden oder in den sicheren

Gebrauch des Geräts

eingewiesen wurden und sich

der entsprechenden Risiken

bewusst sind.

• Reinigung des Geräts nicht

von Kindern unter 8 Jahren

und nur unter Aufsicht

vornehmen lassen.

• Gerät für Kinder bis zu 8 Jahren

unzugänglich aufbewahren.

• Dieses Produkt ist nur für

den Haushaltsgebrauch

bestimmt. Produkt nur

bestimmungsgemäß

verwenden. Nicht in

fahrenden Fahrzeugen

oder Booten verwenden.

• Regelmäßige Sichtprü-

fungen des Produkts

werden empfohlen.

• Alle Wartungsarbeiten außer

Reinigung nur von autorisierten

Sage

-Kundendienststellen

vornehmen lassen.

• Nicht versuchen, in der

Brennkammer andere Dinge

als kleine Räucherchips,

Sägespäne, getrocknete

Kräuter, Küchengewürze oder

Teeblätter zu verbrennen.

• Nur in gut belüfteten

Umgebungen verwenden. Beim

Verbrennen von Räucherchips,

Sägespänen, getrockneten

Kräutern, Küchengewürzen

und/oder Teeblättern können

Nebenprodukte entstehen,

von denen bekannt ist, dass

sie Krebs, Geburtsfehler

und/oder reproduktive

Schäden verursachen.

• Die Röhre und die Brennkammer

der Smoking Gun

™

werden

beim Gebrauch sehr heiß.

Gerät vollständig abkühlen

lassen, ehe Sie die Röhre

oder Brennkammer berühren,

reinigen oder lagern.

• Smoking Gun

™

stets aufrecht

lagern. Wenn das Gerät

gekippt wird, können aus

der Brennkammer heiße

Räuchermaterialien herausfallen

und Brandgefahr verursachen.

• Asche und verbrannte

Materialien immer in einen nicht

entammbaren Behälter entleeren.

• Räuchermaterialien stets mit der

gebotenen Sorgfalt anzünden;

unsachgemäßes Anzünden

entammbarer Materialien

kann Explosions- oder

Brandgefahr verursachen.

• Materialien in der Smoking Gun

™

immer mit einem Streichholz

oder Feuerzeug anzünden.

NIE einen Küchenbrenner oder

eine sonstige Wärmequelle

verwenden, da das Gerät durch

übermäßige Hitze beschädigt

werden könnte.

• Smoking Gun

™

nicht auf

Personen oder entammbare

Objekte richten.

• Smoking Gun

™

nicht in

Bereichen verwenden, in denen

Rauch einen Rauchmelder oder

Löschanlagen aktivieren könnte.

• Smoking Gun

™

nie ohne

eingesetzten Edelstahl-

Siebkorb verwenden, da

brennende oder glühende

Asche ins Innere des Geräts

fallen und es beschädigen oder

durch die Düse ausgestoßen

werden und so ein Brand-

oder Verbrennungsrisiko

erzeugen könnte.

• Die Abnahme oder

Zerlegung beliebiger Teile

der Smoking Gun

™

außer der

Brennkammer, dem Edelstahl-

Siebkorb, der Abdeckung

des Batteriefachs oder der

Batterien kann irreparable

Schäden verursachen und zur

Ungültigkeit der Garantie führen.

• Batterien können entammbare

Substanzen enthalten. Bei

unsachgemäßer Handhabung

können Batterien auslaufen,

sich erhitzen, sich entzünden

oder explodieren. Dies kann das

Gerät beschädigen und Ihre

Gesundheit gefährden.

DIESE ANLEITUNG

AUFBEWAHREN

• Batterien von Kindern fern

halten. Verschlucken kann

lebensgefährlich sein. Bei

Verschlucken einer Batterie

sofort ärztliche Hilfe in

Anspruch nehmen.

• Batterien nicht in oenes Feuer

werfen, nicht kurzschließen und

nicht zerlegen.

• Sekundärzellen oder

Batterien nicht zerlegen,

önen oder zerkleinern.

• Leere Batterien sofort aus dem

Gerät entnehmen, da diese

leichter auslaufen können.

• Batterie soweit möglich bei

Nichtgebrauch aus dem

Gerät nehmen.

Dieses Symbol zeigt, dass

das Produkt nicht im

normalen Hausmüll

entsorgt werden sollte. Es sollte

stattdessen bei einem

entsprechenden kommunalen

Wertstohof oder Fachhändler

zur Entsorgung abgegeben

werden. Weitere Einzelheiten

erfahren Sie von Ihrer

Kommunalbehörde.

Batterien bitte umweltgerecht

entsorgen. Batterien nicht

mit dem üblichen Hausmüll

entsorgen. Bitte nehmen

Sie Ihre kommunalen

Rückgabemöglichkeiten in

Anspruch oder wenden Sie sich

an den Händler, bei dem Sie

das Produkt gekauft haben.

Bestandteile

A. Ein / Aus Schaltertaste

B. Abnehmbare Räucherkammer

C. Abnehmbares Filtersieb

D. Druckguss-Zylinder

E. Silikonschlauch

F. Robustes Gehäuse

G. Batteriebetrieben

Leistungsangaben

(4x1.5V AA Batterien)

Montage

1. Legen Sie das Filtersieb oben in die

Räucherkammer ein und drücken Sie es mit

einem Finger nach unten, bis es in den Boden

der Räucherkammer eingesetzt ist.

2. Stellen Sie die Räucherkammer in den

Zylinder. Drücken Sie dann nach unten, bis

Sie ein leichtes Einklicken der Feder um die

Räucherkammer wahrnehmen.

CLICK

3. Drücken Sie das dickere Kunststo-Ende des

Silikonschlauchs kräftig in das runde Loch vorne

am Zylinder.

BATTERIEN

Verwenden Sie nur 4 x AA (1,5V Alkaline) Batterien.

(Keine wiederauadbaren Batterien)

1. Nehmen Sie die Batterieabdeckung auf der

Unterseite des Geräts ab, indem Sie die

Klammer nach hinten schieben und nach

außen drehen.

2. Legen Sie die Batterien in den Batterieschacht

und richten Sie sie so aus, wie auf der

Außenseite der Batterieabdeckung abgebildet.

3. Setzen Sie die Batterieabdeckung wieder ein

und drücken Sie nach unten, bis sie einrastet.

Funktionen

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

Wischen Sie die Räucherkammer und das

Filtersieb mit einem feuchten Tusch ab.

BETRIEB

1. Legen Sie eine kleine Menge Holzschnitzel

(oder gewünschte Rauchmateralien) in die

Räucherkammer.

HINWEIS

Überfüllen Sie die Räucherkammer nicht.

Die Holzschnitzel sollten gerade einmal das

Filtersieb mit einer dünnen Lage bedecken.

2. Drücken Sie auf die Schaltertaste, die sich

hinten an dem Gerät bendet, um den

Ventilator mit hoher Geschwindigkeit anlaufen

zu lassen. Diese Einstellung wird durch 2

Linien = auf der Schaltertaste dargestellt

–

Niedrige Ge-

schwindigkeit

Aus

Hohe

Geschwindigkeit

Um die

Holzschnitzel zum

Glühen zu bringen

und Rauch zu

erzeugen.

Für bessere

Luftzirkulation um

beim Anzünden

der Holzschnitzel

nachzuhelfen.

3. Benutzen Sie ein Taschenfeuerzeug oder

Streichhölzer um eine Flamme oben an die

Holzschnitzel zu halten. Bewegen Sie die

Flamme, um alle Holzschnitzel zu entzünden.

Um das bestmögliche Resultat zu erzielen,

stellen Sie sicher, dass die Schnitzel

gleichmäßig ausgebreitet sind, oder in der

Mitte zu liegen kommen.

WARNUNG

Halten Sie das Feuerzeug nur so lange an

das Räuchermaterial, bis es anfängt, sich

zu entzünden. Übermäßige Hitze kann das

Gerät beschädigen.

Pege &

Reinigung

1. Stellen Sie vor dem Reinigen sicher, dass das

Gerät vollständig abgekühlt ist und dass sich die

Schaltertaste in der O / Aus-Stellung bendet.

2. Nehmen Sie die Räucherkammer aus dem

Zylinder. Drehen Sie die Räucherkammer

um und klopfen Sie diese auf einer harten

Oberäche aus, um alle verbliebenen

Holzschnitzel zu entfernen. Die

Räucherkammer kann ebenso von Hand in

warmem, seigen Wasser gereinigt werden,

oder in einer Spülmaschine.

3. Wischen Sie den Zylinder ab, wenn sich

Rückstände darauf zeigen.

4. Das Filtersieb kann wenn erforderlich in

warmem, seigem Wasser mit einer kleinen

Bürste gereinigt werden.

5. Reinigen Sie den Schlauch und die Endstücke

wenn nötig in warmem, seigem Wasser.

6. Benutzen Sie ein feuchtes Tuch, um das

Gehäuse abzuwischen. Nicht in Wasser

eintauchen.

HINWEIS

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die

Räucherkammer nicht eingesetzt ist.

• Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn sich

kein Filtersieb in der Räucherkammer bendet.

• Kann nicht benutzt werden, um Blasen durch

Flüssigkeiten zu schicken.

• Nehmen Sie die Batterien heraus, wenn das

Gerät für längere Zeit nicht benutzt wird.

• Lassen Sie das Gerät zwischen aufeinander

folgenden Räuchervorgängen vollständig

abkühlen.

HINWEIS

Tauschen Sie das Filtersieb aus, wenn es

verstopft wird.

Filterspezikationen: Nr. 20 US Siebgröße

[Ø19.0mm (¾ Zoll), Edelstahl 304].

WARNUNG

Harz kann Hände färben, behandeln Sie die Teile

mit Vorsicht.

Besuchen Sie www.sageappliances.com um

Holzschnitzel nachzubestellen.

4. Sobald der Rauch sichtbar aus dem Schlauch

kommt, drücken Sie die Schaltertaste nach

oben, um den Ventilator langsam weiter laufen

zu lassen. (wird durch 1 Linie “-“ dargestellt).

Lassen Sie die Holzschnitzel schwelen und

lenken Sie den Rauch dorthin, wo Sie ihn

haben wollen.

5. Wenn Sie genug Rauch hergestellt haben, oder

die Holzschnitzel erloschen sind, stellen Sie die

Schaltertaste zurück in die Mittelposition, um

den Ventilator auszuschalten (durch einen Kreis

O dargestellt).

6. Lassen Sie das Gerät ganz abkühlen, wenn Sie

mit dem Verbrennen fertig sind.

7. Wenn das Gerät vollständig abgekühlt ist, kann

die Räucherkammer abgenommen werden,

indem sie aus dem Zylinder gezogen wird.

HINWEIS

Drehen Sie die Räucherkammer um und klopfen

Sie diese auf einer harten Oberäche aus, um alle

verbliebenen Holzschnitzel zu entfernen.Es wird

angeraten, die Räucherkammer zu reinigen, bevor

Sie sie wieder zusammensetzen.

Tipps

• Es braucht nicht länger als 3 Minuten, um

Fleisch, Fisch, Früchten oder Gemüse nach

dem Kochen den Geschmack und das

Aroma von Rauch zu verleihen. Legen Sie die

Nahrungsmittel einfach in eine Kasserolle, einen

Topf, einen Schmortopf, oder eine andere Pfanne

mit Deckel und füllen Sie den Rauch unter den

Deckel ein.

• Platzieren Sie den Schlauch nicht direkt auf den

Speisen, sondern ein wenig darüber.

