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Nepaslaisserla sondedanslefourpendantI'autonettoyage.Lefourne
s'autonettoiepassi la sondeestbranch6e.
Fonctionnement - tiroir rdchaud (certains
modules)
Cette section explique le fonctionnement du tiroir r6chaud. Voir "Tirer pleinement
avantage du tiroir r6chaud" _ la page 31 pour plus de d6tails.
Concernant le tiroir rdchaud
Donnees techniques du
tiroir rechaud
Le tiroir r6chaud garde chaud les aliments cuits chauds _ une temp@ature de ser-
vice. Les r6glages sont bas, moyen et 61ev6.
Pi_ces :
1. Int6rieur en acier inoxydable
2. Joint
3. Verrouillage de guide
Figure 13: Pieces du tiroir rechaud
Interieur : 25 x 17 x 5 po (L x P x H)
Format plat :
• 2 plats de 3 pintes en Pyrex 9 x 13 po, c6te _ c6te
• 2 plats de 4 pintes Pyrex 9 ½ x 15 po, c6te _ c6te
• 4 plats 10 ½ po, simples ou empil6s
• 3 assiettes 11 po, simples ou empil6es
Fonctionnement
Reglages du tiroir rechaud : it y a trois regtages " bas,
moyen et etev6. Les icones & l'affichage indiquent le reglage
correspondant.
BasW
Moyen
Figure 14: Reglages du tiroir rechaud
ATTENTION
Pour maintenir la s6curit6 des aliments, observer ce qui suit :
• NE PAS utiliser le tiroir r6chaud pour chauffer des aliments froids
(sauf s'ils sont s6curitaires dans le tiroir comme des craquelins,
croustilles ou c@6ales s_ches et des assiettes).
Frangais 21
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