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7 Operating modes 32
7.1 Hot air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
7.2 Hot air humid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
7.3 Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
7.4 Grill-forced convection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
8 Tips and tricks 35
8.1 Baking and roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
8.2 Cakes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
8.3 Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
9 Care and maintenance 37
9.1 Cleaning the exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
9.2 Cleaning the door seal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
9.3 Cleaning the appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
9.4 Cleaning the accessories and shelf guides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
9.5 Cleaning the cooking space . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
9.6 Replacing the halogen light bulb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
10 Trouble-shooting 41
10.1 What to do if … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
10.2 After a power failure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
11 Accessories and spare parts 45
12 Technical data 46
13 Notes 47
14 Index 49
15 Repair service 51
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