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8
大約烹調時間
*
煮飯功能
5,5 杯米 10 杯米
23 分鐘 23 分鐘
36 分鐘 32 分鐘
24 分鐘 22 分鐘
22 分鐘 20 分鐘
42 分鐘 38 分鐘
27 分鐘 25 分鐘
24 分鐘 23 分鐘
量度米和水 – 不黏塗層內鍋的最大容量
• 不黏塗層內鍋內側有“升”及“杯”兩種刻度標記， 用於煮飯時測量水的份量
Fig. 7
。
• 電飯煲附帶塑膠杯用來量米。表中列出不同人數所需的米量。1量杯平杯的米約重150克。
• 下表提供不同類型的米的煮法。為達到最佳效果， 建議烹調一般的米，
而非黏身、可能黏煲底的“易煮”米。烹調其他種類的米時， 如糙米或野米， 所需水量應亦應有所調節，
請見下表。
• 煮1量杯白米(供2小份量或1份量)， 用1量杯白米， 然後加入1.5量杯水。
某些種類的米煮1量杯米時可能會黏煲底。煮食其他份量的白米請參考以下煮食建議。
• 米和水的總量最多不應超過內鍋內側(視乎不同產品)5.5或10杯水位線(視乎不同產品)
Fig. 7
。
視乎不同種類的米需要加入的水量也不同。詳見下表。
• 米煮前應徹底淘洗。
煮飯
白米的烹調方法 - 10 杯米
白米的量杯數量 白米重量 內鍋中的水位(加入米) 可供享用人數 大約烹調時間
*
2
300 克 2 杯刻度 3 到5人
15分鐘
4
600 克 4 杯刻度 5 到 6 人
21分鐘
6
900 克 6 杯刻度 8 到 10 人
25分鐘
8
1200 克 8 杯刻度 11 到 14 人.
29分鐘
10
1500 克 10 杯刻度 13 到.17 人.
31分鐘
• 除了意大利米外， 米煮前應徹底淘洗。
米的類型
用米數量
(量杯)
白米重量
內鍋中的水位
(加入米)
可供享用人數
圓白大米 (意大利大米
–通常為較黏身米)
4
600 克 4 杯刻度 5 到 6 人
全粒糙米
4
600 克 4,5 杯刻度 5 到 6 人.
意大利米(短圓梗米)
4
600 克 4 杯刻度 4 到 5 人
糯米
4
620 克 4 杯刻度 5 到 6 人
糙米
4
570 克 4,5 杯刻度 5 到 6 人
日本米
4
580 克 4 刻度 5 到 6 人
香米
4
640 克 4 杯刻度 5 到 6 人
*
電飯煲根據不黏塗層內鍋中米量和水量自行決定準確的烹調時間。
不同種類米的烹調方法
白米的烹調方法 - 5,5 杯米
白米的量杯數量 白米重量 內鍋中的水位(加入米) 可供享用人數 大約烹調時間
*
2
300 克 2 杯刻度 3 到5人 19分鐘
4
600 克 4 杯刻度 5 到 6 人 26分鐘
5,5
900 克 5,5 杯刻度 8 到 10 人 29分鐘
5085935-YA4:NOTICE 7/01/09 10:30 Page 8
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