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Préparation du café en utilisant le café en
grains déjà moulu
Attention!
• N’introduisezjamaislecafépré-mouluquand
lamachineestéteinte,defaçonàéviterque
celui-ci ne s’éparpille à l’intérieur de la ma-
chine en la salissant� De cette façon la ma-
chine risque de s’endommager�
• N’insérez jamais plus d’une dose rase car
l’intérieur de la machine pourrait se salir ou
bien l’entonnoir risquerait de s’obturer�
Nota Bene!
Sivousutilisezducafépré-
moulu, vous ne pouvez
préparer qu’une seule tasse
de café à la fois�
1� Appuyezplusieursfoissurlatouche
(fig� 9) tant que l’écran n’affiche pas le
symbole �
2. Insérez une dose rase de café pré-moulu
dans l’entonnoir (fig� 16)�
3. Placezunetassesouslesbecsverseurs.
4. Appuyezsurlatouchedesortiecafé1tasse
(fig� 11)�
5� La préparation commence�
PREPARATION DU CAPPUCCINO
Attention! Danger de brûlures
Durant ce type de préparation une sortie de va-
peur se produit: faites attention à ne pas vous
brûler�
1. Pour uncappuccino, préparezlecafé dans
une grande tasse;
2. Entre-temps, remplissez un récipient avec
environ 3.5 oz/ 100 grammes de lait pour
chaque cappuccino que vous devez prépa-
rer� Pour choisir un récipient de dimensions
adéquates, n’oubliez pas que le volume de
lait augmentera de 2 ou 3 fois�
Nota Bene!
Pour obtenir une mousse plus dense et
onctueuse,utilisezdulaitécréméoudemi-
écrémé sorti du réfrigérateur (environ 41°F /
5º C)� Pour éviter d’obtenir un lait peu mous-
seux, ou bien avec de grossesbulles, net-
toyeztoujourslabuseàcappuccinocomme
décrit dans le paragraphe “Nettoyage buse à
cappuccino après l’utilisation”�
3. Appuyez sur la touche : le voyant
clignote�
4. Après quelques secondes, le voyant cli-
gnote pour indiquer qu’il faut tourner la ma-
nette vapeur�
Plongez la buse à cappuccino dans le lait
(fig� 17) en veillant à ne pas plonger la ligne
en relief sur la buse (indiquée par la flèche de
la fig� 18)�
5. Tournezlamanetteàvapeurenpos.I(g.
4)� De la vapeur sort de la buse à cappuccino
etdonneunaspectcrémeuxaulaitquiau-
gmente de volume;
7. Pour obtenir une mousse plus crémeuse,
faites tourner le récipient avec des mouve-
ments lents du bas vers le haut� (Nous vous
conseillons de ne pas débiter la vapeur pen-
dant plus de 3 minutes de suite)�
8. Aprèsavoirobtenulamoussesouhaitée,in-
terrompezlasortiedevapeurenremettantla
manette de vapeur en position 0�
Attention! Danger de brûlures
Eteignez la vapeur avant d’extraire le réci-
pientaveclelaitmousseux,and’éviterde
vous brûler à cause des éclaboussures de
lait bouillant�
9. Versezlelaitmousseuxdanslatassedecafé
déjàpréparé.Lecappuccinoestprêt:sucrez
àvolonté,etaubesoin,saupoudrezlamous-
se avec un peu de chocolat en poudre�
Nettoyage de la buse à cappuccino après
l’utilisation
Nettoyezlabuseàcappuccinoàchaquefoisque
vousl’utilisezand’éviterquedesrésidusdelait
ne se déposent ou qu’elle ne s’obture�
Attention! Danger de brûlures
Durantlenettoyage,unpeud’eauchaudesortde
labuseàcappuccino.Faitesattentionauxécla-
boussures d’eau�
1. Faites couler, pendant quelques secondes,
un peu d’eau en tournant la manette à vapeur
enpositionI.Puisremettezlamanetteàva-
peur en position 0 pour interrompre la sortie
d’eau chaude�
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