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MO UTILIZAR LA TABLA DE COCCIÓN
La tabla indica las funciones más adecuadas para cada
tipo de alimento.
El tiempo de cocción se refiere al ciclo de cocción de
los alimentos dentro del horno, excluyendo la fase de
precalentamiento (en caso que sea necesaria).
Los valores y tiempos de cocción son orientativos y
dependen de la cantidad de alimentos y del tipo de
accesorios utilizados.
Utilice siempre el tiempo mínimo de cocción indicado
y compruebe que la cocción sea suficiente.
Para conseguir unos resultados óptimos, siga las
recomendaciones del cuadro de cocción cuando
seleccione los accesorios.
CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS
Las microondas penetran en los alimentos hasta una
profundidad determinada; si se dispone a cocinar
varias piezas de alimentos al mismo tiempo, no olvide
colocarlas en círculo para tener la mayor cantidad
posible de superficie externa.
Las piezas pequeñas se cocinan más rápidamente que
las grandes: corte los alimentos en piezas de igual
tamaño para obtener una cocción uniforme.
La humedad se evapora durante la cocción con
microondas: utilizar una tapa resistente al microondas
ayuda a reducir la pérdida de humedad.
La mayoría de los alimentos sigue cocinándose
incluso después de haber apagado el microondas.
Por lo tanto, deje siempre un tiempo de reposo para
finalizar la cocción.
Se recomienda mezclar los alimentos durante la
cocción con microondas. Cuando remueva la comida,
ponga las porciones que estén más cocinadas hacia el
centro del recipiente y las menos cocinadas hacia el
exterior.
Coloque los filetes de carne finos uno encima de otro
o entrelazados. Los trozos más gruesos, como las
porciones de carne o las salchichas, se deben colocar
uno al lado del otro.
PELÍCULA DE PLÁSTICO Y BOLSAS
Quite los cierres de alambre de las bolsas de papel
o de plástico antes de introducirlas en el horno con
funciones de cocción con microondas.
La película de plástico debe perforarse o pincharse
con un tenedor para liberar la presión y evitar que
reviente a medida que se genere el vapor durante la
coccn.
LÍQUIDOS
Los líquidos pueden llegar a superar el punto de
ebullición sin la presencia de burbujas visibles.
Esto puede hacer que los líquidos calientes se
desborden de forma repentina.
Para prevenir esa posibilidad:
Evite usar recipientes con el cuello estrecho.
Mezcle el líquido antes de introducir el recipiente en
el horno microondas y deje
una cuchara dentro.
Cuando se termine de calentar, vuelva a remover el
líquido antes de retirar el recipiente del microondas.
ALIMENTOS CONGELADOS
Para obtener los mejores resultados le recomendamos
descongelar directamente en el plato giratorio. De ser
necesario, se puede utilizar un contenedor de plástico
fino apto para microondas.
Los platos hervidos, los guisos y las salsas para carne
se descongelan mejor si se remueven de vez en
cuando.
Separe en trozos cuando empiecen a descongelarse:
las porciones separadas se descongelarán más
rápidamente.
COMIDA PARA NIÑOS
Tras calentar alimentos para bebé o líquidos en un
biberón o en potitos, remueva siempre el contenido y
compruebe la temperatura antes de servirlo.
Así se asegura la distribución homogénea del calor y
evitará el riesgo de quemaduras.
No olvide retirar la tapa y la tetina antes de calentar el
biberón.
CONSEJOS ÚTILES
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