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I_l_ment & triple zone
L'el6ment & triple zone offre une grande souplesse d'utilisation
en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La dimension
simple peut _tre utilisee de la m_me maniere qu'un element
ordinaire. La dimension double et la dimension triple combinent
I'element simple, I'element double et I'element externe; leur
utilisation est recommandee pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantites de nourriture
et la preparation de conserves a la maison.
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A. Simple
B. Double
C. Triple
I_l_ment & double zone
L'element & double zone offre une grande souplesse d'utilisation
en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La dimension
simple peut _tre utilisee de la m_me maniere qu'un element
ordinaire. La dimension double combine I'element simple et
I'element externe; I'utilisation est recommandee pour les
ustensiles de cuisson de plus grande dimension, pour les grandes
quantites de nourriture et la preparation de conserves a la maison.
off
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low
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A. Simple
B. Double
C. Triple
Zone de cuisson _ _l_ment Power TM (sur certains modules)
La zone de cuisson & element Power TM offre plus de flexibilite en
proposant deux choix de cuisson/chauffage facultatifs. L'option
Power Boost TM (optimisation de puissance) peut _tre utilisee pour
porter plus rapidement des liquides & ebullition. On peut utiliser
I'option Melt (faire fondre) pour la preparation des sauces, pour
faire dorer ou sauter des aliments et pour maintenir les aliments
& basse temperature. Utiliser les ustensiles de cuisson de taille
appropriee pour la zone de cuisson & element Power TM.
off
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low o008
A. Option Melt (faire fondre)
B. Option Power Boost TM
Centre de maintien au chaud
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure
avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Utiliser I'element Warming Center (centre de maintien au chaud)
de la table de cuisson pour garder au chaud les aliments cuits.
La duree maximale recommandee pour preserver la qualite des
aliments est d'une heure.
Ne pas I'utiliser pour chauffer des aliments froids.
L'element du centre de maintien au chaud peut _tre utilise seul ou
en m_me temps qu'une autre surface de cuisson.
La surface de I'element du centre de maintien au chaud ne
rougeoie pas Iorsque I'element s'allume (par intermittence).
Cependant, le temoin indiquant que I'element est allume s'allume
Iorsque I'element du centre de maintien au chaud est utilis&
• N'utiliser que les ustensiles de cuisson recommandes pour
une utilisation avec le four et la table de cuisson.
• Couvrir tousles aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du rechauffage de produits de boulangerie,
prevoir une petite ouverture pour laisser I'humidite s'echapper.
• Pour eviter d'endommager la table de cuisson, ne pas utiliser
de film alimentaire en plastique pour couvrir les aliments, car le
plastique risque de fondre.
• Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer les
aliments.
warming center
on off
0 0
0@0
Utilisation :
1. Pour le mettre en marche, appuyer sur WARMING CENTER
ON (centre de maintien au chaud activee), puis sur START
(mise en marche).
2. Pour I'eteindre, appuyer sur WARMING CENTER OFF (arr_t
centre de maintien au chaud).
IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une
surface de cuisson, un element ou un brQleur de surface chauds.
L'ustensile de cuisson ideal doit avoir un fond plat, des parois
droites, un couvercle qui ferme hermetiquement et le materiau
doit _tre d'epaisseur moyenne a forte.
Les finis rugueux peuvent egratigner la table de cuisson.
L'aluminium et le cuivre peuvent _tre utilises comme fond ou base
d'un ustensile de cuisson. Toutefois, Iorsqu'ils sont utilises comme
base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur les
surfaces.
Le materiau d'un ustensile a une influence sur la rapidite et
I'uniformite de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent
aux resultats de cuisson. Un fini antiadhesif ales m_mes
caracteristiques que son materiau de base. Par exemple, un
ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aura
les proprietes de I'aluminium.
Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhesive ne doivent
pas _tre utilises sous le gril.
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