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A
B
C
A. Surface de cuisson
B. Ustensiles de cuisson/autoclave
C. Dépassement maximum de
1
/
2
" (1,3 cm)
■ Afin d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats
de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium
ou en cuivre et les finis rugueux des ustensiles de cuisson
pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la
table de cuisson.
■ Ne pas faire cuire de maïs soufflé dans son emballage en
aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester
des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement
enlevées.
■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas
laisser d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique
ou du papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de
la table de cuisson.
■ Afin d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas
l’utiliser en guise de planche à découper.
■ Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ
que la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas
dépasser de plus de
1
/
2
" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson.
■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une
meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation
de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi,
déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage
inégal et de mauvais résultats de cuisson.
■ Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate
en travers du fond du plat. Lorsque l’on fait tourner la règle,
aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le
plat.
■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à
petites stries de dilatation peuvent être utilisés.
■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont
propres et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau
peuvent laisser des dépôts quand ils sont chauffés.
■ Afin d'éviter d'endommager la table de cuisson, ne pas faire
cuire d'aliments directement sur la table de cuisson.
Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique
(sur certains modèles)
Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation afin d’éviter
les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir
la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en
vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi
recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de
produits de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou
de produits chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la
table de cuisson (référence 31605) contient tous les articles
nécessaires pour nettoyer et entretenir votre table de cuisson en
vitrocéramique. Consulter la section “Entretien de la cuisinière”
pour plus de renseignements.
IMPORTANT : Pour éviter d’endommager la surface de la table
de cuisson et faciliter l'élimination des saletés, nettoyer la table
de cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes les
saletés.
Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson
Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve
sur le panneau de l’affichage. Lorsqu’un élément de la table
de cuisson sur le panneau de la console est activé, le témoin
lumineux d’allumage de la table de cuisson s’allume.
Témoin lumineux de surface chaude
Sur les modèles avec vitrocéramique, le témoin lumineux de
surface chaude est situé sur le panneau de l’affichage.
Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface
de cuisson est trop chaude au toucher, même si la surface de
cuisson est éteinte.
Le verrouillage des commandes ne peut être activé ou désactivé
lorsque le témoin de surface chaude est allumé. Attendre que ce
témoin s’éteigne avant d’activer ou de désactiver le verrouillage
des commandes.
Éléments à spirale et cuvettes de brûleur (sur certains
modèles)
Pour une cuisson optimale, les éléments en spirale doivent
être horizontaux. Lorsqu'elles sont propres, les cuvettes de
brûleur réfléchissent la chaleur et la redirigent vers le plat. Elles
permettent de contenir les renversements.
L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de
1
/
2
"
(1,3 cm) l’élément en spirale. Si le fond de l’ustensile de
cuisson est irrégulier ou trop grand, il peut produire une chaleur
excessive et entraîner la décoloration de la cuvette de brûleur.
Élément de cuisson à double zone (sur certains
modèles)
L’élément de cuisson à double zone offre une grande souplesse
d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La
dimension simple peut être utilisée de la même manière qu’un
élément ordinaire. La dimension double combine l’élément
simple et l’élément extérieur; elle est recommandée pour les
ustensiles de cuisson de plus grande dimension.
1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) de l’élément double
zone souhaité.
2. Appuyer sur SIZE (dimensions) pour sélectionner le double
élément et une illustration du double élément apparaît
3. Appuyer sur les flèches “vers le haut” ou “vers le bas” pour
régler l’élément chauffant au niveau souhaité.
4. Pour revenir à l’élément simple, appuyer sur SIZE
(dimensions).
5. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) de l’élément sélectionné
pour arrêter l’élément.
A
A. Élément de cuisson double zone
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