• Kontinuierliches Räuchern mit dem Smoking

Gun

™

ist NICHT erforderlich.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausreichend

Zeit hatte, vollständig abzukühlen, bevor Sie es

wieder bestücken und, wenn erforderlich, weitere

Räuchervorgänge unternehmen.

• Verwenden Sie Holzschnitzel, die ausdrücklich

zum Zweck des Räucherns hergestellt wurden.

Diese Hölzer wurden korrekt getrocknet und

erzeugen weniger harzhaltige Stoe im vom

Gerät erzeugten Rauch.

Fehlerbehebung

MÖGLICHES

PROBLEM

EINFACHE LÖSUNG

Der Ventilator startet

nicht.

• Überprüfen Sie, ob die Batterien richtig eingesetzt sind.

• Die Schaltertaste ist nicht auf hohe oder niedrige Geschwindigkeit

gedrückt.

• Tauschen Sie die Batterien.

Es wird kein Rauch

erzeugt.

• Stellen Sie sicher, dass das Filtersieb nicht verstopft ist.

• Stellen Sie sicher, dass der Schlauch nicht verstopft ist.

• Wenn Sie einen Behälter benutzen, stellen Sie sicher, dass es eine

Önung gibt, durch den die Luft entweichen kann.

• Stellen Sie sicher, dass der Ventilator startet, wenn die Schaltertaste auf

“Hoch“ oder “Niedrig“ gestellt ist.

• Stellen Sie sicher, dass die Holzschnitzel klein und trocken sind.

• Stellen Sie die Ventilatorgeschwindigkeit auf “Hoch“.

Nicht genug Rauch.

• Stellen Sie die Schaltertaste auf “Hohe Geschwindigkeit“, um die

Verbrennungsrate zu erhöhen.

2 JAHRE BESCHRÄNKTE

GARANTIE

Sage Appliances gibt auf dieses Produkt für den

häuslichen Gebrauch in bestimmten Gebieten

eine Garantie über 2 Jahre ab Kaufdatum für

Mängel, die durch fehlerhafte Verarbeitung

und Materialien verursacht wurden. Während

dieser Garantiezeit wird Sage Appliances

jedes fehlerhafte Produkt reparieren, ersetzen

oder das Geld zurückerstatten (nach eigenem

Ermessen von Sage Appliances).

Alle gesetzlichen Gewährleistungsrechte nach

geltendem nationalem Recht werden beachtet

und durch unsere Garantie nicht beeinträchtigt.

Die vollständigen Garantiebestimmungen

und -bedingungen sowie Hinweise zur

Geltendmachung von Ansprüchen nden Sie

unter www.sageappliances.com.

Garantie

the Smoking Gun

™

GUIDE RAPIDE

SAGE

RECOMMANDE

LA SÉCURITÉ

EN PREMIER

Chez Sage

, la sécurité est

une priorité. Nous concevons

et fabriquons des produits

consommateurs en mettant

la sécurité de nos clients

importants, c'est-à-dire vous,

au premier plan. Nous vous

demandons également de

procéder avec précaution et

de respecter les consignes

suivantes.

MESURES

IMPORTANTES

DE SÉCURITÉ

LISEZ TOUTES LES

INSTRUCTIONS AVANT



LES POUR RÉFÉRENCE

ULTÉRIEURE

• Une version téléchargeable

de ce document est

également disponible sur

sageappliances.com.

• Retirez tous les emballages et

les étiquettes promotionnelles

avant d'utiliser the Smoking

Gun

™

pour la première fois.

• Ne placez pas the Smoking

Gun

™

au bord d'une table ou d'un

comptoir pendant son utilisation.

Assurez-vous que la surface est

plane, propre et sèche.

• Ne placez aucune partie de the

Smoking Gun

™

dans un four à

gaz, électrique ou à micro-ondes

ou sur un brûleur électrique

ou à gaz chaud.

• Tenez l'appareil à distance

des murs, rideaux et autres

matériaux sensibles à la

chaleur ou à la vapeur. Distance

minimale de 20 cm.

• Assurez-vous que the Smoking

Gun

™

est correctement

assemblé avant utilisation.

Suivez les instructions fournies

dans ce livret.

• Ne laissez pas l'appareil sans

surveillance lorsqu'il est en

marche.

• Ne touchez pas les surfaces

chaudes.

• N'utilisez pas de produits

abrasifs ni de nettoyants

caustiques pour nettoyer

l'appareil.

• Assurez-vous que l'appareil

reste toujours propre. Suivez

les instructions de nettoyage

et d'entretien fournies dans

ce livret.

2 Mesures importantes de sécurité

5 Composants

6 Assemblage

6 Fonctions

7 Astuces

7 Entretien et nettoyage

8 Dépannage

8 Garantie

Table des

matières

• Les enfants ne doivent pas jouer

avec l'appareil.

• Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés d'au moins

8 ans et des personnes aux

capacités mentales, sensorielles

ou physiques réduites, ou

ayant peu d'expérience et de

connaissances uniquement

sous supervision ou s'ils ont

reçu des instructions sur

l'utilisation sécuritaire de

l'appareil et qu'ils comprennent

les risques impliqués.

• Le nettoyage de l'appareil ne

doit pas être eectué par des

enfants à moins qu'ils aient

8 ans ou plus, et ce, sous la

surveillance d'un adulte.

• L'appareil doit être conservé

hors de la portée des enfants

de 8 ans et moins.

• Cet appareil est destiné à un

usage domestique uniquement.

N'utilisez pas l'appareil pour

toute autre n que son utilisation

prévue. Ne l'utilisez pas sur un

bateau ou dans des véhicules

en mouvement.

• Il est recommandé de l'inspecter

régulièrement.

• Tout entretien autre que le

nettoyage doit être réalisé par

un centre de services Sage

agréé.

• N'essayez pas de brûler autre

chose que des petits copeaux

de bois, de la sciure de bois,

des herbes séchées, des

épices de cuisson ou des

feuilles de thé dans la chambre

de combustion.

• Utilisez l'appareil dans un

endroit bien ventilé uniquement ;

la combustion de copeaux/

sciure de bois, d'herbes

séchées, d'épices de cuisson

et/ou de feuilles de thé peut

entraîner l'émission de sous-

produits de combustion

connus comme carcinogènes,

ou pouvant entraîner des

malformations congénitales et/

ou avoir des eets nocifs sur la

reproduction.

• Le canon en métal et la

chambre de combustion de

the Smoking Gun

™

deviennent

brûlants lors de leur utilisation.

Laissez l'appareil refroidir

complètement avant de toucher,

nettoyer ou ranger le canon ou

la chambre de combustion.

• Utilisez toujours the Smoking

Gun

™

à la verticale. Des

matières fumigènes brûlantes

peuvent tomber de la chambre

de combustion si cette dernière

est inclinée, entraînant un risque

d'incendie.

• Videz toujours les cendres et

les matériaux brûlés dans un

récipient non inammable.

• Faites preuve de précaution

lorsque vous faites chauer

les matériaux fumants ; une

inammation incorrecte des

matériaux inammables

peut entraîner des risques

d'explosion ou d'incendie.

• Utilisez toujours une allumette

ou un briquet pour chauer les

matériaux dans the Smoking

Gun

™

; N'UTILISEZ PAS de

torche ou un autre dispositif

de chauage, car une chaleur

excessive pourrait endommager

l'appareil.

• Ne dirigez pas the Smoking

Gun

™

vers une personne

ou un objet inammable.

• Évitez d'utiliser the Smoking

Gun

™

dans des endroits où

la fumée pourrait activer les

détecteurs de fumée ou les

systèmes anti-incendie.

• N'utilisez jamais the Smoking

Gun

™

sans le ltre à mailles en

acier inoxydable ; des braises

brûlantes ou incandescentes

pourraient pénétrer la structure

et endommager l'appareil ou être

éjectées par la buse, entraînant

un risque d'incendie ou de

brûlure.

• Le retrait ou le démontage de

toute partie de the Smoking

Gun

™

autre que la chambre de

combustion, le ltre à mailles en

acier inoxydable, le couvercle

du compartiment des piles ou

les piles peut entraîner des

dommages irréparables et

annuler la garantie.

• Les piles peuvent contenir des

substances inammables. Si

elles ne sont pas manipulées

correctement, les piles peuvent

fuir, chauer, s'enammer

ou exploser, ce qui pourrait

endommager l'appareil ou nuire

à votre santé.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

• Gardez les piles hors de

portée des enfants. En cas

d'ingestion, elles peuvent mettre

leur vie en danger. Si des piles

ont été ingérées, consultez

immédiatement un médecin.

• Ne jetez pas les piles dans

le feu, ne créez pas de court-

circuit et ne les démontez pas.

• Veillez à ne pas démonter,

ouvrir ou détruire les piles

et cellules secondaires.

• Retirez immédiatement les piles

usées de l'appareil. Une fuite

pourrait se produire.

• Dans la mesure du possible,

retirez les piles de l'appareil

lorsqu'il n'est pas utilisé.

Le symbole illustré indique

que cet appareil ne doit pas

être jeté dans les ordures

ménagères. Il doit être

coné à un centre de collecte

de déchets des autorités locales

désigné à cette n ou à un

revendeur proposant ce service.

Pour en savoir plus, veuillez

contacter le bureau de votre

municipalité.

Jetez les piles de manière

écologique et responsable.

Ne jetez pas les piles dans les

ordures ménagères normales.

Veuillez utiliser les systèmes de

retour et de collecte de votre

localité ou contacter le revendeur

chez lequel vous avez acheté

le produit.

Composants

A. Interrupteur marche/arrêt

B. Chambre de combustion amovible

C. Filtre à mailles amovible

D. Canon moulé

E. Tuyau en silicone

F. Structure résistante

G. Fonctionne sur piles

Informations nominales

6 V (4 piles AA 1,5 V)

Assemblage

1. Placez le ltre à mailles dans le haut de la

chambre de combustion et appuyez avec

un doigt pour le faire descendre.

2. Placez la chambre de combustion dans le

canon. Poussez vers le bas jusqu'à ce que le

ressort autour de la chambre de combustion

émette un clic.

CLICK

3. Enfoncez l'extrémité en plastique plus large

du tuyau en silicone dans le trou rond à l'avant

du canon.

PILES

Utilisez uniquement 4 piles AA (alcalines de 1,5 V).

(Pas de piles rechargeables)

1. Retirez le couvercle du dessous de l'appareil

en le faisant glisser vers l'arrière et tourner vers

l'extérieur.

2. Insérez les piles dans le compartiment,

en veillant à ce que l'orientation corresponde

à la face extérieure du couvercle.

3. Replacez le couvercle du compartiment à piles

et appuyez pour le mettre en place.

Fonctions

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Essuyez la chambre de combustion et le ltre

à mailles avec un chion humide.

FONCTIONNEMENT

1. Placez une petite quantité de copeaux de bois

(ou autres matériaux à fumer) dans la chambre

de combustion.

REMARQUE

Ne remplissez pas trop la chambre de combustion.

Les copeaux de bois doivent simplement recouvrir

d'une ne couche la zone du ltre à mailles.

2. Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt situé

à l'arrière de l'unité principale pour activer le

ventilateur à haute vitesse. Cette position est

indiquée par 2 lignes = sur l'interrupteur.



Vitesse faible



Vitesse élevée

Pour brûler

lentement les

copeaux de bois

et générer de

la fumée.

Pour une plus grande

circulation de l'air,

an de faciliter

l'inammation initiale

des copeaux de bois.

3. Utilisez un briquet ou une allumette pour

enammer la surface supérieure des copeaux de

bois. Déplacez la amme pour enammer toute

la surface exposée. Pour de meilleurs résultats,

assurez-vous que la zone de combustion est

uniformément répartie ou centrée.

