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Utilizzo del piatto Crisp
Quando si cuociono pizze e piatti a base di patate
con la funzione "Grill" o "Microonde + Grill", la
parte inferiore dell'alimento generalmente non
diventa croccante. Questo inconveniente può
essere evitato utilizzando il piatto Crisp che può
raggiungere le temperature elevate adatte per
rendere croccanti le pietanze.
Avvertenze importanti
Poiché il piatto Crisp diventa molto caldo,
afferrarlo sempre con presine o indossando guanti
da cucina.
Non sistemare mai il piatto Crisp nel forno senza il
piatto girevole di vetro.
Non appoggiare recipienti termosensibili sul piatto
Crisp (p.e. piatti di plastica).
Assicratevi che il piatto doratore non entri mai
in contatto con la cavità del forno, per evitare
danneggiamenti.
Come utilizzare il piatto Crisp:
1. Preriscaldare il piatto per 3-5 minuti
utilizzando la funzione "Microonde + Grill" al
60% (600 W) della potenza del microonde;
2. Spennellare d'olio il piatto affinché i cibi si
dorino bene;
3. Appoggiare le vivande, fresche o surgelate,
direttamente sul piatto Crisp;
4. Sistemare quindi il piatto Crisp su quello
girevole di vetro o sulla base in ceramica del
forno a microonde.
5. Selezionare la funzione "Microonde + Grill"
ed impostare il tempo di cottura. Nella
seguente tabella sono riportati alcuni consigli
di cottura.
Alimenti
Peso (g)
Tempo (min.)
Tempo di riposo
(min.)
Nota
Pizza
200
4 – 5
---
Pizze dal fondo sottile; quelle con
fondi più spessi hanno bisogno di
1 o 2 minuti in più.
300
5 - 6
---
400
7 – 8
---
Vol-au-vent e
torte (surgelate)
200
3 - 4
2 - 3
Il tempo di riposo permette la
distribuzione omogenea della
temperatura.
300
5 - 6
2 – 3
Hamburger
150 – 200
8 - 10
5 - 8
Girare 2 volte
Patatine fritte,
o arrosto
400
6 - 8
---
Girare una volta
Avvertenze importanti
Il piatto Crisp è rivestito di teflon. Un utilizzo
improprio può danneggiarne il rivestimento.
Non tagliare mai gli alimenti direttamente sul
piatto.
Pulizia
Pulire il piatto con acqua calda e detergente per
piatti. Non utilizzare spugne o detergenti abrasivi
perché potrebbero danneggiarne la superficie.
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