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ENTRETIEN ET NETTOYAGE
L’efficacité du système de ventilation à
contre-tirage dépend de la propreté de
l’entrée et des filtres. La fréquence de
nettoyage dépend de la quantité et du type
de cuisson.
❑ Ne pas utiliser le système sans les filtres
en place ou si les filtres et les surfaces
sont sales.
AVERTISSEMENT : Pour
éviter incendie et explosion, ne pas
utiliser de solvents ou liquides
inflammables.
Toujours débrancher l’appareil de
l’alimentation avant d’effectuer le
service.
Pour retirer les filtres
1. Tirer le levier.
2. Soulever le filtre vers le haut et le sortir.
3. Nettoyer les filtres au lave-vaisselle ou
dans l’eau savonneuse chaude. Voir le
tableau d’entretien, page suivante pour
plus de détails.
Pour remettre les filtres
1. Placer le bas du filtre dans la rainure à
graisse.
2. Tirer le levier.
3. Presser le haut du filtre en place.
4. Relâcher le levier.
Pour nettoyer l’entrée et les rainures
à graisse
L’entrée doit être en position élevée pour
nettoyer.
1. Mettre la soufflerie hors circuit.
2. Retirer les filtres.
❑ Toujours utiliser le nettoyant le plus doux. Utiliser un chiffon, essuie-tout ou éponge
propre et doux.
❑ Essuyer les finis en acier inoxydable dans le sens du grain. Assécher pour éviter les
marques d’eau.
❑ Après le nettoyage, remettre toutes les pièces en position appropriée avant d’utiliser.
Les nettoyants recommandés ci-dessous indiquent un type et ne constituent pas un
endossement. Utiliser les produits selon les directives de l’emballage.
A Anodisé Le dessus n’est pas amovible. Laver le dessus et le dessous avec de
aluminium l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher ou appliquer du
Dessus pour Fantastic
®
ou Formula 409
®
sur une éponge ou essuie-tout propre et
inoxydable essuyer.
NE PAS UTILISER de nettoyants en poudre ni de tampons en
laine d’acier.
B AluminiumNettoyer les filtres au lave-vaisselle ou en les agitant dans l’eau
filtre filets savonneuse. S’assurer qu’aucune saleté n’est coincée dans le filet fin.
Assécher et réinstaller.
C Plastique NE PAS ENLEVER la touche ou le bouton de contrôle. Essuyer avec
contrôles une éponge savonneuse humide. Rincer et assécher.
D Peintes Laver le dessus et le côté avec de l’eau chaude savonneuse. Rincer
dessus pour et assécher ou appliquer du Fantastic
®
or Formula 409
®
sur une
blanc/noir éponge ou essuie-tout propre et essuyer. NE PAS UTILISER de
nettoyants en poudre ni de tampons en laine d’acier.
E Pièces en Essuyer l’accumulation de graisse avec un essuie-tout ou une
acieréponge. Gratter l’accumulation tenace avec une spatule en plastique.
inoxydable Nettoyer avec une éponge savonneuse ; rincer et assécher. Toujours
essuyer dans le sens du grain. Essuyer avec Fantastic
®
ou Formula
409
®
vaporisé sur un essuie-tout. Si la graisse est tenace, plusieurs
applications peuven être nécessaires.
Polir avec Stainless Steel Magic
®
et un chiffon doux. Enlever les
taches d’eau avec un chiffon humide de vinaigre blanc. Utiliser
Cameo Aluminum et Stainless Steel Cleaner
®
pour enlever la
décoloration par la chaleur.
3. Nettoyer l’entrée et les rainures avec un
nettoyant ou vaporisateur à dégraisser
domestique.
4. Rincer et assécher.
5. Remettre les filtres.
Filtre au charbon
Un filtre au charbon est utilisé seulement
avec l’appareil de recirculation. Les filtres au
charbon sont jetables ; ils ne peuvent être
nettoyés ni réutilisés. Avec un usage normal
(1 à 2 h par jour), le filtre au charbon devrait
être remplacé une fois par année.
Pour vous procurer des filtres au charbon
actif de rechange, vous pouvez soit appeler
le service client Thermador, soit en com-
mander en ligne sur le site Thermador.com.
Utilisez uniquement des filtres Thermador
d'origine. Les filtres sont facturés et
expédiés par kits de 2 pour permettre le
remplacement des deux filtres en même
temps.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Pour abaisser l’entrée
❑ Presser le bouton de contrôle une fois.
Remarque : la soufflerie se met hors
circuit lorsque l’entrée est abaissée si
elle fonctionne lorsque le bouton de
contrôle est pressée.
Si l’entrée s’arrête
❑ Repérer et enlever l’obstruction.
❑ Presser le bouton de contrôle pour lever
l’entrée.
❑ Presser le bouton de contrôle de
nouveau pour l’abaisser.
FONCTIONNEMENT
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