AVERTISSEMENT

Gardez le briquet près des copeaux le temps qu'ils

s'enamment uniquement. Une chaleur excessive

peut endommager l'appareil.

Entretien

et nettoyage

1. Avant le nettoyage, assurez-vous que l'appareil

a entièrement refroidi et que l'interrupteur

d'alimentation est en position d'arrêt.

2. Retirez la chambre de combustion du canon.

Retournez la chambre de combustion et tapotez

sur une surface solide pour retirer les copeaux

ou les cendres restants. La chambre de

combustion peut être nettoyée à la main avec de

l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

3. Essuyer le canon si des résidus sont visibles.

4. Le ltre à mailles peut être nettoyé avec de l'eau

chaude savonneuse et une petite brosse si

nécessaire.

5. Nettoyez les extrémités du tube et du tuyau

dans de l'eau chaude savonneuse, le cas

échéant.

6. Utilisez un chion humide pour nettoyer l'unité

principale. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

REMARQUE

• N'utilisez pas l'appareil sans la chambre de

combustion.

• N'utilisez pas l'appareil sans ltre à mailles dans

la chambre de combustion.

• L'appareil ne peut pas être utilisé pour former des

bulles dans du liquide.

• Retirez les piles si l'appareil ne doit pas être utilisé

pendant une longue période.

• Laissez l'appareil refroidir complètement entre

deux combustions.

REMARQUE

Remplacer le ltre à mailles s'il est obstrué.

 N°20, taille du tamis US

[Ø 19 mm, acier inoxydable 304].

AVERTISSEMENT

La résine peut tacher les mains : manipulez les

pièces avec précaution.

Rendez-vous sur www.sageappliances.com pour

commander des copeaux de bois supplémentaires.

4. Une fois que de la fumée sort de l'extrémité

du tuyau, appuyez sur le haut de l'interrupteur

pour régler le ventilateur sur la vitesse faible

(représentée par une ligne –). Laissez les

copeaux de bois brûler lentement et dirigez

la fumée vers la zone requise.

5. Lorsque susamment de fumée a été générée

ou que les copeaux de bois ne brûlent plus,

replacez l'interrupteur en position centrale pour

éteindre le ventilateur (indiqué par un cercle O).

6. Laissez l'appareil refroidir complètement une

fois la combustion terminée.

7. Une fois l'appareil complètement refroidi,

la chambre de combustion peut être retirée

du canon.

REMARQUE

Retournez la chambre de combustion et tapotez

sur une surface solide pour retirer les éventuels

copeaux ou cendres restants.

Il est recommandé de nettoyer la chambre de

combustion avant de la replacer dans l'appareil.

Astuces

• 3 minutes sous la fumée susent pour que les

viandes, poissons, fruits ou légumes prennent

une saveur fumée après leur cuisson. Placez

simplement les aliments dans une casserole

couverte, une marmite, une cocotte ou tout

autre plat couvert, et diusez de la fumée sous

le couvercle.

• Ne placez pas le tuyau directement dans les

aliments.

Placez-le juste au-dessus.

• Vous n'avez PAS besoin de générer une fumée

continue avec the Smoking Gun

™

• Assurez-vous que l'appareil a eu susamment

le temps de refroidir avant de recharger et de

lancer un cycle de combustion supplémentaire

si nécessaire.

• Utilisez uniquement des copeaux de bois

spécialement préparés à cette n : ce bois est

séché de manière appropriée et génère moins

de matières résineuses dans la fumée produite

par l'appareil.

Dépannage

PROBLÈME POSSIBLE SOLUTION FACILE

Le ventilateur ne démarre pas. • Vériez le sens des piles.

• L'interrupteur n'est pas réglé sur la vitesse élevée ou basse.

• Remplacez les piles.

Aucune fumée n'est générée. • Assurez-vous que le ltre à mailles n'est pas obstrué.

• Assurez-vous que le tuyau n'est pas obstrué.

• Lorsque vous utilisez un récipient, assurez-vous que l'air peut

s'évacuer.

• Assurez-vous que le ventilateur démarre lorsque

l'interrupteur est réglé sur la vitesse élevée ou basse.

• Assurez-vous que les copeaux de bois sont secs et de petite

taille.

• Augmentez la vitesse du ventilateur sur High (élevée).

Il n'y a pas assez de fumée. • Réglez le ventilateur sur la vitesse élevée pour augmenter la

vitesse de combustion.

GARANTIE LIMITÉE 2 ANS

Sage Appliances garantit ce produit pour

un usage domestique sur les territoires

spéciés pendant 2 ans à compter de la date

d’achat, contre les défauts de fabrication

et de matériaux. Au cours de cette période

de garantie, Sage Appliances s’engage à

réparer, remplacer ou rembourser tout produit

défectueux (à sa seule discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu de la

législation nationale applicable seront respectés

et ne seront pas compromis par notre garantie.

Pour connaître les conditions générales

complètes relatives à la garantie ou pour obtenir

des instructions sur la manière de déposer une

réclamation, rendez-vous sur

www.sageappliances.com.

Garantie

Sage Appliances garantit ce produit pour un usage

domestique sur les territoires spéciés pendant 2

ans à compter de la date d’achat initiale du produit

contre les défauts de fabrication et de matériaux.

La période de garantie peut-être supérieure pour

certains produits ou pour certaines pièces de

produits. Au cours de cette période de garantie,

Sage Appliances s’engage à réparer, remplacer

ou rembourser tout produit défectueux (à sa seule

discrétion).

Tous les droits de garantie légaux en vertu de la

législation nationale applicable seront respectés

et ne seront pas compromis par notre garantie.

Pour connaître les conditions générales complètes

relatives à la garantie ou pour obtenir des instructions

sur la manière de déposer une réclamation, rendez-

vous sur www.sageappliances.com.

Les dispositions de la présente garantie ne sont pas

exclusives du bénéce, au prot de l’acheteur, de la

garantie légale de conformité prévue par les articles

L. 217-4 et suivants du Code de la consommation,

ainsi que de la garantie des vices cachés prévue par

les articles 1641 et suivants du Code civil, qui sont

en tout état de cause applicables et ce même en

l’absence d’application ou en cas d’exclusion de la

garantie conventionnelle.

Lorsqu'il agit en garantie légale de conformité,

le consommateur :

- bénécie d'un délai de deux ans à compter

de la délivrance du bien pour agir ;

- peut choisir entre la réparation ou le rempla-

cement du bien, sous réserve des conditions

de coût prévues par l'article L. 217-9 du code

de la consommation ;

- est dispensé de rapporter la preuve de l'exis-

tence du défaut de conformité du bien durant

les vingt-quatre mois suivant la délivrance du

bien.

La garantie légale de conformité s'applique

indépendamment de la garantie commerciale

éventuellement consentie.

Le consommateur peut décider de mettre en

œuvre la garantie contre les défauts cachés de

la chose vendue au sens de l'article 1641 du

Code civil ; dans cette hypothèse, il peut choisir

entre la résolution de la vente ou une réduction

du prix de vente conformément à l'article 1644

du Code civil.



« Le vendeur livre un bien conforme au contrat et

répond des défauts de conformité existant lors de

la délivrance. Il répond également des défauts de

conformité résultant de l'emballage, des instructions

de montage ou de l'installation lorsque celle-ci a

été mise à sa charge par le contrat ou a été réalisée

sous sa responsabilité. »



« Le bien est conforme au contrat : 1° S'il est

propre à l'usage habituellement attendu d'un bien

semblable et, le cas échéant :

− s'il correspond à la description donnée par le

vendeur et possède les qualités que celui-ci a

présentées à l'acheteur sous forme d'échantillon

ou de modèle ;

− s'il présente les qualités qu'un acheteur peut

légitimement attendre eu égard aux déclarations

publiques faites par le vendeur, par le producteur

ou par son représentant, notamment dans la

publicité ou l'étiquetage;

2° Ou s'il présente les caractéristiques dénies

d'un commun accord par les parties ou est propre

à tout usage spécial recherché par l'acheteur, porté

à la connaissance du vendeur et que ce dernier

a accepté. »



« L'action résultant du défaut de conformité se

prescrit par deux ans à compter de la délivrance du

bien. »



« Lorsque l'acheteur demande au vendeur, pendant

le cours de la garantie commerciale qui lui a été

consentie lors de l'acquisition ou de la réparation

d'un bien meuble, une remise en état couverte par la

garantie, toute période d'immobilisation d'au moins

sept jours vient s'ajouter à la durée de la garantie qui

restait à courir. Cette période court à compter de la

demande d'intervention de l'acheteur ou de la mise à

disposition pour réparation du bien en cause, si cette

mise à disposition est postérieure à la demande

d'intervention. »



« Le vendeur est tenu de la garantie à raison des

défauts cachés de la chose vendue qui la rendent

impropre à l'usage auquel on la destine, ou qui

diminuent tellement cet usage que l'acheteur ne

l'aurait pas acquise, ou n'en aurait donné qu'un

moindre prix, s'il les avait connus. »



« L'action résultant des vices rédhibitoires doit être

intentée par l'acquéreur dans un délai de deux ans à

compter de la découverte du vice. »

Déclaration à l'intention du consommateur

SAGE FRANCE - GARANTIE LIMITÉE

SNELSTARTGIDS

the Smoking Gun

™

SAGE

STELT

VEILIGHEID

VOOROP

Bij Sage

gaan we zeer

veiligheidsbewust te

werk. Bij het ontwerpen

en produceren van onze

consumentenproducten

staat de veiligheid van

onze gewaardeerde klanten

voorop. Daarnaast vragen

wij u voorzichtig te werk

te gaan en de volgende

voorzorgsmaatregelen

in acht te nemen.

BELANGRIJKE

VEILIGHEIDS-

MAATREGELEN

LEES ALLE INSTRUCTIES

VÓÓR GEBRUIK EN BEWAAR

DEZE VOOR TOEKOMSTIGE

NASLAG

• Een downloadbare versie van

dit document is ook beschikbaar

op sageappliances.com

• Voordat u de Smoking Gun

™

eerste keer gebruikt, verwijdert

u het verpakkingsmateriaal en

de promotielabels.

• Plaats de Smoking Gun

™

tijdens

gebruik niet vlakbij de rand van

een tafel, aanrecht of werkblad.

Zorg ervoor dat het oppervlak

vlak, schoon en vrij van water is.

• Plaats geen enkel onderdeel

van de Smoking Gun

™

een elektrische of gasoven,

een magnetron of een hete

elektrische of gasbrander.

• Houd het rookapparaat uit de

buurt van muren, gordijnen en

andere hitte- of stoomgevoelige

materialen. Minimaal 20 cm

afstand.

• Controleer vóór gebruik altijd of

de Smoking Gun

™

op de juiste

manier in elkaar is gezet. Volg

de instructies in deze gids.

• Laat het product niet onbeheerd

achter tijdens gebruik.

• Laat het niet in aanraking komen

met hete oppervlakken.

• Gebruik geen agressieve

schuurmiddelen of bijtende

reinigingsmiddelen wanneer

u dit product schoonmaakt.

• Houd het product schoon.

Volg de onderhouds- en

reinigingsinstructies in deze gids.

• Kinderen mogen niet met het

apparaat spelen.

• Dit apparaat kan worden

gebruikt door kinderen van

8 jaar en ouder en personen met

beperkte fysieke, zintuiglijke of

2 Belangrijke veiligheidsmaatregelen

5 Onderdelen

6 Montage

6 Functies

7 Tips

7 Onderhoud en reiniging

8 Problemen oplossen

8 Garantie

Inhoud

mentale capaciteiten of een

gebrek aan ervaring en kennis,

alleen als zij worden begeleid

of instructies hebben gekregen

over het veilige gebruik van het

apparaat en de gevaren ervan

begrijpen.

