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Guía de batido
La siguiente guía de batido es una sugerencia para seleccionar velocidades de
batido. Comience en la velocidad 1 y suba hasta la velocidad deseada en base a
la consistencia de la receta.
Cómo usar su batidora
1� Siempre asegúrese de que la
batidora esté desenchufada y
apagada (OFF/ ) antes de colocar
aspas, utilizarla como una batidora
de mano o montarla sobre el
pedestal.
2� Enchufe la batidora en el
tomacorriente.
3� Mueva el control de velocidad a la
velocidad deseada, comenzando en
1 y avanzando a la velocidad más
alta si fuese necesario.
4� Si la usa como batidora de pedestal,
no la deje desatendida. Siempre
controle el progreso de la mezcla.
5� Cuando termine de batir, mueva
el control de velocidad a OFF
(apagado/ ) y desenchufe.
6� Para expulsar las aspas, presione
el botón de
expulsión.
NOTA:Siempre quite las aspas antes
de quitar la batidora del pedestal.
7� Para quitar la batidora del pedestal,
sostenga la batidora y presione el
botón de desbloqueo de la batidora.
Tire de la batidora para liberarla del
pedestal.
La masa para galletas es una de las
masas más espesas para batir. Esta
tarea se puede hacer más fácil
siguiendo estas sugerencias:
• Use un tazón de batido grande para
que los ingredientes se puedan
esparcir y sea más fácil mezclarlos.
• La mantequilla o la margarina deben
estar a temperatura ambiente.
Sugerencias para el batido
VELOCIDAD FUNCIÓN
OFF (apagado/ ) y/o Eject (expulsión)
1 Velocidad BAJA para incorporar o mezclar ingredientes
secos, muffins o panes rápidos
2
Para mezclar manteca y azúcar; la mayoría de las masas de
galletas
3 Velocidad MEDIA para la mayoría de las mezclas de
pasteles
4 Glaseado y puré de papas; para amasar
5 Batir claras de huevo: para amasar
6 Velocidad ALTA para batir crema; para amasar
• Agregue los ingredientes uno por
uno y mezcle bien después de cada
adición.
• Agregue una taza de harina a la vez.
• Para agregar trozos de chocolate
o nueces a una masa o pasta muy
espesa, recomendamos mezclarlos a
mano al final de la receta.
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