Loading ...
Loading ...
Loading ...
50
A készülék kézi robotgépként
történő használata (A)
A dagasztókarokat kelt, omlós, nudlité-
szták keveréséhez és pástétomok vágott
hús készítéséhez használjuk.
A habverőket kevert és piskótatészták,
krumplipüré elkészítéséhez, valamint
tejszín felverésére (a legkisebb felverhető
mennyiség 100 ml tejszín), tojásfehérje
felverésére (legkisebb felverhető men-
nyiség 1 tojásfehérje) és krémek kikeve-
résére használhatjuk.
Pozícionálja a keverőrudat (6a) az ábra
szerint és illessze be a tésztadagasztó
kampókat (7) vagy a habverőket (8).
A hozzávalókat helyezze egy tálba.
A konkrét alkalmazási esettől függően
válassza ki a megfelelő sebességet
(1 … turbó) a sebességválasztó gomb
(3) elforgatásával. A kifröccsenés
elkerülésére mindig alacsony beállítási
fokozattal kezdje a műveletet, majd
fokozatosan működés közben növelje a
sebességet.
Be és kikapcsoláshoz nyomja meg a
be-/kikapcsoló gombot.
Használat után húzza ki a csatlakozó-
dugót a hálózati csatlakozóaljzatból és
a kioldó gomb (1) segítségével vegye ki
a dagasztókarokat vagy a habverőket.
A legjobb eredmények érdekében:
Kevert tészták készítésekor a hozzáva-
lók lehetőleg azonos hőmérsékletűek
legyenek az optimális eredmény elé-
rése érdekében. A tojást, a vajat és
hasonló élelmiszereket lehetőleg
feldolgozás előtt már vegyük ki a hűtő-
gépből.
A tejszínhab tovább tartja meg eredeti
állagát, ha a tejszínt felverés előtt jól
lehűtöttük.
A krumplipüré lágyabb lesz, ha a
burgonyát azonnal a kifőzés után
használjuk fel.
A botmixer használata (B)
A Braun botmixer segítségével mártá-
sokat, leveseket, püréket, szószokat,
majonézt és bébi ételeket készíthet.
Pozícionálja a keverőrudat (6a) az ábra
szerint és illessze be a kézi mixer
toldalékot. Illessze a kézi mixer
toldalékot (9) a nyílásba, oly módon,
hogy a rajta lévő jelölés vonalban álljon
a motor-részen lévővel. Ezután fordítsa
el a kézi mixert 90°-kal balról jobbra,
annyira, hogy az reteszelődjön.
Helyezze a botmixert függőlegesen a
mixelőpohárba mielőtt bekapcsolná a
készüléket. A mixelőrudat legfeljebb
annak 2/3-ad részéig merítse a feldol-
gozandó anyagba.
Bekapcsoláshoz nyomja meg, majd
a folyamat végéig tartsa lenyomva a
be-/kikapcsoló gombot.
A fröcskölés elkerülése érdekében a
keverést minden esetben kis
sebességgel kezdje, majd lassan
növelje a sebességet működés közben.
Ha sütés közben az ételt közvetlenül a
serpenyőben szeretné keverni, akkor
először vegye le a serpenyőt a tűzhelyről,
nehogy a kézi mixer túlmelegedjen.
Kikapcsoláshoz engedje el a be-/
kikapcsoló gombot és csak utána
emelje ki a mixerrudat az edényből,
majd húzza ki a csatlakozódugót a
hálózati csatlakozóaljzatból.
Ahhoz, hogy használat után
leszedhesse a mixelőrudat a motorról,
az óra járásával ellentétes irányba
90°-al forgassa el, majd húzza ki azt.
Megjegyzés: A mérőpoharat (10) csak a
mixelőrúd használatakor, és csak kisebb
mennyiségek feldolgozásához alkal-
mazza. Habverésre ne használja!
Az aprítóegység használata (C)
Az aprítóegység segítségével
tökéletesen aprítható hús, sajt, hagyma,
gyógynövény, fűszernövény, fokhagyma,
répa, dió, mogyoró, mandula, stb…
Aprítás előtt: vágja fel a húst, sajtot,
hagymát, fokhagymát, sárgarépát (lásd
az 5. oldalon lévő táblázatot), távolítsa
el a növényeknek szárát, pucolja meg a
dió héját, távolítsa el a csontokat,
ínakat és mócsingot a húsokról.
Mindig győződjön meg róla, hogy a
csúszásgátló gyűrűt (11d) felhelyezte
az aprítóedény aljára.
Figyelmeztetés: Óvatosan távolítsa el
a kés (11b) műanyag borítását. A kés
nagyon éles! Mindig a felső, műanyag
részénél fogva tartsa.
Helyezze a kést az aprítótartály köze-
pén lévő tengelyre, és nyomja lefelé,
amíg az a helyére nem kattan.
Tegye a feldolgozandó alapanyagokat
az aprítótartályba.
Helyezze a fedelet (11a) az aprítótartá-
5722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 505722210044_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 50 25.11.14 14:1725.11.14 14:17
Loading ...
Loading ...
Loading ...