• Reiniging van het apparaat

mag niet door kinderen worden

uitgevoerd, tenzij ze ten minste

8 jaar oud zijn en onder toezicht

staan.

• Het apparaat moet buiten het

bereik van kinderen jonger dan

8 jaar worden gehouden.

• Dit product is alleen voor

huishoudelijk gebruik. Gebruik

dit product alleen voor het

beoogde gebruik. Gebruik het

niet in bewegende voertuigen

of boten.

• Het wordt aanbevolen om

het product regelmatig te

inspecteren.

• Onderhoud anders dan reiniging

moet worden uitgevoerd door

een geautoriseerd Sage

servicecentrum.

• Probeer niets anders te

verbranden dan kleine

houtsnippers, houtzaagsel,

gedroogde kruiden, specerijen

of theebladeren in het

brandcompartiment.

• Gebruik het apparaat alleen

in een goed geventileerde

ruimte; het verbranden

van houtsnippers/zaagsel,

gedroogde kruiden,

specerijen en/of theebladeren

kan tot de uitstoot van

verbrandingsbijproducten

leiden waarvan bekend is dat ze

kanker, geboorteafwijkingen en/

of vruchtbaarheidsproblemen

kunnen veroorzaken.

• De metalen schacht en het

brandcompartiment van de

Smoking Gun

™

worden tijdens

gebruik erg heet. Laat het

apparaat volledig afkoelen

voordat u de schacht of het

brandcompartiment aanraakt,

schoonmaakt of opbergt.

• Gebruik de Smoking

Gun

™

altijd in een verticale

positie. Verwarmde

rookmaterialen kunnen uit het

brandcompartiment vallen als

u dit kantelt, wat brandgevaar

oplevert.

• Leeg de as en verbrand

materiaal altijd in een niet-

ontvlambare bak.

• Ga voorzichtig te werk bij het

ontsteken van het rookmateriaal;

onjuiste ontsteking van

ontvlambare materialen kan

tot ontplong of brandgevaar

leiden.

• Gebruik altijd een lucifer of

aansteker om het materiaal

in de Smoking Gun

™

ontsteken; GEBRUIK GEEN

keukenbrander of ander

warmteapparaat omdat

het apparaat kan worden

beschadigd door overmatige

hitte.

• Richt de Smoking Gun

™

niet op

een persoon of een ontvlambaar

voorwerp.

• Vermijd het gebruik van de

Smoking Gun

™

in ruimtes waar

brandbestrijdingssystemen of

rookmelders door rook kunnen

worden geactiveerd.

• Gebruik de Smoking Gun

™

nooit

zonder dat het roestvrijstalen

gaaslter op zijn plaats

zit; brandende/gloeiende

materialen kunnen het hoofddeel

binnendringen waardoor

de eenheid beschadigd kan

worden, of kunnen via het

mondstuk naar buiten komen en

brand of brandgevaar opleveren.

• Verwijdering of demontage

van onderdelen van de

Smoking Gun

™

anders dan

het brandcompartiment, het

roestvrijstalen gaaslter, deksel

van het batterijcompartiment of

de batterijen kan onherstelbare

schade veroorzaken en de

garantie ongeldig maken.

• Batterijen kunnen ontvlambare

stoen bevatten. Bij verkeerd

gebruik kunnen batterijen lekken,

opwarmen, ontvlammen of

exploderen, wat tot schade van

het apparaat en uw gezondheid

kan leiden.

• Houd batterijen uit de buurt van

kinderen. Batterijen kunnen

levensbedreigend zijn als

BEWAAR DEZE INSTRUCTIES

ze worden ingeslikt. Roep

onmiddellijk medische hulp in

als er een batterij is ingeslikt.

• Gooi batterijen niet in het vuur,

sluit ze niet kort en haal ze niet

uit elkaar.

• Secundaire cellen of batterijen

niet uit elkaar halen, openen

of vernietigen.

• Verwijder lege batterijen

onmiddellijk uit het apparaat.

Er is een verhoogd risico op

lekkage.

• Verwijder de batterij wanneer

mogelijk uit het apparaat

wanneer u het niet gebruikt.

Het weergegeven symbool

geeft aan dat dit apparaat

niet met het normale

huishoudelijk afval mag

worden weggegooid. Het moet

naar een geschikt plaatselijk

afvalverwerkingscentrum worden

gebracht of naar een provider die

deze service biedt. Neem voor

meer informatie contact op met

uw gemeente.

Gooi de batterijen op een

milieuvriendelijke manier weg.

Gooi batterijen niet bij het

normale huisvuil. Gebruik de

retour- en inzamelsystemen in

uw omgeving of neem contact op

met de winkel waar het product is

gekocht.

Onderdelen

A. Aan-uitschakelaar

B. Verwijderbaar brandcompartiment

C. Verwijderbaar gaaslter

D. Gegoten schacht

E. Siliconenslang

F. Robuuste behuizing

G. Werkt op batterijen

Classicatiegegevens

6 V

(4 x 1,5 V AA-batterijen)

Montage

1. Plaats het gaaslter in de bovenkant van het

brandcompartiment en druk het met een

vinger omlaag om het in de bodem van het

brandcompartiment te plaatsen.

2. Plaats het brandcompartiment in de schacht.

Duw omlaag totdat de veer rond het

brandcompartiment een klein klikgevoel geeft.

CLICK

3. Druk het grotere plastic uiteinde van de

siliconenslang stevig in het ronde gat aan

de voorkant van de schacht.

BATTERIJEN

Gebruik alleen 4 x AA (1,5 V alkaline) batterijen.

(Geen oplaadbare batterijen)

1. Verwijder het batterijklepje aan de onderzijde

van het apparaat door de clip naar achteren te

schuiven en naar buiten te draaien.

2. Plaats batterijen in het compartiment met de

richting die overeenkomt met de buitenzijde van

het batterijklepje.

3. Plaats het batterijklepje terug en druk het vast.

Functies

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Veeg het brandcompartiment en gaaslter met een

vochtige doek af.

BEDIENING

1. Plaats een kleine hoeveelheid houtsnippers

(of gewenst rookmateriaal) in het

brandcompartiment.

OPMERKING

Plaats niet te veel materiaal in het

brandcompartiment. Het gaaslter moet worden

bedekt met een dunne laag houtsnippers.

2. Druk op de stroomschakelaar aan de

achterkant van de hoofdeenheid om de hoge

snelheid van de ventilator te activeren. Deze

positie wordt aangeduid door 2 lijnen = op de

schakelaar.

–

Lage snelheid

Uit

Hoge snelheid

Om de

houtspaanders

te laten smeulen

en rook te

genereren.

Voor meer lucht bij

het ontsteken van

de houtsnippers.

3. Gebruik een aansteker of lucifer en breng

een vlam op het bovenste oppervlak van

de houtsnippers aan. Beweeg de vlam om

het gehele oppervlak te ontsteken. Voor een

optimaal resultaat zorgt u dat het gehele

brandoppervlak gelijkmatig of in het midden

is verdeeld.

WAARSCHUWING

Houd de aansteker alleen bij het materiaal om het

te doen ontvlammen. Overmatige hitte kan schade

aan het apparaat veroorzaken.

4. Zodra u rook uit het uiteinde van de slang ziet

komen, laat u de bovenkant van de schakelaar

los om de lage snelheid van de ventilator te

activeren (aangeduid door 1 lijn –). Laat de

houtspaanders smeulen en richt de rook op het

gewenste ingrediënt.

Onderhoud

en reiniging

1. Zorg er vóór het reinigen voor dat het

apparaat volledig is afgekoeld en dat de

stroomschakelaar in de uit-stand staat.

2. Haal het brandcompartiment van de schacht.

Keer het brandcompartiment om en tik op een

stevig oppervlak om resterende houtsnippers of

as te verwijderen. Het brandcompartiment kan

met de hand worden schoongemaakt met warm

zeepsop of in de vaatwasser.

3. Veeg de schacht schoon als er residu

zichtbaar is.

4. Gaaslter kan indien nodig worden

schoongemaakt met warm zeepwater en een

kleine borstel.

5. Reinig slang- en buisuiteinden in warm

zeepwater, indien nodig.

6. Gebruik een vochtige doek om

de hoofdeenheid schoon te maken.

Dompel het product niet onder in water.

OPMERKING

• Gebruik de eenheid niet zonder het

brandcompartiment.

• Gebruik de eenheid niet als er geen gaaslter

in het brandcompartiment is geplaatst.

• Gebruik het apparaat niet om lucht in vloeistof

te blazen.

• Verwijder de batterijen als u het apparaat langere

tijd niet gebruikt.

• Laat het apparaat tussen brandsessies volledig

afkoelen.

OPMERKING

Vervang het maaslter als het verstopt raakt.

Filterspecicatie: Amerikaanse gaasgrootte nr. 20

[Ø 19,0 mm (¾ inch), roestvrij staal 304].

WAARSCHUWING

Hars kan vlekken op de handen achterlaten;

ga voorzichtig om met onderdelen.

Ga naar www.sageappliances.com om meer

houtsnippers te bestellen.

5. Wanneer voldoende rook is gegenereerd of

houtsnippers zijn gedoofd, zet u de schakelaar

terug in de middelste stand om de ventilator uit

te schakelen (aangegeven door een cirkel O).

6. Laat het apparaat volledig afkoelen nadat het

branden is voltooid.

7. Wanneer het apparaat is afgekoeld, kunt u het

brandcompartiment verwijderen door het los te

trekken van de schacht.

OPMERKING

Keer het brandcompartiment om en tik op een

stevig oppervlak om resterende houtsnippers of as

te verwijderen.

Het is raadzaam het brandcompartiment te reinigen

voordat u het apparaat weer in elkaar zet.

Tips

• U hoeft slechts drie minuten te roken om vlees,

vis, fruit en groenten na het koken een gerookte

geur of smaak te geven. Plaats het eten gewoon

in een braadpan met deksel, kookpan, sudderpan

of andere schotel/pan met deksel, en richt de

rook onder het deksel.

• Steek de slang niet rechtstreeks in het eten.

Houd de slang er net iets boven.

• U hoeft NIET continu te roken met de Smoking

Gun

™

• Zorg dat het apparaat lang genoeg heeft kunnen

afkoelen voordat u indien nodig opnieuw

houtsnippers plaatst en het apparaat opnieuw

gebruikt.

• Gebruik houtsnippers die speciaal zijn voorbereid

om te roken. Dit hout is tot het juiste niveau

gedroogd en produceert minder harsachtig

materiaal in de rookuitvoer van de eenheid.

Problemen

oplossen

MOGELIJK PROBLEEM EENVOUDIGE OPLOSSING

Ventilator start niet. • Controleer de richting van de batterijen.

• Schakelaar staat niet op Hoge of Lage snelheid.

• Vervang de batterijen.

Er wordt geen rook geproduceerd. • Zorg dat het gaaslter niet is geblokkeerd.

• Zorg dat de slang niet is geblokkeerd.

• Zorg er bij gebruik van een container voor dat er een

luchtuitlaat is.

• Zorg dat de ventilator start wanneer de

schakelaar op Hoog of Laag wordt gezet.

• Gebruik droge en kleine houtsnippers.

• Zet de ventilatorsnelheid op Hoog.

Onvoldoende rook. • Zet de ventilator op Hoge snelheid om de

brandsnelheid te verhogen.

BEPERKTE GARANTIE VAN 2 JAAR

Sage Appliances biedt een garantie op dit

product voor huishoudelijk gebruik in genoemde

gebieden gedurende 2 jaar vanaf de datum

van aankoop tegen defecten veroorzaakt

door gebrekkige afwerking en materialen.

