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ANWENDUNGS-TIPPS
Beachten Sie folgende Hinweise, um optimale Resultate zu erzielen:
Anordnung der Speisen im Gerät:
Legen Sie dickere Teile Ihrer Speisen an den Rand des Drehtellers und dünnere Teile
in die Mitte. Verteilen Sie die Speisen gut und legen Sie sie nach Möglichkeit nicht
übereinander.
Programmlaufzeit:
Wählen Sie zunächst besser eine kürzere Laufzeit. Überprüfen Sie das Ergebnis nach
Ablauf und verlängern Sie die Laufzeit falls nötig. Zu lange Laufzeiten kann zu Rauch-
oder Feuerentwicklung und generell zu einem schlechten Ergebnis führen.
Gleichmäßiges Erhitzen der Speisen:
Speisen wie Hühncheneisch, Steaks oder andere Fleischscheiben sollten während
der Zubereitung gewendet werden. Abhängig von der Art der Lebensmittel ist es
empfehlenswert, die Speisen ein- oder zweimal während der Zubereitung vom Rand hin
zur Mitte des Drehtellers zu verlagern.
Abkühlen lassen:
Lassen Sie die Speisen während des vollständigen Programmablaufs im Gerät und
lassen Sie sie vor der Entnahme leicht abkühlen.
Überprüfen des Gar-Zustandes:
Sowohl die Farbe als auch die Konsistenz der Speisen geben Aufschluss darüber, ob
die Lebensmittel vollständig gar bzw. erhitzt ist. Anzeichen hierfür sind z.B.:
• Von allen Teilen der Speisen entströmt Dampf und nicht nur von vereinzelten Ecken.
• Von Geügel lassen sich Knochen leicht lösen.
• Es sind keine Blutreste zu sehen bei Schweineeisch oder Geügel.
• Zubereiteter Fisch ist nicht mehr glasig und lässt sich leicht mit einer Gabel zerteilen.
Hinweis zu Kunststoffgeschirr:
Um Schäden am Drehteller bzw. am Drehring zu vermeiden, legen Sie bitte einen
hitzebeständigen Teller aus Porzellan o.Ä. unter, wenn Sie Kunststoffgeschirr bzw. kein
hitzebeständiges Material im Gerät verwenden.
Hinweis zu Kochbeuteln aus Kunststoff:
Achten Sie bei der Zubereitung von Lebensmitteln mit einem hohen Fettanteil in einem
dafür vorgesehenen Kochbeutel darauf, dass die Speisen möglichst nicht mit dem Beutel
in Kontakt geraten. Dieser könnte sonst schmelzen.
Hinweis zu Mikrowellengeschirr:
Manches für den Einsatz in Mikrowellen vorgesehene Geschirr kann für Speisen mit
hohem Fett- oder Zuckeranteil ungeeignet sein. Achten Sie zudem unbedingt darauf, die
angegebenen Heizzeiten des Geschirrs nicht zu überschreiten.
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