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GB
23
COOKING MODE ICON
FAST
PREHEAT
MEAT
PROBE
TEMPERATURE
Min. Preset Max.
DEFROST
*** *** ***
DEHYDRATE
120°F
(50°C)
140°F
(60°C)
160°F
(70°C)
WARM
80°F
(30°C)
100°F
(40°C)
120°F
(50°C)
WARM PLUS
130°F
(55°C)
170°F
(75°C)
210°F
(100°C)
BAKE
170°F
(75°C)
350°F
(175°C)
480°F
(250°C)
ROAST
170°F
(75°C)
350°F
(175°C)
480°F
(250°C)
ECO
170°F
(75°C)
325°F
(165°C)
480°F
(250°C)
TRUE CONVECTION
170°F
(75°C)
325°F
(165°C)
480°F
(250°C)
PIZZA
170°F
(75°C)
325°F
(165°C)
480°F
(250°C)
CONVECTION ROAST
170°F
(75°C)
325°F
(165°C)
480°F
(250°C)
CONVECTION GRILL
170°F
(75°C)
325°F
(165°C)
480°F
(250°C)
CONVECTION BAKE
170°F
(75°C)
450°F
(230°C)
480°F
(250°C)
CONVECTION BROIL
170°F
(75°C)
450°F
(230°C)
480°F
(250°C)
BROIL L1
375°F
(190°C)
BROIL L2
400°F
(205°C)
BROIL L3
430°F
(220°C)
BROIL L4
450°F
(235°C)
BROIL L5
480°F
(250°C)
CLASSIC PIZZA
(if present)
650°F
(345°C)
SABBATH
(if present)
140°F
(60°C)
SELF CLEAN
860°F
(460°C)
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