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USTENSILES
ARTICLE USAGE COMMENTAIRES
Certains aliments sont empaquetés dans ce genre de plat. Ils
s'achètent dans les épiceries.
Idéal pour la cuisson à micro-ondes.
Vous en avez sûrement chez vous.
N'utilisez pas des ustensiles fendus ou ébréchés.
Suivez les instructions du fabricant.
Fermez le sac avec l'attache en nylon fournie, une bande coupée
du bout du sac ou un morceau de ficelle. Ne fermez pas avec une
attache métallique. Faites 6 fentes d'
1/2"(1cm) avant de fermer.
Couvrez-en le plat pour éviter que les aliments éclaboussent le
four.
Doit porter l'indication "Résiste aux micro-ondes". Voyez les
instructions du fabricant. Certains ustensiles en plastique résistant
aux micro-ondes ne conviennent pour un aliment à haute teneur
en gras.
Couvrez-en le plat pour que les aliments gardent leur jus.
Il existe des thermomètres spéciaux pour la viande ou la
confiserie.
Couvrez-en le plat pour éviter que les aliments perdent leur jus ou
éclaboussent le four.
Voyez les instructions du fabricant pour savoir si les ustensiles
conviennent à la cuisson au micro-ondes. Il est parfois indiqué au
dos de la vaisselle "Résistant au four à micro-ondes". N'utilisez
pas des ustensiles fendus ou ébréchés.
Les repas congelés peuvent être réchauffés dans le plateau en métal
si ce dernier est moins de
3/4" de haut. Placez-le au centre du four.
Laissez au moins 1"(2,5cm) entre le plateau et les parois. Chauffez
un plateau à la fois. Pour des ustensiles plus profonds que
3/4" (2cm),
retirez les aliments et mettez-le dans un plat à micro-ondes.
Certains repas-TV se vendent dans des plateaux en plastique à
micro-ondes.
Utilisez-les pour chauffer des aliments cuits ou cuire des aliments
exigeant des courtes durées de cuisson, comme des saucisses
fumées.
Pour chauffer des petits pains ou des sandwichs.
Surveillez la cuisson qui doit être courte.
N'utilisez pas du papier recyclé.
Pour réchauffer légèrement les aliments. Le styromousse va
fondre si les aliments deviennent très chauds.
Enroulez des petites bandes d'aluminium autour des parties
minces de viande ou de volaille pour empêcher de les cuire trop.
Si l'aluminium est trop près des parois, des étincelles peuvent se
produire.
Voyez les instructions pour cuire ou chauffer dans le plat à
rissoler. Ne préchauffez pas plus de 8 minutes.
Peut causer la formation d'étincelles.
Elles peuvent causer la formation d'étincelles et provoquer un feu
dans le four.
Peut causer un feu dans le four.
Ne couvrez pas. Chauffez les aliments jusqu' à tiède. La plupart
des bocaux ne résistent pas à la chaleur et peuvent éclater.
Papier d'aluminium Protéger
Plat à rissoler Dorer la
viande
Vaisselle résistante Réchauffer et
aux micro-ondes cuire pendant
seulement une durée
très courte
Plat jetable en Cuire
papier ou carton
Carton de mets minute à
Néant
poignées en métal
Plateau de repas-TV Réchauffer
en aluminium
En plastique Réchauffer
Bocal en verre Chauffer
Verrerie Cuire
Verre réfractaire,
Céramique ou céramique vitrifiée
Attaches en métal Néant
Sac de cuisson au four Cuire
Sacs en papier Néant
Assiette ou gobelet en carton
Réchauffer et
cuire pendant
une courte durée
Essuie-tout ou serviettes Réchauffer et
de papier cuire
Papier parchemin Cuire
Plastique Cuire
ustensile de cuisson ou de
rangement à micro-ondes
Pellicule plastique Cuire
Gobelet en styromousse Réchauffer
Thermomètre Cuire
à micro-ondes seulement
Papier ciré Cuire
POUR VÉRIFIER SI UN RÉCIPIENT CONVIENT AUX MICRO-ONDES:
Remplissez un verre de 8 oz (250mL) d'eau
et mettez-le dans le four à micro-ondes avec le récipient à vérifier. Faites chauffer pendant une minute à HIGH. Si le
récipient convient à la cuisson au four à micro-ondes, il n'est pas devenu chaud mais l'eau doit être chaude. Si le
récipient est chaud, cela signifie qu'il a absorbé l'énergie des micro-ondes et ne doit pas être utilisé dans ce four.
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