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Utemsdios para homea
ZI material de los utensilios Data hornear afecta los resultados de
cocoton. Siga [as recomendaciones de] fabricante y emolee el
tamaffo de utensilio oara hornear recomendado en [a rece[a oe
cocina, Use el sJgu_ente cuadro como guia,
UTENSILIO PARA RECOMENDACIONES
HORNEAR/
RESULTADOS
Aluminio decolor • Use la temoera[ura y el [lempo
claro recomendados en la receta.
• Cortezas
doradas claras
• Dorado
uniforme
Aluminio oscuro •
y otros utensilios
para hornear con
acabado oscuro,
mate y/o
antiadherente
• Cortezas bien •
doradas
crujien[es
Puede necesitar reducir la
[empera[ura Dara hornear 25°F
(15°C).
Use el tiempo recomendado de
homeado.
Para Days panes y guisados, use la
[emperatura recomendada en la
rece[a,
Coloeue la oarrilla en el centro del
homo.
Moldes o
bandejas para
hornear
termoaislados
• Pocoonada
meooraoo en
el rondo
Col0ouelos en la 3ra aosici0_
inferior del homo
Puede necesltar aumentar el tlempo
de horneado
Acero inoxidable
• Cortezas
doradas
claras
• Dorado
oes_gual
Yerm6me o 3ara comes
CerCimica de
gres
• Cortezas
crujien_es
En modelos sin una sonda de temDeratura siempre confie en un
termometro para cames para determinar la coccion de las carnes
y las ayes. LO oue cuenta es la temoeratura interne no la
apariencia. Este electrodomestico no viene Drows[o oe un
termometro 3ara carries.
Inserte el termometro en el centro de la parle mas gruesa oe
a carrie, o en el muslo Jnterno o la pechuga del ave. La oun[a
del termometro no deDe [ocar la grasa el hueso o el
car[_lago.
• Despues de haber leido el termometro una vez. empt_je[o
oen[ro de la came Y2pulg (1,25 co) y I_alo de nuevo. Si baja
a tempera[ura cocine la came o el ave DOt m_s tiernpo.
• Fijese en todas las cames en dos o tres lugares.
Ducto de venti acion homo
1
V
!. DuCtO de voRtI/aCIOR de/homo
El ducto de ventilacion del homo libera aire caliente y humedad
del homo y no debe bloquearse nl [aDarse, El hacedo dar_ lugar
a una circulacion de aire insatisfactoria afectando los resultados
de coccion y de limpieza. Nunca coloque oDJe[os de pl_stico.
babel U otros articulos que podrian derretirse o ouemarse cerca
del conducto de ventdacEOn del horno.
• Puede necesitar aumentar el tiempo
de horeeado
• Siga las instrucciones del fabricante
36R O lomea V asa
1
Utensilios de • Puede necesitar reducer la
vidrio resistente [empera[ura oara hornear 25°F
al homo, 115°C_
cer_mica
vitrificada o
cer_mica
• Cortezas
doradas
crujien[es
2
1, Elemen[o Dora asa[
2, Elemen[o Data homear
Sistema regulador de temperatura ULTRABAKE TM
El slstema ULTRABAKE regula electrOnicamente los niveles de
calor del homo durante las etapas oe orecalentam_ento y
horneado a fin de mantener una escala de temperatura orecisa
oara Iograr opt_mos resultados de coccion. Los elementos oara
hornear y asar se encienden y se apagan en ntervalos. Esta
carac[ensuca se activa automaticamente cuando el homo esta
en uso
40
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