Loading ...
Loading ...
Loading ...
33
IMPORTANT : Ces positions de grille sont pour les grilles plates. Si
une grille de four à capacité maximale est utilisée, la position de la
grille doit être ajustée comme dans la figure précédente.
Cuisson sur plusieurs grilles
Cuisson sur 2 grilles : Utiliser les positions 2 et 5 pour la cuisson au
four ordinaire ou par convection.
Cuisson sur 3 grilles (pour convection véritable uniquement) :
Utiliser les positions de grille 2, 4 et 6.
Performance idéale sur 2 grilles
Pour un résultat optimal avec la cuisson au four de gâteaux sur
2 grilles, utiliser les grilles 2 et 5 avec la fonction de cuisson au four.
Placer les gâteaux sur les grilles tel qu'indiqué. Pour un résultat
optimal avec la cuisson au four de biscuits sur 2 grilles, utiliser les
grilles 2 et 5 avec la fonction de cuisson au four.
Grille de four en deux pièces (sur certains modèles)
Grille en deux pièces à section amovible
La grille en deux pièces à section amovible maximise l'espace.
Lorsque les deux pièces sont reliées, elles forment une grille pleine
largeur. La section amovible peut également être enlevée pour faire
de la place pour des gros aliments tels qu'une dinde ou des mets
en sauce. Ne pas placer plus de 25 lb (11,3 kg) sur la grille en deux
pièces.
La section amovible peut aussi servir de grille de refroidissement
sur un comptoir.
Il est possible de commander une grille en deux pièces. Voir la
section “Accessoires” pour placer une commande.
Utilisation des grilles :
1. Placer une grille pleine largeur dans la section inférieure du four
et placer la grille en deux pièces au-dessus.
2. Placer les gros aliments sur le côté droit de la grille pleine
largeur.
3. Placer les plats couverts plus profonds sur le côté gauche de la
grille pleine largeur.
4. Placer les plats peu profonds sur la grille en deux pièces.
5. À la fin de la cuisson, retirer les aliments avec précaution.
Évent du four
L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de l'humidité
du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. L'obstruction nuirait
à la circulation adéquate de l'air et affecterait les résultats de
cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de l'évent du four des
produits en plastique, en papier ou autres articles qui pourraient
fondre ou brûler.
A. Grille en deux pièces
B. Section amovible
A
B
A. Placer les plats peu profonds sur la grille en deux pièces
B. Gros article placé sur le côté droit de la grille pleine largeur
A
B
A. Évent du four
A
Loading ...
Loading ...
Loading ...