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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson - commandes électroniques tactiles
Les commandes électroniques tactiles offrent une grande variété
de réglages de chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.
Pour un fonctionnement maximal de l’élément, toutes les
commandes électroniques tactiles de la table de cuisson peuvent
être réglées à High (élevé) lorsqu’on porte rapidement un liquide
à ébullition.
Lorsque la table de cuisson est allumée ou une fois le courant
rétabli après une panne de courant, tous les témoins lumineux de
réglage de température s'allument pendant 10 à 15 secondes.
Une fois les témoins lumineux éteints, la table de cuisson est
prête à l'emploi.
Utilisation :
1. Appuyer sur la touche ON (marche) pour l'élément souhaité.
Le témoin lumineux Keep Warm (maintien au chaud) clignote.
2. Pendant que le témoin lumineux Keep Warm clignote,
appuyer sur le niveau de puissance désiré sur la barre de
sélection du niveau de puissance.
Un signal sonore retentit chaque fois que l'on appuie sur une
touche. Les témoins lumineux correspondant au réglage de
température sélectionné et à toutes les températures
inférieures s'allument.
REMARQUE : Si l'on ne sélectionne pas un niveau de
puissance dans les 10 secondes qui suivent environ,
l'élément s'éteint automatiquement.
3. Pour modifier le réglage de température lors de la cuisson,
appuyer sur la touche ON (marche) correspondant à l'élément
souhaité puis sélectionner une nouvelle température sur la
barre de sélection du niveau de puissance pendant que le
témoin lumineux Keep Warm clignote.
4. À la fin de la cuisson, appuyer sur OFF (arrêt) pour éteindre
individuellement la ou les zone(s) de cuisson à la surface, ou
appuyer sur ALL OFF/LOCK (arrêt/verrouillage total) pour
éteindre simultanément toutes les zones de cuisson à la
surface.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
A. Témoin lumineux Keep Warm (maintien au chaud)
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
A
RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE
High (élevé)
10
■ Démarrer la cuisson des
aliments.
■ Porter un liquide à ébullition.
Medium High
(moyen-élevé)
Entre 7 et 9
■ Maintenir une ébullition rapide.
■ Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
Med (moyen)
6
■ Pour maintenir une ébullition
lente.
■ Faire frire ou sauter les
aliments.
Medium Low
(moyen - bas)
3-5
■ Faire cuire les soupes et les
sauces.
■ Pour faire mijoter ou étuver les
aliments.
Bas
2
■ Fournit le réglage le plus bas
de mijotage/chaleur.
■ Mijotage (gamme de
températures de mijotage).
■ Faire fondre le chocolat et le
beurre.
Maintien au chaud
■ Pour garder au chaud les
aliments cuits.
Éléments double/
triple
■ Préparation de conserves à la
maison.
■ Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
■ Grandes quantités de
nourriture.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
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