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GR 45386 – 101620
utensilios afilados, como tenedores o cuchillos, que puedan rayar
la superficie de cocción.
• No utilice lana de acero u otras esponjas metálicas. Podrían dejar
rasguños gruesos. Siempre enjuague bien y seque inmediatamente
con una toalla suave.
SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA
La siguiente tabla muestra algunos alimentos que se pueden cocinar a
la parrilla junto con los tiempos de cocción sugeridos para cada uno.
Tenga en cuenta que los tiempos de cocción pueden variar según el
tipo de alimento utilizado, su tamaño, grosor y temperatura actual, así
como las preferencias personales.
Comida
Tiempo
Comida
Tiempo
Vegetales
8 - 15 min
Filete de pescado
12 - 18 min
Mazorca de
maíz
14 - 16 min
Pescado entero
15 - 16 min
Kebab de
verduras
5 - 15 min
Pollo
22 - 26 min
Kebab de
carne
16 - 18 min
Cerdo (con hueso)
14 - 16 min
Perritos
calientes
12 - 16 min
Cerdo
(deshuesado)
12 - 15 min
Salchichas
16 - 18 min
Carne de res (con
hueso)
12 - 16 min
Langostinos
12 - 14 min
Carne de res
(deshuesada)
8 - 15 min
Precaución: El consumo de carnes, aves, pescados, mariscos o huevos
crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer
enfermedades transmitidas por los alimentos.
CONSEJOS
• Descongele los alimentos antes de asarlos. Para obtener los
mejores resultados, no intente asar los alimentos cuando aún están
congelados y asegúrese de que la carne preparada no sea
demasiado gruesa (aproximadamente 0.5 pulg./1.5 cm), lo que
ayuda a mantener la carne jugosa.
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