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24 FUNCIONAMIENTO
NOTA
•
La rejilla para wok y la parrilla no pueden ser utilizadas
de forma simultánea.
•
Para un mejor rendimiento, coloque la rejilla para wok
sobre el quemador frontal derecho de tamaño extra
grande.
•
No utilice la rejilla para wok con recipientes distintos a
un wok.
•
Limpie la rejilla para wok con agua jabonosa caliente.
No utilice limpiadores para horno, lana de acero ni
limpiadores abrasivos. No limpie con el modo de
autolimpieza.
PRECAUCIÓN
•
Apague todos los quemadores y deje que la rejilla para
wok, las rejillas de los quemadores y la superficie de
cocción se enfríen antes de instalar o quitar la rejilla
para wok.
•
La rejilla para wok se mantiene caliente durante mucho
tiempo. Use siempre un guante para horno al instalar o
retirar la rejilla para wok. No guarde la rejilla para wok
sobre la rejilla del quemador.
•
No use recipientes de base plana o woks de tamaño
incorrecto sobre la rejilla para wok. El recipiente o el
wok podrían inclinarse y causar lesiones personales.
•
No utilice un wok de más de 14" sobre la rejilla para
wok. De lo contrario, las llamas del quemador pueden
propagarse de forma excesiva y dañar la superficie de
cocción.
Uso de las rejillas en supercie
No coloque rejillas sobre el quemador.
PRECAUCIÓN
No use rejillas sobre los quemadores de superficie. Si usa
una rejilla sobre el quemador de superficie, la combustión
sería incompleta, lo que generaría niveles de monóxido
de carbono superiores a los estándares permitidos. Esto
puede ser riesgoso para su salud.
Uso de la parrilla
La parrilla recubierta antiadherente brinda una superficie
de cocción extra grande para carnes, panqueques u otros
alimentos que, en general, se preparan en sartén de freír.
NOTA
Es normal que la parrilla se decolore con el tiempo.
Cómo colocar la parrilla: La parrilla solo puede usarse con el
quemador central. La parrilla se debe ubicar correctamente en
la rejilla central, como se indica a continuación.
Frente
PRECAUCIÓN
•
No retire la rejilla central cuando use la parrilla.
•
No retire la placa de la parrilla hasta que las rejillas,
las superficies y la placa de la parrilla estén totalmente
frías.
•
La placa de la parrilla puede calentarse mucho al usar
la placa de cocción, el horno o los sistemas para asar.
Use siempre guantes para horno al colocar o retirar la
placa de la parrilla.
Precaliente la parrilla según la guía a continuación y ajuste
para lograr la configuración deseada.
Tipo de alimentos
Condiciones de
precalentamiento
Ajuste de
cocción
Calentar tortillas - 5 (MED)
Panquecas ALTO 5 min ALTO
Hamburguesas ALTO 5 min ALTO
Huevos fritos ALTO 5 min ALTO
Tocino ALTO 5 min ALTO
Salchichas para el
desayuno
ALTO 5 min ALTO
Sándwiches calientes ALTO 5 min ALTO
NOTA
Después de utilizar la parrilla durante mucho tiempo,
ajuste la configuración de la temperatura de parrilla como
el calor retenido en la parilla.
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