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de Grundlegende Bedienung
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8 Grundlegende Bedienung
8.1 Kochfeld einschalten und ausschalten
▶
Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten
und ausschalten.
Wenn alle Kochzonen länger als 20Sekunden aus-
geschaltet sind, schaltet sich das Kochfeld automa-
tisch aus.
ReStart
▶
Wenn Sie das Gerät innerhalb von 4 Sekunden
nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das
Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Be-
trieb.
8.2 Einstellen der Kochzonen
Um die gewünschte wählbare Leistungsstufe auszu-
wählen, oder berühren.
Jede Leistungsstufe hat eine Zwischenstufe. Diese ist
mit einem Punkt gekennzeichnet.
Leistungsstufe
Niedrigste Leistungsstufe
Höchste Leistungsstufe
Kochzone und Leistungsstufe wählen
1.
Um die Kochzone zu wählen, auf tippen.
2.
In den nächsten 10 Sekunden die Leistungsstufe
wählen:
‒ Auf tippen, um die Leistungsstufe aufzuru-
fen.
‒ Auf tippen, um die Leistungsstufe aufzurufen.
a Die Leistungsstufe ist eingestellt.
Hinweis:Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone
steht oder der Topf nicht geeignet ist, blinkt die gewähl-
te Leistungsstufe. Nach einer gewissen Zeit schaltet
sich die Kochzone aus.
QuickStart
▶
Wenn Sie vor dem Einschalten Kochgeschirr auf
das Kochfeld stellen, wird dieses beim Einschalten
erkannt und die entsprechende Kochzone automa-
tisch ausgewählt. Anschließend in den nächsten 20
Sekunden die Leistungsstufe wählen, sonst schaltet
sich das Kochfeld aus.
Leistungsstufe ändern und Kochzone
ausschalten
1.
Die Kochzone auswählen.
2.
Auf oder tippen, bis die gewünschte Leistungs-
stufe erscheint. Um die Kochzone auszuschalten,
einstellen.
Schnelles Ausschalten der Kochzone
Für 3 Sekunden das Symbolder Kochzone berühren.
Die Kochzone schaltet sich aus.
8.3 Kochtipps
¡ Wenn Sie Püree, Cremesuppen oder dickflüssige
Saucen erwärmen, gelegentlich umrühren.
¡ Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 - 9 einstellen.
¡ Wenn Sie mit Deckel garen, die Leistungsstufe ver-
ringern, sobald Dampf austritt. Das Garergebnis
wird vom Dampfaustritt nicht beeinflusst.
¡ Nach dem Garvorgang einen Deckel auf das Koch-
geschirr legen, bis Sie das Gericht servieren.
¡ Zum Garen mit dem Schnellkochtopf die Hinweise
des Herstellers beachten.
¡ Lebensmittel nicht zu lange garen, um den Nährwert
zu erhalten. Mit dem Wecker können Sie die optima-
le Garzeit einstellen.
¡ Achten Sie darauf, dass das Öl nicht raucht.
¡ Um die Lebensmittel zu bräunen, diese nacheinan-
der und in kleinen Portionen anbraten.
¡ Einige Kochgeschirre können beim Garen hohe
Temperaturen erreichen. Deshalb Topflappen ver-
wenden.
¡ Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen er-
halten Sie unter
→"Energie sparen", Seite6
Empfehlungen zum Kochen
Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe ( ) für wel-
ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit ( )
kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-
bensmittel variieren.
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2 -
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf 1.-2 -
Milch
1
1.-2. -
Brühwürstchen
1
3-4 -
Auftauen und erwärmen
Spinat, tiefgekühlt 3-4 15-25
Gulasch, tiefgekühlt 3-4 35-55
Garziehen, Simmern
Kartoffelklöße
1
4.-5. 20-30
Fisch
1
4-5 10-15
Weiße Saucen, z. B. Bécha-
melsauce
1-2 3-6
Aufgeschlagene Saucen, z. B.
Sauce Béarnaise, Sauce Hol-
landaise
3-4 8-12
Sieden, Dämpfen, Dünsten
Reis, mit doppelter Wasser-
menge
2.-3. 15-30
1
Ohne Deckel
2
Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.
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