Gedurende deze garantieperiode zal Sage

Appliances defecte producten repareren,

vervangen of terugbetalen (naar eigen

goeddunken van Sage Appliances).

Alle wettelijke garantierechten onder de

toepasselijke nationale wetgeving worden

gerespecteerd en onze garantie doet geen

afbreuk aan deze rechten. Voor de algemene

voorwaarden van de garantie, evenals

instructies over hoe u aanspraak maakt op de

garantie, gaat u naar www.sageappliances.com.

Garantie

GUIDA RAPIDA

the Smoking Gun

™

SAGE

CONSIGLIA:

LA SICUREZZA

PRIMA DI TUTTO

In Sage

abbiamo molto a

cuore la sicurezza. Creiamo

e commercializziamo

prodotti di consumo

tenendo sempre presente la

sicurezza dei nostri clienti.

Inoltre, invitiamo i clienti a

prestare molta attenzione

e a osservare le seguenti

precauzioni.

NORME DI

SICUREZZA

IMPORTANTI

LEGGERE TUTTE LE

ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO

E CONSERVARLE PER

CONSULTARLE IN FUTURO

• Sul sito sageappliances.

com è disponibile anche una

versione scaricabile del presente

documento.

• Prima di usare the Smoking

Gun

™

per la prima volta,

rimuovere i materiali di

imballaggio e le etichette

promozionali.

• Non posizionare the Smoking

Gun

™

vicino al bordo di un

banco o di un tavolo durante il

funzionamento. Assicurarsi che

la supercie sia piana, pulita

e priva di acqua.

• Non posizionare alcun

componente di the Smoking

Gun

™

in forni a gas, elettrici

o a microonde o su fornelli a gas

o elettrici.

• Tenere la pistola aumicatrice

lontana da pareti, tende e altri

materiali sensibili al calore o al

vapore. Distanza minima: 20 cm.

• Prima dell'uso, vericare sempre

che the Smoking Gun

™

sia

montata correttamente. Seguire

le istruzioni fornite in questo

libretto.

• Non lasciare il prodotto

incustodito durante il

funzionamento.

• Evitare il contatto con le superci

calde.

• Non utilizzare prodotti abrasivi

o detergenti caustici per pulire

questo apparecchio.

• Mantenere pulito l'apparecchio.

Seguire le istruzioni di pulizia e

manutenzione fornite in questo

libretto.

• Non lasciare che i bambini

giochino con l'elettrodomestico.

• L'elettrodomestico può essere

utilizzato da bambini di età

superiore a 8 anni e da persone

con ridotte capacità motorie,

2 Norme di sicurezza importanti

5 Componenti

6 Montaggio

6 Funzioni

7 Suggerimenti

7 Manutenzione e pulizia

8 Risoluzione dei problemi

9 Garanzia

Sommario

sensoriali o mentali o prive

di esperienza o conoscenza

dell'elettrodomestico stesso, a

condizione che queste ultime lo

utilizzino sotto la supervisione

di qualcuno o secondo

speciche istruzioni ricevute

in merito all'uso in sicurezza

dell'elettrodomestico e che

comprendano i rischi associati.

• La pulizia dell'elettrodomestico

può essere eettuata da

bambini di età non inferiore

a 8 anni e con la supervisione

di un adulto.

• Tenere l'elettrodomestico fuori

dalla portata dei bambini di età

pari o inferiore agli 8 anni.

• Questo prodotto è destinato

esclusivamente all'uso

domestico. Non utilizzare questo

apparecchio per usi diversi da

quello previsto. Non utilizzare su

veicoli in movimento o barche.

• Si raccomanda di ispezionare

regolarmente il prodotto.

• Qualsiasi operazione di

manutenzione diversa dalla

pulizia deve essere eseguita

da un centro assistenza Sage

autorizzato.

• Bruciare solo piccoli trucioli di

legno, segatura di legno, erbe

essiccate, spezie da cucina

o foglie di tè nella camera di

combustione.

• Utilizzare solo in luoghi ben

ventilati; la combustione di

trucioli di legno, polvere, erbe

essiccate, spezie da cucina

e/o foglie di tè può provocare

l'emissione di sottoprodotti della

combustione notoriamente

associati allo sviluppo di tumori,

difetti alla nascita e/o danni

all'apparato riproduttivo.

• Il tamburo in metallo e la camera

di combustione di the Smoking

Gun

™

diventano molto caldi

quando l'apparecchio è in

uso. Lasciare che il dispositivo

si rareddi completamente

prima di toccare il tamburo o la

camera di combustione, pulire o

conservare l'apparecchio.

• Utilizzare the Smoking Gun

™

sempre in posizione verticale.

Se l'apparecchio viene inclinato,

i materiali ad alta temperatura

utilizzati per l'aumicatura

potrebbero fuoriuscire dalla

camera di combustione, con il

conseguente rischio di incendio.

• Smaltire sempre la cenere e i

materiali bruciati in un recipiente

non inammabile.

• Prendere le dovute precauzioni

nel bruciare i materiali per

l'aumicatura; bruciare in

maniera non corretta materiali

inammabili può causare

esplosioni o incendi.

• Usare sempre un ammifero o

un accendino per appiccare la

amma in the Smoking Gun

™

;

NON UTILIZZARE bruciatori

da cucina o altri dispositivi

di riscaldamento poiché il

calore eccessivo potrebbe

danneggiare l'unità.

• Non puntare the Smoking

Gun

™

contro persone o oggetti

inammabili.

• Evitare di utilizzare the Smoking

Gun

™

in luoghi in cui il fumo

potrebbe attivare rilevatori di

fumo o sistemi antincendio.

• Non utilizzare mai the

Smoking Gun

™

senza il

ltro a maglie in acciaio

inossidabile; la brace ardente/

incandescente può introdursi

all'interno dell'apparecchio

danneggiandolo, o potrebbe

essere espulsa attraverso

l'ugello, con il conseguente

rischio di incendio o ustione.

• Rimuovere o smontare qualsiasi

componente di the Smoking

Gun

™

tranne la camera di

combustione, il ltro a maglie in

acciaio inossidabile, la copertura

dello scomparto batterie e le

batterie, può causare danni

irreparabili e rendere nulla la

garanzia.

• Le batterie possono contenere

sostanze inammabili. Se

maneggiate in maniera

non corretta possono

essere soggette a perdite,

surriscaldamento, incendio

o esplosione, danneggiando

l'apparecchio e la salute

dell'utilizzatore.

• Tenere le batterie lontano dalla

portata dei bambini. L'ingestione

delle batterie può essere letale.

Se è stata ingerita una batteria,

consultare immediatamente un

medico.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

• Non gettare le batterie

nel fuoco, non causare

il cortocircuito delle batterie

e non smontarle.

• Non smontare, aprire o

distruggere le celle secondarie

o le batterie.

• Rimuovere immediatamente

le batterie scariche dal

dispositivo. Le batterie scariche

determinano un aumento del

rischio di perdite.

• Se possibile, rimuovere le

batterie dall'apparecchio

quando non viene utilizzato.

Questo simbolo indica che

l'apparecchio non può

essere smaltito con i rifiuti

domestici comuni. Deve

essere conferito presso un centro

di smaltimento locale

specializzato o presso un

rivenditore che fornisce questo

servizio. Per ulteriori informazioni,

contattare l'ufficio comunale

locale. Smaltire le batterie nel

rispetto dell'ambiente. Non

gettare le batterie nei rifiuti

domestici comuni. Utilizzare i

sistemi di ritiro e raccolta locali o

contattare il rivenditore presso il

quale è stato acquistato il

prodotto.

Componenti

A. Interruttore ON / OFF

B. Camera di combustione rimovibile

C. Filtro a maglie rimovibile

D. Tamburo in metallo pressofuso

E. Tubo in silicone

F. Involucro robusto

G. Funzionamento a batterie

Informazioni sui valori nominali

6 V

(4 batterie AA da 1,5 V)

Montaggio

1. Posizionare il ltro a maglie sulla camera

di combustione e spingere verso il basso con

un dito per ssarlo sul fondo di quest'ultima.

2. Posizionare la camera di combustione nel

tamburo. Spingere verso il basso nché la

molla attorno alla camera di combustione

non produce un lieve scatto.

CLICK

3. Spingere l'estremità di plastica più grande del

tubo di silicone no a ssarla saldamente nel

foro rotondo sulla parte anteriore del tamburo.

BATTERIE

Utilizzare solo 4 batterie AA (alcaline da 1,5 V).

(Non utilizzare batterie ricaricabili.)

1. Rimuovere la copertura dello scomparto

batterie dal fondo dell'apparecchio facendo

scivolare indietro la levetta e ruotando verso

l'esterno.

2. Inserire le batterie nell'alloggiamento

orientandole in modo da farle combaciare con

la supercie esterna della copertura.

3. Ricollocare la copertura dello scomparto

batterie e premere per farla scattare in

posizione.

Funzioni

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

Pulire la camera di combustione e il ltro a maglie

con un panno umido.

FUNZIONAMENTO

1. Introdurre una piccola quantità di trucioli di

legno (o altro materiale per l'aumicatura) nella

camera di combustione.

NOTA

Non riempire eccessivamente la camera di

combustione. I trucioli di legno dovrebbero formare

solo uno strato sottile che copra il ltro a maglie.

2. Premere l'interruttore di alimentazione situato

sul retro dell'unità principale per attivare la

ventola ad alta velocità. Questa posizione

è indicata da 2 linee = sull'interruttore.

–

Velocità bassa

O

Velocità alta

Per bruciare i

trucioli di legno

senza amma

e generare fumo.

Per un maggiore

usso d'aria che

favorisca l'innesco

della combustione

dei trucioli di legno.

3. Utilizzare un accendino o un ammifero per

appiccare la amma sulla supercie dello

strato di trucioli di legno. Muovere la amma

per accendere tutta la supercie esposta. Per

ottenere i risultati migliori, assicurarsi che l'area

bruciata sia al centro o distribuita uniformemente.

ATTENZIONE

Applicare la amma con l'accendino per un

periodo di tempo suciente ad avviare la

combustione. Il calore eccessivo può causare

danni all'apparecchio.

4. Quando si vede il fumo uscire dall'estremità

del tubo, premere la sommità dell'interruttore

per mantenere la ventola a bassa velocità

(posizione indicata da una linea –). Lasciar

bruciare i trucioli di legno e dirigere il fumo dove

desiderato.

5. Quando sarà stato erogato fumo suciente

o i trucioli di legno si saranno spenti, riportare

l'interruttore in posizione centrale per spegnere

la ventola (posizione indicata dal simbolo O).

Manutenzione

e pulizia

1. Prima di eseguire la pulizia, assicurarsi che

l'apparecchio si sia completamente rareddato

e che l'interruttore di alimentazione sia

impostato sulla posizione OFF.

2. Rimuovere la camera di combustione

dal tamburo. Capovolgere la camera di

combustione e batterla delicatamente su

una supercie solida per rimuovere eventuali

residui di trucioli di legno o cenere. La camera

di combustione può essere pulita a mano con

acqua calda saponata o lavata in lavastoviglie.

3. Pulire il tamburo se ci sono residui visibili.

4. Il ltro a maglie può essere pulito con acqua

calda e sapone e uno spazzolino in base alla

necessità.

5. Pulire il tubo e le sue estremità con acqua calda

saponata in base alla necessità.

6. Utilizzare un panno umido per pulire l'unità

principale.

Non immergere in acqua.

NOTA

• Non utilizzare l'apparecchio senza la camera

di combustione.

• Non utilizzare l'apparecchio senza aver inserito

il ltro a maglie nella camera di combustione.

