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Sobre su horno
Esta Guía de uso y cuidado es valiosa: léala detalla-
damente y guárdela para futura referencia.
Un buen libro de recetas de cocina para hornos
microondas es muy útil. Consultar el mismo para
obtener los principios, técnicas, consejos y recetas.
NUNCA use el horno sin el plato giratorio ni el
soporte ni dé vuelta al plato giratorio para colocar
un plato grande en el horno. El plato giratorio girará
en sentido horario y antihorario.
SIEMPRE coloque alimentos dentro del horno
durante su operación para que absorban la energía
del microondas.
Al usar el horno con niveles de potencia por debajo
del 100%, usted podría escuchar que el magnetrón
se enciende y apaga. Es normal que la parte exterior
del horno esté caliente al tacto cuando cocina o
recalienta.
Sobre la cocción por microondas
• Coloque las áreas más gruesas hacia la parte exterior
del plato.
• Verifique el tiempo de cocción. Cocine durante el
período de tiempo más corto indicado y aumente
más si es necesario. Los alimentos que se coci-
nan demasiado pueden quemarse o encenderse.
• Cubra los alimentos durante su cocción. Con-
sulte la receta o el libro de cocina para obtener
sugerencias: toallas de papel, papel encerado,
película plástica o una tapa. Las cubiertas evitan
derrames y permiten que los alimentos se cocinen
de manera uniforme.
• Cubra las áreas delgadas de carne o carne de
ave con piezas pequeñas y planas de papel de
aluminio para evitar que se cocinen demasiado
antes de que las áreas más gruesas se cocinen
por completo.
• Mueva los alimentos de afuera hacia dentro del
plato una o dos veces durante la cocción, si es
posible.
• Voltee los alimentos una vez durante la cocción en
microondas para acelerar la cocción de alimentos
como pollo y hamburguesas. Los alimentos
grandes como asados deben voltearse al menos
una vez.
• Reacomode los alimentos como albóndigas a la
mitad de la cocción desde la parte superior a la
inferior y desde el centro del plato hacia el exterior.
• Agregue un tiempo adicional. Retire los alimentos
del horno y muévalos, si es posible. Cubra durante
el tiempo adicional lo que permitirá que los alimen-
tos terminen de cocinarse sin excederse.
• Verifique la cocción. Verifique si hay señales que
indiquen que se ha alcanzado la temperatura de
cocción.
Las señales de cocción completa incluyen:
- Todo el alimento emite vapor, no sólo los
bordes.
- La base central del plato está muy caliente al
tacto.
- Las uniones de los muslos del ave se mueven
fácilmente.
- La carne y la carne de ave no presentan un
color rosáceo.
- El pescado está opaco y puede separarlo
fácilmente en láminas con un tenedor.
Información que debe conocer
La condensación es una parte normal de la cocción
con microondas. La humedad ambiental y la hume-
dad en la comida influirán en la cantidad de humedad
que se condense en el horno. Generalmente, los
alimentos cubiertos no producirán tanta condensa-
ción como los no cubiertos. No bloquee las ranuras
de ventilación.
El uso del microondas se limita únicamente a la
preparación de los alimentos. No debe usarse para
secar ropa o periódicos.
Su horno microondas tiene una capacidad de 1100
vatios haciendo uso del Procedimiento de prueba
IEC. Al seguir instrucciones de recetas o de pro-
ductos envasados, verifique los alimentos uno o dos
minutos antes del tiempo mínimo y aumente tiempo
según corresponda.
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