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Utilização da mini-picadora:
Antes de utilizar a mini-picadora:
1. Coloque cuidadosamente a lâmina (I2) (depois de ter retirado a respectiva
protecção) na taça (I3) sobre o eixo central. Não se esqueça de voltar a colocar a
protecção uma vez realizada a preparação.
2. Deite os alimentos na taça.
3. Coloque a tampa (I1) e em seguida o bloco do motor (A) sobre a tampa (I1).
4. Ligue o aparelho à corrente e de seguida prima o botão (B), ajustando a
velocidade com o botão rotativo B1, ou prima o botão (C).
A mini-picadora permite picar salsa, condimentos, carnes (250 g), avelãs
(100 g),... Nunca encha a taça (I3) para além dos 2/3.
Conselhos práticos
• O recipiente que utiliza para misturar ou bater para além dos 2/3, por forma a evitar
transbordamentos.
• A preparação deve cobrir, no mínimo, a parte inferior do pé misturador para garantir um
resultado eficaz.
• Retire os ossos e os nervos da carne antes de a colocar no recipiente.
• Retire o recipiente de cozedura da fonte de calor para misturar preparações quentes. Deixe
arrefecer um pouco os alimentos cozidos antes de os colocar no recipiente.
• Não misture alimentos ou líquidos cuja temperatura seja superior a 80°C (175°F).
• Para os alimentos com fios (alho francês, aipo, espargos, feijão verde, etc....) limpe regularmente
o pé misturador durante a utilização, de acordo com as instruções de segurança para a
desmontagem e a limpeza.
• Para as preparações à base de fruta, corte e retire os caroços e pevides da fruta.
• Não utilize o aparelho com alimentos rijos, tais como: café, cubos de gelo, açúcar, cereais,
chocolate.
• Não utilize o pé de varinha nem o batedor na taça da mini-picadora.
• Tempo recomendado para a mini-picadora:
Limpeza
ATENÇÃO: as lâminas estão muito afiadas.
• Desligue sempre o aparelho antes de proceder à sua limpeza.
Ingredientes Quantidade máx. Tempo (na velocidade
máx.)
Carne (cortada aos pedaços) 250g 8sec
Salsa 50g 8sec
Avelãs 100g 10sec
Queijo gruyère 150g 10sec
Cebolas 150g 8sec
3
2
1
2/3
MAX
P
mixeur big ben jamie oliver:Mixeur big ben jamie oliver 10/04/09 9:57 Page 25
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