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43
準備事項
1
使用隨附量杯量米。
量杯容量約為 180 mL。
如欲了解一次烹調的最大飯量,請參閱第 55 頁的技術規格章節。
洗米,直至洗米水變得較為清澈。
用大量清水快速洗米,換水時輕輕攪動米以進行清洗。
重複數次(洗米→倒水),直至洗米水變得較為清澈。
2
注意
為了避免刮傷內鍋表面的不粘塗層,請勿使用內鍋洗米。
徹底清洗米。否則可能會出現鍋巴,殘留米糠可能會影響米飯口感。
正確
可能會影響烹調
效果
3
往內鍋內加入洗過的米或其他食材。
按照以下方法利用內鍋上的水位線測量水量。
功能 水位線
White Rice(白米)
White Rice
Jasmine(香米)
Jasmine Rice
Multi Grain(什穀米)
Multi Grain
Quinoa(藜麥)
參見第 46
Quick Cook(快速煮飯)
White Rice
Brown Rice(糙米)
Brown Rice
Sticky Rice(糯米)
Sticky Rice
Porridge(稀飯)
Porridge
Soup / Slow Cook (湯 / 燉煮)
White Rice
使用 Soup / Slow Cook(湯 / 燉煮)功能時,食材及水的總量不應超
過“White Rice"(白米)最高水位線。
擦乾內鍋表面。內鍋表面有水分可能會導致烹調時發出異響。內鍋及鑄封
加熱器若有任何雜質,則可能會損壞電飯鍋。
請確保將內鍋置於水平表面上。
測量水量時請確保對齊左側及右側水位線。
如飯太硬或太軟,請根據個人口味調整水量。
<示例>
當米量為5量杯時,洗淨米並將其放入內
鍋,然後加水至“White Rice"(白米)
水位線「5」刻度處。
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