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Perillas de control de los
elementos superiores
Seutilizan paraencenderlosquemadoressuperiores. Sedisponede
unaselecciOninfinita de ajustesdecalor desde'LO' (Bajo)a'HI'
(Alto). Enel ajuste'HI' se puedesentir un tope o una muesca. Las
perillaspuedenser ajustadasexactamenteen los ajustes
correspondienteso entre cualquierade olios.
Lasilustracionescercade la perillaidentifican cual es el [_O
quemadorque controlaesa perilla. Porejemplo, Front _O
la ilustraciOna derechamuestrala ubicaciOndel
quemadordelanteroizquierdo.
Programaci6n de los controles:
Eltamaffoy eltipo de utensilioafectardnel ajustede calor.
1. Coloqueun utensiliosobrela rejilladel quemador.
• La llamadel quemadorpuedelevantarseo parecerseparada
del orificiosi no se colocaun utensilioen la rejilla.
2. Optimay gire la perilla a laizquierdaal ajuste'UTE' (Encendido).
• Seoirdun chasquido(chispa)y el quemadorse encenderd.
(Los cuatroquemadoresproducirdnchispacuandose coloca
la perillade cualquierade los quemadoresen la posici0n
'LifE'.)
3. Despu(!sque el quemadorse haencendido,gire la perilla al
tamafio de llamadeseado.
• Elencendedorcontinuardproduciendochispashastaque la
perillasea giradarodsalldde la posici0n'LITE'.
Ajustes de calor sugeridos
'LO' (Bajo):Los alimentosmantienenuna
temperaturasobre los 140° F (60° C)sin que
sigan cocindndose.Losalimentosse
calientancon una llama mdsalta hastaque
alcanzanestatemperatura luegose reduce
la llama. Sepuedecocinaren el ajuste'LO'
siempreque el utensilioest(!tapado.
S
'MED' (Mediano):Seusa unallama detamafio intermediopara
continuarcocinando. Elalimento nose cocinardrodsrdpidocuando
se usa un ajustede llama rodsalto queel necesariopara mantener
un hervorsuave. Elagua hiervea la mismatemperaturasi estd
hirviendosuaveo vigorosamente.
'HI' (Alto): Se usapara hacerhervir un liquido o alcanzarlapresiOn
adecuadaen unaolla a presiOn.Siemprereduzcael ajustea un calor
rodsbajo cuandolos Ifquidoscomiencena hervir o cuando los
alimentoscomiencena cocinarse.
Funcionamiento durante una
interrupci6n de la energfa
el ctrica
_______!_
1.
2.
3.
Acerque un f0sforo encendidoa latapa del quemadorsuperior
deseado.
Optimay gire la perillade control lentamentea la posici0n'LIFE'.
Ajuste la llamaal niveldeseado.
Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore o se
manche:
• Limpie lacubierta de laestufa despu6sde cadauso.
• Limpie los derramesdcidoso azucaradostan pronto como la
__cubierta se hayaenfriado puesestosderrames
_ puedendescolorarla porcelana.
A diferenciade unaestufa con quemadoresde
gas estdndar,estacubiertano se levantani
tampocoes removible. No intente levanlar la
cubiertaper ning_nmotive.
quemadores a gas sellados
Losquemadoresselladosdesu estufaestdnaseguradosa la
cubiertay no ban sido disefiadosparasersacados. Debido a que
los quemadoresestdnselladosen la cubierta,los derrameso
rebosesnose escurrirdndebajode la cubiertade la estufa.
Sin embargo,los quemadorespuedenser limpiadosdespu(!sde
cada uso. Laparte de la cabezadel quemadorpuedeser fdcilmente
sacadaparasu limpieza.(Veren la pdgina47las instruccionessobre
la limpieza.)
Lascabezasde los quemadoresdebenestarcorrectamente
colocadasen la basedel quemadorafin deque 6stefuncione de
maneraapropiada.
quemador de alto
rendimiento 'Power Boost'*
Existeun quemadorde alto rendimiento
ensu estufa,situadoen la posici0n
derechadelantera. Estoquemador
ofrececocciOnmdsrdpiday puedenser
usadosparahervir aguacon rapidezo
paracocinargrandescantidadesde
alimento.
• Powe[
O0 _oo_t
0_ Front
Rear liE:} •
Quemador para
cocinar a fuego lento
Estequemadorse encuentraen la posiciOntrasera
izquierdao. Elquemadorparacocinara fuego ....
lento ofreceuna llamade menor intensidad(BTU*inferior) para
calentarsalsasdelicadaso derretir chocolate.
*El r#gimen nominal de BTU variarb cuando se usa gas flcuado.
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