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fig.21, Esto demorará entre algunos segundos y 10 minutos según la cantidad de líquido
en el interior.
Para abrir la tapa, sujete el asa, gírela hacia la izquierda y hale de esta hacia la derecha
- fig.22-23-24.
• Desconecte el cable de alimentación - fig. 25.
Nota: Tenga cuidado con el vapor caliente que sale del recipiente. Mantenga el rostro y
las manos lejos del flujo de vapor.
COCCIÓN A PRESIÓN
Una vez que se ha acumulado presión en el artefacto, la válvula de limitación de presión
ascenderá. El bloqueo de seguridad en la tapa se activará y esta no se podrá abrir durante
la cocción. Nunca intente abrir la tapa durante la cocción a presión.
Al utilizar la olla de presión las primeras veces, es posible que note un pequeño goteo del
indicador de nivel de presión y la junta de sellado. Esto es normal y sucederá cuando se
acumule presión.
Sus recetas tradicionales favoritas pueden adaptarse fácilmente a la configuración
COCINAR A PRESIÓN.
Seleccione una de las siguientes configuraciones usando la tecla “Pressure cook”:
Low (Low Pressure) (Baja [Presión baja]): para cocinar alimentos delicados como
pescado, mariscos y algunas verduras.
Medium (Moderate Pressure) (Media [Presión moderada]): para cocinar verduras.
High (High Pressure) (Alta [Presión alta]): para cocinar carne y alimentos congelados.
Puede ajustar el nivel de presión presionando la tecla «Pressure cook». Luego, elija Baja,
media o alta presionando la tecla o .
Se puede producir un cierto goteo en el orificio de la válvula de presión durante la cocción.
Es normal que se escape una pequeña cantidad de vapor durante la cocción (ya que la
válvula es una válvula de seguridad).
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Una vez que los alimentos están cocidos, desenchufe el artefacto para limpiarlo - fig. 25. Se
recomienda limpiar el artefacto luego de cada uso.
Limpie el alojamiento y el interior de la tapa con un paño húmedo - fig. 32-33. No sumerja
el artefacto en agua ni vierta agua dentro de este sin el recipiente interno - fig. 27.
Quite el dispositivo de captación de condensación y límpielo exhaustivamente bajo el
agua. Colóquelo nuevamente en su posición original - fig. 35.
• Enjuague la junta de sellado. Séquela bien antes de colocarla nuevamente en su lugar.
Para limpiar la válvula esférica, quite la tapa - fig. 36 y luego retire la válvula cuidadosamente
de la tapa - fig. 37 y enjuáguela bajo el agua. Séquela bien. Procure que el conducto se
haya limpiado adecuadamente antes de colocar la válvula esférica nuevamente en su
posición original.
Presione la parte interna del resorte de la válvula de seguridad para verificar que no esté
obstruida - fig. 38.
Limpie el recipiente de cocción y los accesorios. Solo los accesorios pueden lavarse en el
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