Loading ...
Loading ...
Loading ...
CONSEILS SUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS
Conservation des aliments frais
Le compartiment pour la nourriture frafche dolt _,tre maintenu entre 1,1 °C et 4,4 °C (34 °F et 40 °F), la temp_,rature ida,ale _,tant
2,7 °C (37 °F).
Eviter de surcharger les clayettes du r_,frig6rateur. Cela r_,duit la circulation d'air autour des aliments et amene un refroidissement
in_,gal.
Fruits et legumes
Les bacs & I_,gumes emprisonnent I'humidit_, afin d'aider & conserver la qualite des fruits et des legumes pendant plus
Iongtemps.
Viande
Laviande et la volaille non cuites doivent 8tre bien emballees afin d'eviter la contamination des autres aliments et des surfaces.
Conservation des aliments congel#s
Le compartiment du congelateur dolt _,tre maintenu & une temperature de -17,7 °C (O °F) ou moins.
Les congelateurs fonctionnent plus efficacement lersqu'ils sont remplis aux trois quarts.
Emballage pour la cong_lation
Pour r_,duire la deshydratation et la d6t_,rioration de la nourriture, utiliser une feuille d'aluminium, une pellicule pour cong_,lation,
un sac pour congelation ou un contenant hermetique. Extraire autant d'air que possible et refermer hermetiquement. [.'air peut
assecher, decolorer ou alterer le go0t de la nourriture (par brQlure au froid).
Suremballer la viande et la volaille frafche avec un emballage pour congelation appropri_, avant de congeler.
Ne jamais congeler de nouveau de la viande d6congel_,e.
Remplir le cong_lateur
Eviter de placer trop de nourriture chaude dans le cong_,lateur en m_me temps. Cela surcharge le cong_,lateur, ralentit le taux
de congelation et risque de faire augmenter la temp_,rature des aliments congeles.
Laisser de I'espace entre les embailages afin que I'air freid puisse circuler librement et que les aliments refreidissent aussi
rapidement que possible.
Eviter de ranger des aliments difficiles & congeler comme de la creme glac_,e et du jus d'orange dans la porte du congelateur.
II est pr6f_,rable de ranger ces aliments & I'interieur du cong_,lateur eu la temperature subit moins de variations.
Z
14.
CONSEILS EN MATIF:RE D'F:CONOMIE D'F:NERGIE
Placer le r_,frig_,rateur & I'endroit le plus frais de la piece, loin de la lumiere
directe du soleil et des tubulures ou des registres de chauffage. Ne pas placer
le r6frig_,rateur or&,s des appareils producteurs de chaleur comme une plaque
chauffantG, une cuisiniere ou un lave-vaisselle. Si cela n'est pas possible,
insta]lez une section d'armoire ou ajoutez une couche additionnelle d'isolant
entre les aeux appareils afin de permettre au r_,frig6rateur de fonctionner plus
efficacement
Mettre le r6frig_,rateur & niveau afin que les portes se referment bien.
Consulter ce manuel d'utilisation et d'entretien pour des suggestions de
r_,glages de la commande de temp_,rature.
Nettoyer reguli6rement de condenseur ce qui permet de maintenir I'efficacite
du r_,frigerateur. Consulter la fiche d'entretien et de nettoyage, & la page 67.
Ne pas surcnarger le r_,frigerateur ni obstruer les volets d'entree de I'air froid.
Le r_,frigerateur devra alors fenctionner plus Iongtemps et consommera plus
d'_,nerg=e
Recouvrir les aliments et essuyer les contenants avant de les ranger au
r_,frigerateur. Ceci diminue I'accumulation d'humidite & I'interieur de I'appareiL
Organiser le r_,frigerateur de mani&,re & r_,duire la fr_,quence de I'ouverture de
la porte. Retirer tousles items dont vous avez besein en une seule feis et
refermer imm_,diatement la porte.
58
Loading ...
Loading ...
Loading ...