• Non adatto per creare bolle d'aria in ingredienti

liquidi.

• Rimuovere le batterie se non si intende utilizzare

il dispositivo per un periodo di tempo prolungato.

• Lasciare che l'unità si rareddi completamente

tra un utilizzo e l'altro.

NOTA

Sostituire il ltro se le maglie sono ostruite.

Speciche del ltro: Dimensione del ltro:

No. 20 US [Ø19,0 mm, acciaio inossidabile 304].

ATTENZIONE

La resina può macchiare le mani. Maneggiare

i componenti con cautela.

Per ordinare altri trucioli per aumicatura, visitare

il sito www.sageappliances.com.

6. Lasciare che l'unità si rareddi completamente

al termine dell'operazione.

7. Una volta rareddata completamente, la

camera di combustione può essere rimossa

liberandola dal tamburo.

NOTA

Capovolgere la camera di combustione e batterla

delicatamente su una supercie solida per

rimuovere eventuali residui di trucioli di legno

o cenere.

Si consiglia di pulire la camera di combustione

prima di rimontare l'apparecchio.

Suggerimenti

• Appena 3 minuti di aumicatura sono sucienti

per conferire il sapore e l'aroma di aumicato

a carne, pesce, frutta e ortaggi dopo la cottura.

Introdurre gli ingredienti in una casseruola

coperta, un pentolone, un recipiente in ghisa o in

altro contenitore coperto e iniettare il fumo sotto

il coperchio.

• Non posizionare il tubo direttamente negli

ingredienti da aumicare.

Mantenerlo leggermente al di sopra degli

ingredienti.

• Con the Smoking Gun

™

NON è necessaria

un'aumicatura continua.

• Assicurarsi che l'apparecchio abbia avuto tempo

suciente per rareddarsi prima di ricaricarlo

e avviare altri cicli di combustione.

• Utilizzare trucioli di legno specicamente

preparati per l'utilizzo nell'aumicatore; questo

tipo di legno è stato seccato correttamente

e produrrà un fumo con una quantità minore

di sostanze resinose.

Risoluzione

dei problemi

POSSIBILE PROBLEMA SOLUZIONE SEMPLICE

La ventola non si avvia. • Controllare l'orientamento delle batterie.

• L'interruttore non è impostato sulla velocità alta o bassa.

• Sostituire le batterie.

Non viene generato fumo. • Assicurarsi che il ltro a maglie non sia ostruito.

• Assicurarsi che il tubo non sia ostruito.

• Quando si utilizza un contenitore, assicurarsi che ci sia uno

sbocco per la fuoriuscita dell'aria.

• Assicurarsi che la ventola si avvii quando l'interruttore

viene impostato su velocità alta o velocità bassa.

• Assicurarsi che i trucioli di legno siano asciutti e di piccole

dimensioni.

• Aumentare la velocità della ventola impostandola su velocità

alta.

La quantità di fumo è insuciente. • Impostare la velocità della ventola su velocità alta per

incrementare la combustione.

GARANZIA LIMITATA DI 2 ANNI

Sage Appliances ore una garanzia per l’utilizzo

domestico di questo prodotto in speciche aree

geograche, per 2 anni dalla data di acquisto.

La garanzia copre eventuali malfunzionamenti

causati da difetti di fabbricazione o dei materiali.

Durante il periodo coperto dalla garanzia,

Sage Appliances sarà tenuta a riparare,

sostituire o rimborsare l’importo corrispondente

ai prodotti difettosi (a sola discrezione di

Sage Appliances).

Tutti i diritti di garanzia previsti dalla legislazione

nazionale applicabile verranno rispettati e

non possono essere annullati dalla presente

garanzia. Per i termini e le condizioni complete

della garanzia e per istruzioni su come inviare

una richiesta di risarcimento, visitare il sito

www.sageappliances.com.

Garanzia

the Smoking Gun

™

GUÍA RÁPIDA

SAGE

RECOMIENDA

SEGURIDAD

ANTE TODO

En Sage

nos preocupa

mucho la seguridad.

Para el diseño

y la fabricación de nuestros

productos de consumo

tenemos en cuenta antes

que nada la seguridad de

nuestros clientes, como tú.

También te rogamos que

actúes cuidadosamente

y que tomes las

precauciones siguientes.

MEDIDAS

DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

LEE TODAS LAS

INSTRUCCIONES ANTES

DEL USO Y GUÁRDALAS

• Hay una versión de este

documento disponible en

sageappliances.com para

descargar.

• Retira el material de embalaje

y las etiquetas promocionales

antes de usar the Smoking

Gun

™

por primera vez.

• No coloques the Smoking Gun

™

cerca del borde de una mesa,

encimera o banco de trabajo

durante su funcionamiento.

Asegúrate de que la supercie

esté nivelada, limpia y sin agua.

• No coloques ninguna parte

de the Smoking Gun

™

en un

horno a gas, eléctrico o de

microondas, ni en un quemador

a gas o eléctrico.

• Mantén la pistola para ahumar

alejada de las paredes, cortinas

y otros materiales sensibles

al calor o al vapor. Distancia

mínima de 20 cm.

• Asegúrate siempre de que the

Smoking Gun

™

esté ensam-

blada correctamente antes de

usarla. Sigue las instrucciones

indicadas en esta publicación.

• Supervisa el producto en todo

momento mientras esté

en funcionamiento.

• No toques las supercies

calientes.

• No utilices productos abrasivos

ni limpiadores cáusticos cuando

limpies este producto.

• Mantén el producto limpio. Sigue

las instrucciones de limpieza

indicadas en este manual.

2 Sage

recomienda

seguridad ante todo

5 Componentes

6 Ensamblaje

6 Funciones

7 Consejos

7 Cuidado y limpieza

8 Resolución de problemas

9 Garantía

Índice

• No permitas que los

niños jueguen con el

electrodoméstico.

• El electrodoméstico puede

ser utilizado por niños mayores

de 8 años y personas con

discapacidades físicas

o mentales, o sin experiencia

ni conocimientos de uso,

siempre y cuando reciban

supervisión o instrucciones

para el uso seguro del

dispositivo y comprendan

los riesgos implicados.

• La limpieza del electrodomés-

tico no debe ser realizada

por niños a menos que sean

mayores de 8 años y estén

supervisados por un adulto.

• El electrodoméstico debe

mantenerse fuera del alcance

de los niños menores de 8 años.

• Este producto es solo para uso

doméstico. No se debe utilizar

para nes distintos de su uso

previsto. No se debe utilizar

en vehículos o embarcaciones

en movimiento.

• Se recomienda inspeccionar

regularmente el producto.

• Cualquier tarea de manteni-

miento que no sea de limpieza

debe realizarse en un Centro

de servicio autorizado de Sage

• No intentes quemar nada que

no sean pequeñas astillas

de madera, serrín de madera,

hierbas secas, especias

para cocinar u hojas de té

en la cámara de combustión.

• Usa solo en un área bien

ventilada; la combustión

de astillas de madera/polvo,

hierbas secas, especias para

cocinar y/o hojas de té puede

resultar en la emisión de

subproductos de la combustión

que se sabe que causan

cáncer, defectos de nacimiento

y/o daños reproductivos.

• El cañón metálico y la cámara

de combustión de the Smoking

Gun

™

se calentarán mucho

cuando estén en uso. Deja

que el producto se enfríe

por completo antes de tocar

el cañón o la cámara de

combustión, limpiar o guardar.

• Usa siempre the Smoking Gun

™

en posición vertical. Es posible

que caigan materiales calientes

humeantes de la cámara

de combustión si se inclina,

lo que podría provocar riesgo

de incendio.

• Vacía siempre la ceniza

y el material quemado en

un recipiente no inamable.

• Ten cuidado al encender

los materiales para ahumar;

la ignición inadecuada

de materiales inamables

puede provocar una explosión

o un incendio.

• Usa siempre usa una cerilla

o un encendedor para encender

los materiales en the Smoking

Gun

™

; NO USES un soplete de

cocina u otro dispositivo de calor

ya que el calor excesivo puedes

dañar la unidad.

• No apuntes the Smoking Gun

™

a ninguna persona u objeto

inamable.

• Evita usar the Smoking Gun

™

en áreas donde el humo pueda

activar las alarmas de humo

o los sistemas de extinción

de incendios.

• Nunca hagas funcionar the

Smoking Gun

™

sin el ltro

de malla de acero inoxidable

en su sitio; las brasas ardiendo

pueden entrar en el cuerpo

y dañar la unidad o pueden

ser expulsadas a través de

la boquilla, creando un incendio

o peligro de quemaduras.

• Retirar o desmontar cualquier

pieza de the Smoking Gun

™

que no sea la cámara de

combustión, el ltro de malla

de acero inoxidable, la tapa

del compartimiento de las pilas

o las pilas puede causar daños

irreparables y anular la garantía.

• Las pilas pueden contener

sustancias inamables.

Si se manejan incorrectamente,

las pilas pueden tener

fugas, calentarse, inamase

o explotar, lo que podría dañar

el dispositivo y tu salud.

• Mantén las pilas alejadas

de los niños. Si se ingieren,

pueden poner en peligro la vida.

Si alguien se ha tragado una

pila, busca ayuda médica

de inmediato.

GUARDA ESTAS INSTRUCCIONES

• No tires las pilas al fuego,

no las cortocircuites y no las

desmontes.

• No desmontes, abras ni tritures

las pilas o baterías secundarias.

• Retira inmediatamente del

dispositivo las pilas agotadas.

Existe un mayor riesgo

de fugas.

• Cuando sea posible, retira las

pilas del equipo cuando no esté

en uso.

Este símbolo indica que

el electrodoméstico

no debe desecharse con

la basura doméstica normal.

Debe llevarse a un centro de

recogida de residuos designado

por las autoridades locales para

ese n, o a una empresa que

preste ese servicio. Para obtener

más información, ponte

en contacto con los servicios

municipales.

Desecha las pilas de forma

respetuosa con el medio

ambiente. No tires las pilas

a la basura doméstica normal.

Utiliza los sistemas de devolución

y recogida en tu comunidad

o ponte en contacto con

el distribuidor donde compraste

el producto.

Componentes

A. Interruptor de encendido/apagado

B. Cámara de combustión extraíble

C. Filtro de malla extraíble

D. Cañón de metal moldeado a presión

E. Manguera de silicona

F. Carcasa robusta

G. Funciona con pilas

Datos técnicos

6 V

(4 x pilas AA de 1,5 V)

Ensamblaje

1. Coloca el ltro de malla en la parte superior

de la cámara de combustión y pulsa hacia

abajo con un dedo para encajarlo en la parte

inferior de la cámara de combustión.

2. Coloca la cámara de combustión en el cañón.

Empuja hacia abajo hasta que el resorte

alrededor de la cámara de combustión

proporcione una pequeña sensación de clic.

CLICK

3. Encaja rmemente el extremo de plástico más

grande de la manguera de silicona en el oricio

redondo en la parte frontal del cañón.

LAS PILAS

Utiliza únicamente 4 pilas AA (alcalinas de 1,5 V).

(No pilas recargables)

1. Retira la tapa de las pilas de la parte inferior

de la unidad deslizando el clip hacia atrás

y girándolo hacia afuera.

2. Coloca las pilas en la cavidad con orientación

para que coincida con la cara exterior de la tapa

de las pilas.

3. Vuelve a colocar la tapa de las pilas y presiona

para que encaje en su sitio.

Funciones

ANTES DEL PRIMER USO

Limpia la cámara de combustión y el ltro de malla

con un paño húmedo.

FUNCIONAMIENTO

1. Coloca una pequeña cantidad de astillas

de madera (o materiales de ahumado

deseados) en la cámara de combustión.

