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"COIlVeCt" (ConvecciOn)
(modelos selectos)
Lacocci0n per convecci0nusa unventiladorpara circularaire
caliente uniformementesobre,debajoy alrededordel alimento.
Comeresultado,los alimentosse cocinany doranuniformemente,a
menudoen tiempos m_iscortes,atemperaturasm_sbajasy con la
flexibilidadde usar m_isde una parrilla al mismotiempo.
Netas:
Elcontrol del homo viene programadodesdela f_ibricapara
ConversiOnautom_iticaa convecci0n[modelosselectos).
Cuandose usa"ConvectBake" [Horneadoper convecciOn]y
"ConvectPastry"[Pasteleriaper convecciOn)programela
temperaturade horneado convencional.El control
autom_ticamenteconviertela temperaturaa 15° C [25° F]
menosque la temperaturatradicional del homo.
Cuandouseel asadoper convecci0n,latemperaturano se
reducir_iautom_ticamente.Programeel tiempo y la temperatura
de asadoconvencional.El control luego le hacesabercuando
ha acabadoun 75o/0del tiempoy le adviertequeverifique el
gradede cocci0n del alimento.
Paradesactivarla conversionautom_ticade convecci0n
[modelosselectos),vea la p%ina 93.
Opciones de convecci6n (modelosselectos)
Lasopciones"Cook& Hold" [Cocinary mantenercaliente) y "Delay"
[Diferido) est_indisponibles cuandose cocina per convecci0n. Vea
lap%ina 83 para obtener informaci0nsobrec0mo programarla
funci0n "Cook& Hold" o "Delay".
Parrillasm01tiples
Horneadode
Galletas/Bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartasfrortas
Tortas
Polioentero
Paveentero
Verduras
Asadosde cerdo
Asadosde res
Pasteles
congelados
Pastelitos
Ponqu_sde crema
Pasteleria
de crema
Notas:
• Cuandouse"ConvectBake"y "ConvectPastry"con la opci0n
ConversiOnautom_iticade convecci0napagada,reduzcala
temperaturaprogramada en 15° C [25° F).
• Si usa el asadoper convecci0n con la opci0n de conversion
autom_iticadeconvecci0napagada,no ser_ necesario
programarun tiempo de cocci0n.Verifiqueel alimentocuando
hayatranscurrido el 75%deltiempotradicional.
"Corlvect Bake" (Horneado per
convecciOn) (modelos selectos)
Para hornear per convecci6n: ..................
1. Oprima la tecla "Cenvect". Convect ::
................. /
2. SeleccioneHORNEADOCONV usando lasteclas r_pidas.
3. Seleccionelaopci0n deseadausando lasteclas r_pidas
O
Programela temperaturadeseadausandolas teclas numOricas.
Oprimala tecla "Eater" [Acepta0 para guardarel ajuste.
, Latemperaturadel homo puede programarseentre 91° C
[195° F)y 288° C (550° F) en incrementosde 1° C (5° F)
cuando de conversionautom_iticade convecci0nest_activada.
Si la convecci0nautom_ticaest,1apagada,puedeprogramarla
temperaturadesdelos 77° C 070° F).
, DespuOsde tres segundos,el homo comenzar_a
precalentarse.HORNEADOCONVy "PREHEAT"
[Precalentamiento)aparecer_inen la pantallajunto con "100°''
o la temperaturaactualdel homo [la opci0n m4s alta].
° Latemperaturaen el indicador aumentar_ien incrementosde
1° hastaque el homo Ileguea la temperatura programada.
Espereaproximadamente15 minutespara queel homo se
precaliente.
, Cuandoel homo se ha precalentado,se escuchar4una serial
sonoray "PREHEAT"se apagar_y se desplegar_iHORNEADO
CONV."AUTO"(Autom4tico)aparecer_ien la pantalla si la
funci0n de conversionautom_ticade convecci0n [modelos
selectos)est,1activada.
° Coloqueel alimentoen el homo. _.............................
AI final de la cocci0n,apague el homo ( CANCEL )
oprimiendo la tecla "CANCEL" (Anula0. Retire
el alimentodel homo. Elhomo continuardfuncionandohasta
que se oprima latecla "CANCEL".
"Rapid Preheat" (Precalentamiento
r pido) (modelos selectos)
Useparareducir el tiempo de precalentamientocuando use las
funciones de horneadoo de horneado per convecci0n.Usepara
todos los alimentoscuando horneeen una sola parrilla.
° DespuOsde haberprogramadoy activadoel horneadoo el
horneadoper convecciOn,oprima latecla "Rapid Preheat".
, SOLOI REJILLAse desplegar_en la pantalla;despuOsde 10
segundosla pantalla mostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
° Eltiempode precalentamientoestacinco minutes.
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