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Br_leur FlexHeat TM
Ces brQleurs poss_dent la flexibilit6 de deux brQleurs en un, offrant de
nombreux niveaux de chaleur allant de 1'6bullitionrapide au mijotage de
pr6cision.
• Power (puissance) • S61ectionnerla position Hi (61ev6e)pour pr@arer
de grosses quantit6s d'aliments, ou pour porter rapidement des
liquides &6bullition. Pour des r6sultats optimaux, faire tourner le
bouton sur la position Hi dans la plage "Power" (puissance).
• Simmer (mijotage) • Utiliser la fonction Simmer (mijotage) pour une
cuisson lente, ou pour maintenir un mijotage. Pour des r6sultats
optimaux, faire tourner le bouton dans la plage "Simmer" (puissance)
jusqu'& ce qu'il bute. Seule la petite flamme s'allume, ce qui en fait le
br01eurid6al pour le mijotage ou la cuisson lente.
e
Ignite
o
OFF
Br_leur b double flamme
A. Plage Simmer (mijotage)
B. Plage Power (puissance)
Br_leurs Accusimmer _ et Accusimmer _Plus
Le brOleurde mijotage Even-Heat TM sert & faire mijoter les sauces.
Rapprocher le bouton de la position Melt (faire fondre) pour un mijotage &
temp6rature encore plus basse.
e
4 6
2 8
e
Ignite
e
OFF
Accusimmer _ Plus
REMARQUE •Le chapeau pour faire fondre est disponible sur les modeles
de s6rie WCG9 uniquement.
Faire fondre • Le chapeau pour faire fondre peut 8tre utilis6 & la place du
chapeau de brOleurstandard sur le plus petit brOleur pour faire fondre le
chocolat ou le beurre, ou pour un mijotage &temp6rature encore plus
basse. Tourner le bouton de s61ectionsur la position "Melt" (faire fondre).
Retirer le petit chapeau de brOleur et le remplacer par le chapeau plus
grand pour faire fondre et pour le mijotage &basse temp6rature. Pour un
mijotage & plus haute temp6rature, utiliser le petit chapeau.
Grilles en fonte sur charni_res EZ-2-Lift TM
Votre table de cuisson est fournie avec des grilles sur charnieres plus
faciles & nettoyer. Les grilles pivotent vers le haut et vers I'arriere de la table
de cuisson, pour acc6der plus facilement aux zones situ6es en-dessous
des grilles.
Les grilles butent des qu'on les souleve en position verticale (ouverture
complete). Une distance de d6gagement minimale de 20" (50,8 cm) du
plan de travail jusqu'aux placards et appareils m6nagers sup6rieurs est
n6cessaire pour I'ouverture complete des grilles.
Veiller & remettre les grilles en position normale (basse) une fois le
nettoyage termin&
Les grilles sont amovibles pour le nettoyage.
Pour attacher les grilles & leurs charnieres, ins6rer I'encoche des grilles sur
I'axe de la charniere &I'arriere de la table de cuisson. Veiller & incliner
16gerement la grille au-dessus de la table de cuisson jusqu'& ce qu'elle soit
bien ins6r6e dans I'axe de la charniere pour 6viter d'6rafler la table de
cuisson. Puis abaisser la grille en position sur la table de cuisson.
A
B
A. Encoche de la grille
B. Axe de charniere
Br_leur SpeedHeat TM
Utiliser le brQleurSpeedHeat TM pour 1'6bullitionrapide, le grillage et la
friture. Le br01eurSpeedHeat TM correspond au br01eurarriere gauche sur
les modeles de 30" (76,2 cm) et au br01eurcentral sur les modeles de 36"
(91,4 cm).
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