NOTA

No llenes en exceso la cámara de combustión.

Las astillas de madera solo deben cubrir el área

del ltro de malla con una capa delgada.

2. Pulsa el interruptor de encendido ubicado en

la parte posterior de la unidad principal para ac-

tivar el ventilador a alta velocidad. Esta posición

está designada por 2 líneas = en el interruptor.

−

Baja

velocidad

Desac-

tivar

Alta velocidad

Para quemar

las astillas

de madera

y generar humo.

Para un mayor ujo

de aire para ayudar

en el encendido

inicial de astillas

de madera.

3. Usa un encendedor de mano o un fósforo

para aplicar una llama a la supercie superior

de las astillas de madera. Mueve la llama para

encender toda la supercie expuesta. Para

obtener los mejores resultados, asegúrate

de que el área de combustión esté distribuida

o centrada de manera uniforme.

ADVERTENCIA

Mantén la presencia del encendedor durante un

período de tiempo suciente para iniciar la ignición

solamente. El calor excesivo puedes causar daños

a la unidad.

4. Una vez que se vea que sale humo por el extre-

mo de la manguera, pulsa la parte superior del

interruptor para mantener el ventilador a baja

velocidad (designado por 1 línea −). Deja que

las astillas de madera se quemen y guía

el humo hacia donde se requiera.

Cuidado

y limpieza

1. Antes de limpiar, asegúrate de que la unidad

esté completamente enfriada y que el

interruptor de alimentación esté en la posición

de apagado.

2. Retira la cámara de combustión del cañón.

Invierte la cámara de combustión y golpéala

sobre una supercie sólida para eliminar

las astillas o cenizas de madera restantes.

La cámara de combustión se puede limpiar

a mano con agua tibia jabonosa o colocándola

en un lavaplatos.

3. Limpia el cañón si hay residuos visibles.

4. El ltro de malla se puede limpiar con agua

tibia jabonosa y un cepillo pequeño, según sea

necesario.

5. Limpia los extremos de la manguera y el tubo

con agua tibia y jabón según sea necesario.

6. Usa un paño húmedo para limpiar la unidad

principal.

No la sumerjas en agua.

NOTA

• No uses la unidad sin la cámara de combustión

en su sitio.

• No uses la unidad si no hay un ltro de malla

en la cámara de combustión.

• No se puede utilizar para burbujear líquido.

• Retira las pilas si no vas a utilizar el dispositivo

durante un largo período de tiempo.

• Permite que la unidad se enfríe completamente

entre combustiones consecutivas.

NOTA

Sustituye el ltro de malla si se obstruye.

Especicación del ltro: Tamaño de tamiz No. 20

US [Ø 19,0 mm (¾ pulgada), acero inoxidable 304].

ADVERTENCIA

La resina puedes manchar las manos, maneja

las piezas con precaución.

Visita www.sageappliances.com para pedir más

astillas de madera.

5. Cuando se haya generado suciente humo

o se hayan extinguido las astillas de madera,

vuelve a colocar el interruptor en la posición

central para apagar el ventilador (designado

por un círculo O).

6. Permite que la unidad se enfríe completamente

después de que se haya completado

la combustión.

7. Una vez que se haya enfriado por completo,

la cámara de combustión puede retirarse

tirando de ella para liberarla del cañón.

NOTA

Invierte la cámara de combustión y golpéala sobre

una supercie sólida para eliminar las astillas

o cenizas de madera restantes.

Se recomienda limpiar la cámara de combustión

antes de volver a ensamblarla.

Consejos

• Con solo 3 minutos bajo humo basta para

proporcionar sabor y aroma ahumado para

carnes, pescados, frutas o verduras después

de la cocción. Simplemente coloca la comida

en una cacerola, olla, cacerola grande u otro

plato u olla cubierta e inyecta humo por debajo

de la tapa.

• No coloques la manguera directamente

en la comida.

Colócala ligeramente por encima.

• NO se requiere ahumar de forma continua con

the Smoking Gun

™

• Asegúrate de que la unidad haya tenido tiempo

suciente para enfriarse antes de volver a cargar

y operar ciclos de combustión adicionales,

si es necesario.

• Utiliza astillas de madera que se hayan

preparado especícamente para ahumar,

ya que estas maderas se habrán secado

al nivel correcto y producirán menos materiales

resinosos en la salida de humo de la unidad.

Resolución

de problemas

POSIBLE PROBLEMA SOLUCIÓN FÁCIL

El ventilador no se pone en marcha.

• Comprueba la orientación de las pilas.

• El interruptor no está girado a alta velocidad o baja velocidad.

• Sustituye las pilas.

No se genera humo.

• Asegúrate de que el ltro de malla no esté bloqueado.

• Asegúrate de que la manguera no esté bloqueada.

• Cuando uses un recipiente, asegúrate de que haya una

salida para que escape el aire.

• Asegúrate de que el ventilador se pone en marcha cuando

se pulsa el interruptor hacia alta velocidad o baja velocidad.

• Asegúrate de que las astillas de madera estén secas y sean

pequeñas.

• Aumenta la velocidad del ventilador a alta velocidad.

No hay suciente humo.

• Gira el ventilador a alta velocidad para aumentar la velocidad

de combustión.

GARANTÍA LIMITADA DE 2 AÑOS

La garantía de Sage Appliances cubre este

producto para uso doméstico en territorios

especícos durante 2 años a partir de la fecha

de compra contra fallos causados por mano

de obra y materiales defectuosos. Durante el

plazo de la garantía, Sage Appliances reparará

o sustituirá productos defectuosos (a criterio de

Sage Appliances).

Todos los derechos de garantía en virtud

de la legislación nacional vigente serán

respetados y no se verán afectados por

nuestra garantía. Para consultar los términos

y condiciones completos de la garantía, así

como instrucciones sobre cómo hacer una

reclamación, visite www.sageappliances.com

Garantía

MANUAL RÁPIDO

the Smoking Gun

™

BSM600/SSM600

A SAGE

RECOMENDA

A SEGURANÇA

COMO MÁXIMA

PRIORIDADE

Na Sage

, temos a máxima

preocupação com

a segurança. Concebemos

e produzimos produtos

para o consumidor

principalmente com a sua

segurança, o nosso prezado

cliente, em mente. Além

disso, pedimos que tenha

cuidado e que cumpra

as precauções seguintes.

CUIDADOS

IMPORTANTES

LEIA TODAS AS INSTRUÇÕES

ANTES DE UTILIZAR E

GUARDE-AS PARA CONSULTA

FUTURA

• Está disponível uma versão

transferível deste documento

em sageappliances.com

• Remova qualquer material

de embalagem e etiquetas

promocionais antes de utilizar

o dispositivo de cura com fumo

Smoking Gun

™

pela primeira vez.

• Não coloque o dispositivo de

cura com fumo Smoking Gun

™

perto da extremidade de

um banco

ou mesa durante

ofuncionamento.Certique-se

de que a superfície está nivelada,

limpa e livre de água.

• Não coloque nenhuma peça

do dispositivo de cura com fumo

Smoking Gun

™

num forno a gás,

elétricooudemicro-ondasou

sobre um bico de fogão a gás

ou elétrico quente.

• Mantenha o dispositivo

de cura com fumo afastado

das paredes, cortinas e outros

materiais sensíveis ao calor

ou vapor. A distância mínima

é de 20 cm.

• Antesdeutilizar,certique-se

sempre de que o dispositivo de

cura com fumo Smoking Gun

™

foi montado corretamente.

Cumpra as instruções fornecidas

neste livro.

• Não deixe o aparelho sem

supervisão durante a utilização.

• Não toque nas superfícies

quentes.

• Não use produtos de limpeza

abrasivos ou cáusticos ao

limpar este aparelho.

• Mantenha o aparelho limpo.

Cumpra as instruções de

cuidados e limpeza fornecidas

neste livro.

Índice

2 A Sage

recomenda a segurança

como máxima prioridade

5 Componentes

6 Montagem

6 Funções

7 Dicas

7 Cuidados e limpeza

8 Resolução de problemas

9 Garantia

• As crianças não devem brincar

com o aparelho.

• O aparelho pode ser utilizado

por crianças com mais de

8 anos de idade e pessoas com

capacidades físicas, sensoriais

ou mentais reduzidas ou

com falta de experiência ou

conhecimento, mas apenas

se tiverem recebido supervisão

ou instruções relativas ao

uso seguro do aparelho e

compreenderem os perigos

envolvidos.

• As tarefas de limpeza do

aparelho não devem ser

executadas por crianças exceto

caso tenham mais de 8 anos

de idade e tenham supervisão.

• O aparelho deve ser mantido

fora do alcance das crianças

com idade inferior a 8 anos.

• Esteaparelhodestina-se

apenas a uso doméstico. Não

utilize este aparelho para outra

função diferente da utilização

a que se destina. Não utilize

em veículos em movimento

ou barcos.

• Recomendamos a inspeção

regular do aparelho.

• Qualquer tarefa de manutenção

que não a de limpeza deve

ser realizada num centro de

assistência autorizado pela

Sage

• Só deve queimar aparas de

madeira pequenas, serradura

de madeira, ervas aromáticas

secas, especiarias ou folhas de

chá na câmara de combustão.

• Utilize o aparelho apenas

numa área bem ventilada;

a combustão das aparas/

serradura de madeira, ervas

aromáticas secas, especiarias

e/ou folhas de chá pode resultar

na emissão de subprodutos de

combustão reconhecidos como

causa de cancro, malformações

congénitas e/ou lesões no

aparelho reprodutor.

• O tambor metálico e a câmara

de combustão do dispositivo de

cura com fumo Smoking Gun

™

cammuitoquentesdurante

o uso. Permita que o aparelho

arrefeça completamente antes

de tocar no tambor metálico

ou na câmara de combustão,

limpar ou armazenar.

• Use o dispositivo de cura com

fumo Smoking Gun

™

sempre

na vertical. Os materiais de cura

com fumo quentes podem cair

da câmara de combustão se

inclinar o aparelho, o que pode

originar um risco de incêndio.

• Esvazie sempre a cinza e o

material queimado para dentro

deumrecipientenãoinamável.

• Exerça os devidos cuidados

ao acender os materiais de

cura com fumo; uma ignição

incorreta dos materiais

inamáveispoderesultarnum

risco de explosão ou incêndio.

• Use sempre um fósforo ou

isqueiro para acender os

materiais no dispositivo de cura

com fumo Smoking Gun

™

; NÃO

USE um maçarico de cozinha

ou outro dispositivo de fogo

visto que o calor excessivo

podedanicaroaparelho.

• Não aponte o dispositivo de

cura com fumo Smoking

Gun

™

a pessoas ou objetos

inamáveis.

• Evite utilizar o dispositivo de

cura com fumo Smoking Gun

™

em áreas onde o fumo possa

ativar detetores de fumo ou

sistemas de supressão de

incêndios.

• Nunca opere o dispositivo

de cura com fumo Smoking

Gun

™

semoltroderedede

aço inoxidável instalado; as

brasas podem entrar no corpo

doaparelhodanicando-oou

podem ser expelidas através

do bocal, criando um risco

de incêndio ou queimadura.

• A remoção ou desmontagem

de quaisquer peças do

dispositivo de cura com fumo

Smoking Gun

™

que não

acâmaradecombustão,oltro

de rede de aço inoxidável,

a tampa do compartimento das

pilhas ou as pilhas pode resultar

em danos irreparáveis e anular

a garantia.

• As pilhas podem conter

substânciasinamáveis.

