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NOmero en perilla de velocidad
1 Revolver
Mezcta r lento
Para el revolvimiento lento, combinando,
triturando, comenzando todos los procedimientos
de mezclar. El uso de agregar harina y los
ingredientes secos al batidor, agregar liquidos a
los ingredientes secos, y combinar mezclas
pesadas. Uso con el accesorio del fabricante de
helado, vendido por separado.
Para mezclar lento, trituraci6n, revolver r6pido.
El uso de mezclar pesado y caramelos, comen
zar trituraci6n patatas u otros vegelates, cortar
en cotter en harina, mezclar fino o batir fangoso,
y mezclar y amasa la pasta de levadura. Uso con
el accesorio del abrelatas, vendido por separado.
Mezctar, batiendo
Para mezclar batido semi-pesado, tal como
galletas. Uso de combinar el az0car y el
acortamiento y de agregar el az0car a clara de
huevo para los merengues. Utilizar este velocidad
mediana para las mezclas de torta. Uso con
amoladora de alimento, rotor de cortaridesfibradora,
y frutaitamiz vegetal, vendido pot separado.
6 Batir, Cremar Para el batir r6pido medio (cremar) o abtir.
Usado para terminar de mezclar de torta,
bu_uelo, ',/otros batidos. Alta velocidad para las
mezclas de torta. Uso con el accesorio de
exprimidor de fruta citrica, vendido pot separado.
8 Batir r6pido, batir Para batir crema, clara de huevo, y garapi_as
hervidos.
10 Batir r6pido Para batir cantidades peque_as de crema o clara
de huevo. Use con los accesorios de fabricante
de pasta y moledor de grano, vendidos pot
separado.
NOTA, No raspe la vasija mientras que el mezclador parado est6 funcionando. La
vasija y el batidor se dise_an para proporcionar mezclar cuidadoso sin raspar
frecuente. Raspar la vasija una vez o dos veces durante mezctar es generalmente
suficiente. Gire et mezclador apagado antes de raspar.
NOTA: El mezciador puede no mantener vetocidades r6pidas bajo carga pesada. ]
Esto es normal. Para evitar que el mezclador se retrase, nunca agregue m6s de
1
10tazas de harina a la vasija de mezctar.
NOTA, No exceda la vetocidad 2 at preparar la pasta de levadura. Esto puede da_ar j
el mezclador.
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