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Para evitar manchas
, Nunca use un patio o unaesponjasucia para [impiar [a cubierta
de taestufa. Estopuededejaruna pe![cutaque puede manchar [a
cubiertadespu6sque el _rea se catienta.
, Si se continOacocinandosobre una superficiesucia se puede/
podr_producir una manchapermanente.
Para ev+tar otros da os
, No deje que en Ia cubiertacaliente se derritan pt_sticos,azOcaro
alimentoscon alto contenido de azOcar.Si estosucede,limpie
inmediatamente.[Ver Limpieza,p_gina77y
, Nanca dejeque una olia hiervahastaquedarsecapuesesto
dafiar_la superficiey eI utens+Iio.
, Nanca use la cubierta como una superficiede trabajo ni comouna
tabla de cortar.
, Nunca cocinealimentosdirectamentesobre la cubierta.
+ No use un utensiliopequefio en un elementogrande. Estono s6Io
desperdiciaenergiasino que tambi6npueden producirsederrames
calientessobre Ia cubiertalos cuales requieren limpiezaadicionaL
, No use utens+liosespecialesque nosean pianos,detamafio mayor
o desniveladostal como Ia parte inferior redondade Ioswoks, con
fondos acanaladosy/o parrillasy ollas de grantamafio para
prepararconservas.
, No use aluminio ni contenedoresde pape!de aluminio. El
aluminiose puede derretir en Ia cubiertade vidrio cer_mico.Si el
metalse derrite en la cubierta, no use la estufa. Llamea un
t6cnico autorizadode Maytag.
Recomendaciones sobre
Slse usan Ios utens+Iioscorrectosse puedenahormr muchos
problemas,taIcomo prolongaci6ndeltiempo de cocci6nde los
alimentosu obtenci6nde resultadosno consistentes.Losutensilios
correctosreducenel tiempode cocci6n,usanmenosenergia
electricay cocinanlos alimentosde maneram_s uniforme.
Prueba de OHas P anas
Verifique si sus ollasson planas.
La prueba de maregina:
1+ Coloqueuna regiaa trav6sdel rondo de la olla+
2+ ColOquelaa la Iuz+
3+ Pocao ningunaluz debe versedebajo de la regla+
La prueba de maburbuja:
1+ Coloqueuna pulgadade aguaen iaolla+Coloquela olla en la
cubiertay gire el control a'High' [Alto}+
2+ Obsewe la formaciOnde burbujasa medidaque el aguase
caiienta+Las burbujasuniformessignifican buen rendimientoy
las burbujasno irregularesindicanpuntos calientesy cocciOn
dispareja.
Verel folleto "La CocinaF_cil"para mayor informaciOn.
' Use Evite
Utensiliospianosy Losutensilioscon rondosacanalados
suaves, o arqueados.Los utensilioscon fondos
irregularesnococinan uniformemente
los alimentosy algunasvecesno
puedenhervir liquido.
Utens+liosde material Losutensiliosde metalesdelgadoso de
grueso, vidrio.
Utensiliosquesean Losutensilios ross peque_oso m_s
del mismotamaiio grandesque el elementoen 2+5cm
que el elemento. {1 pulgada}.
Mangosseguros. Losutensilioscon mangossueltoso rotos.
Mangospesadosque pueden inclinarel
utensilio.
Tapasherm6ticas. Lastapassueltas.
Woks con fondo Loswoks con rondo apoyadoen un aro.
piano.
Utensilios para pteparat
conservas y de tama os
Todas masommaspare preparar nonservas y masommasgrandes
deben tenor rondos pianosy deben ser hechosde materiames
graesos. Estoes muy importantepara las cubiertaslisas.Labase no
debeset m_sde 2,5cm {1 pulgada} ross grande que el elemento.
CuandoIasoilas de preparar conservasy Ias ollas de tama_os
grandesno cumpIenestosrequisitos,Ia cocciOnpuedendemorar
m_stiempo y se pueden da_ar lascubiertasde lasestufas.
Algunas ollas de prepararconservastienen basespequei_aspara
usarlasen lassuperficieslisasde lasestufas.
Cuandoest_ preparando conservas,ase emajuste de camoralto
hasta qae el agua comience a hervir o se Iogra Ia pres+6nen el
olla. Reduzcael calor al ajustem_sbajoque mantengael horror o la
pres+On.Sino se reduceel calor,se puededaiiar la cubierta de la
estufa+
Consulteel folJeto"La CocinaF4cil"paramayorinformaci6n.
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