As pilhas, se manuseadas

incorretamente, podem ter

fugas,aquecer,inamar-

ouexplodir,oquepodedanicar

o dispositivo e a sua saúde.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES

• Mantenha as pilhas afastadas

das crianças. As pilhas podem

ser potencialmente fatais

se forem engolidas. Procure

assistência médica imediata

na eventualidade da ingestão

de uma pilha.

• Não coloque as pilhas no fogo,

nãoprovoqueoseucurto-

circuito e não as desmonte.

• Não desmonte, abra ou triture

células ou pilhas secundárias.

• Remova as pilhas gastas

imediatamente do aparelho.

Existe um maior risco de fugas.

• Se possível, remova as pilhas

do aparelho quando não estiver

em uso.

O símbolo apresentado

indica que este aparelho

não deve ser eliminado

juntamente com os

resíduos domésticos normais.

Deve ser encaminhado para um

centro de recolha de resíduos da

autoridade local designado para

este fim ou um revendedor que

forneça este serviço. Contacte

a Câmara Municipal local para

obter mais informações.

Elimine as pilhas de uma maneira

ecológica. Não elimine as pilhas

juntamente com os resíduos

domésticos normais. Use os

sistemas de devolução e recolha

comunitários ou contacte

o revendedor onde comprou

o aparelho.

Componentes

A. InterruptorOn/O(Ativar/Desativar)

B. Câmara de combustão extraível

C. Filtro de rede extraível

D. Tambor forjado

E. Mangueira de silicone

F. Invólucro robusto

G. Operado com pilhas

Informação de classicação

(4pilhasAAde1,5V)

Montagem

1. Coloqueoltroderedenapartesuperiorda

câmaradecombustãoeempurre-oparabaixo

com um dedo para ele assentar no fundo

da câmara de combustão.

2. Coloque a câmara de combustão no tambor.

Empurre para baixo até que a mola em torno

da câmara de combustão emita um pequeno

clique.

CLICK

3. Pressione a extremidade plástica mais larga

damangueiradesiliconermementenoorifício

redondo na frente do tambor.

PILHAS

Useapenas4pilhasAA(1,5Valcalinas).

(Nãousepilhasrecarregáveis)

1. Retire a tampa do compartimento das pilhas

da parte inferior do aparelho deslizando o seu

clipenadireçãotraseiraerodando-aparafora.

2. Insira as pilhas no compartimento com

a orientação correspondente à face exterior

da tampa do compartimento das pilhas.

3. Reinstale a tampa do compartimento das

pilhas e pressione para encaixar na sua

devida posição.

Funções

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Limpeacâmaradecombustãoeoltroderede

com um pano humedecido.

FUNCIONAMENTO

1. Coloque uma pequena quantidade de aparas

demadeira(oumateriaisdecuracomfumo

pretendidos)nacâmaradecombustão.

NOTA

Não encha excessivamente a câmara de combustão.

Asaparasdemadeiradevemcobriraáreadoltro

de rede com uma pequena camada.

2. Prima o interruptor de alimentação situado na

parte traseira do aparelho principal para ativar

a ventoinha a alta velocidade. Esta posição

é designada por 2 linhas = no interruptor.

–

Baixa

velocidade

Desativado

Alta velocidade

Para queimar

sem fogo

as aparas

de madeira

e gerar fumo.

Para um maior

uxodearpara

ajudar a acender

inicialmente as

aparas de madeira.

3. Use um isqueiro ou fósforo para aplicar uma

chama na superfície superior das aparas

de madeira.

Mova a chama em círculos para acender toda

asuperfícieexposta.Certique-sedeque

a área a arder está uniformemente distribuída

ou centrada para obter os melhores resultados.

AVISO

Aplique a chama do isqueiro apenas durante o

períododetemposucienteparainiciaraignição.

Calorexcessivopodedanicaroaparelho.

Cuidados

e limpeza

1. Antesdelimpar,certique-sedequeoaparelho

arrefeceu totalmente e o interruptor de

alimentação

estánaposiçãoOFF(Desativado).

2. Remova a câmara de combustão do tambor.

Vire a câmara de combustão ao contrário

ebata-anumasuperfíciesólidapararemover

quaisquer aparas de madeira ou cinzas

restantes. A câmara de combustão pode ser

limpa à mão com água morna e detergente

ou na máquina de lavar louça.

3. Limpe o tambor se estiverem visíveis

quaisquer resíduos.

4. Oltroderedepodeserlimpocomágua

morna e detergente e uma escova pequena,

conforme necessário.

5. Limpe a mangueira e as extremidades

do tubo com água morna e detergente,

conforme necessário.

6. Use um pano humedecido para limpar

o aparelho principal.

Não submerja em água.

NOTA

• Não use o aparelho sem a câmara de combustão

instalada.

• Nãouseoaparelhoseoltroderedenãoestiver

instalado na câmara de combustão.

• Não pode ser utilizado para borbulhar líquidos.

• Remova as pilhas se não for utilizar o dispositivo

durante um período prolongado de tempo.

• Permita que o aparelho arrefeça completamente

entre curas com fumo consecutivas.

NOTA

Substituaoltroderedesecarobstruído.

Especicação do ltro: Tamanho de crivo EUA

N.º20[Ø19,0mm(¾pol.),açoinoxidável304].

AVISO

A resina pode manchar as mãos; manuseie as

peças com cuidado.

Visite www.sageappliances.com para encomendar

mais aparas de madeira.

4. Quando vir fumo a sair pela extremidade da

mangueira, pressione a parte superior do

interruptor para manter a ventoinha a funcionar

abaixavelocidade(designadopor1linha–).

Permita que as aparas de madeira ardam sem

chama e encaminhe o fumo para onde for

necessário.

5. Quandofumosucientetiversidogeradoouas

aparas de madeira se tiverem apagado, coloque

o interruptor na posição central para desligar

aventoinha(designadoporumcírculoO).

6. Permita que o aparelho arrefeça completament

após a conclusão da cura com fumo.

7. Depois de o aparelho ter arrefecido

completamente, pode remover a câmara

decombustão.Paratal,puxe-apara

a desencaixar do tambor.

NOTA

Vireacâmaradecombustãoaocontrárioebata-a

numa superfície sólida para remover quaisquer

aparas de madeira ou cinzas restantes.

Recomendamos a limpeza da câmara de

combustão antes de a montar novamente.

Dicas

• São necessários apenas 3 minutos de cura com

fumo para fornecer um sabor e aroma fumados

a carnes, peixe, fruta ou vegetais depois de

cozinhar. Basta colocar os alimentos numa

caçarola tapada, panela alta tapada, panela

de ferro tapada ou outro prato/panela/tacho

tapado e injete o fumo debaixo da tampa.

• Não coloque a mangueira diretamente nos

alimentos.

Posicione-aligeiramenteacimadosalimentos.

• A cura com fumo contínua com o dispositivo de

cura com fumo Smoking Gun

™

NÃO é necessária.

• Certique-sedequeoaparelhoarrefeceo

sucienteantesdeorecarregarerealizarciclos

de cura com fumo adicionais, se necessário.

• Useaparasdemadeiraespecicamente

preparadas para a cura com fumo – estas

madeiras terão sido secas até ao grau apropriado

e irão libertar menos materiais resinosos na saída

de fumo do aparelho.

Resolução

de problemas

POSSÍVEL PROBLEMA

SOLUÇÃO FÁCIL

A ventoinha não arranca.

• Veriqueaorientaçãodaspilhas.

• O interruptor não está ativado na posição de Alta ou Baixa

velocidade.

• Substitua as pilhas.

Não é gerado fumo.

• Certique-sedequeoltrodaredenãoestáobstruído.

• Certique-sedequeamangueiranãoestáobstruída.

• Aoutilizarumrecipiente,certique-sedequeexisteumasaída

para exaustão do ar.

• Certique-sedequeaventoinhaarrancaquandoo

interruptor é ativado na posição Alta ou Baixa velocidade.

• Certique-sedequeasaparasdemadeiraestãosecasesão

pequenas.

• Aumente a velocidade da ventoinha para a opção Alta.

Não existe fumo suciente.

• Coloque a ventoinha na posição de Alta velocidade para

aumentar a taxa de cura com fumo.

GARANTIA LIMITADA DE 2 ANOS

A Sage Appliances fornece uma garantia para

este produto para uso doméstico nos territórios

especicadosde2anosapartirdadatade

compra contra avarias provocadas por defeitos

namão-de-obraedemateriais.Duranteeste

período da garantia, a Sage Appliances irá

reparar, substituir ou reembolsar qualquer

produtodefeituoso(sobocritérioexclusivo

daSageAppliances).

Todos os direitos legais da garantia ao abrigo

da legislação nacional aplicável serão respeitados

e não serão afetados pela nossa garantia.

Visite www.sageappliances.com para consultar

os termos e condições completos da garantia,

bem como as instruções sobre como efetuar

uma reclamação.

Garantia

BSM600/SSM600 UG6 C21

BPRXXX/SPRXXX UG6 – V21

DEU AUT

Sage Appliances GmbH

Campus Fichtenhain 48, 47807 Krefeld,

Deutschland

Deutschland: 0800 505 3104

Österreich: 0800 80 2551

FRA

Sage Appliances France SAS

Siège social: 66 avenue des Champs

Elysées – 75008 Paris

879 449 866 RCS Paris

France: 0800 903 235

GBR

BRG Appliances Limited

Unit 3.2, Power Road Studios,

114 Power Road, London, W4 5PY

Freephone (UK Landline): 0808 178 1650

Mobile Calls (National Rate): 0333 0142 970

www.sageappliances.com

Registered in England & Wales No. 8223512

Registered in Germany No. HRB 81309 (AG Düsseldorf)

Registered in France No. 879 449 866 RCS

Ireland

1800 932 369

IRE

Italy

800 909 773

ITL

Belgium

0800 54 155

BEL

Netherlands

0800 020 1741

NLD

Luxembourg

0800 880 72

LUX

Switzerland

0800 009 933

CHE

Spain

0900 838 534

ESP

Portugal

0800 180 243

POR

Norway

80 024 976

Sweden

0200 123 797

Denmark

080 820 827

Finland

0800 412 143

EN Due to continued product improvement, the products illustrated or photographed in this document may vary slightly from the actual product.

DEU Aufgrund unserer kontinuierlichen Produktverbesserungen kann die hier gezeigte Abbildung geringfügig vom tatsächlichen Produkt abweichen.

FRA En raison de leur amélioration continue, les produits représentés ou photographiés dans le présent document peuvent différer légèrement du produit réel.

ITL A causa del continuo miglioramento dei prodotti, il prodotto descritto o illustrato in questo documento può variare leggermente rispetto al prodotto reale.

NLD Vanwege voortdurende productverbeteringen, kunnen de afgebeelde producten in dit document licht afwijken van het eigenlijke product.

ESP Perfeccionamos nuestros productos continuamente, por lo que el artículo podría diferir ligeramente de la ilustración o la fotografía en este documento.

POR Devido à melhoria contínua dos produtos, os produtos ilustrados ou fotografados neste documento podem variar ligeiramente do produto real.

DK På grund af løbende produktudvikling kan de illustrerede eller fotograferede produkter i dette dokument variere en smule fra det faktiske produkt.

SE På grund av kontinuerlig produktförbättring kan produkterna som visas i illustrationerna och fotografierna i detta dokument skilja sig något från den faktiska produkten.

FI Jatkuvan tuotekehittelyn seurauksena kuvituksen tuotteet eivät välttämättä ole täysin samanlaisia kuin varsinainen tuote.

NO På grunn av kontinuerlig produktutvikling kan produktene som er vist eller avfotografert i dette dokumentet, variere noe fra det faktiske produktet.

Sage BSM600 The Smoking Gun Effortlessly Smoke At Home

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Sage BSM600 Questions and Answers