Whirlpool YWFE510S0ES User Manual

THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.whirlpool.com. In Canada, register your range

at www.whirlpool.ca.

For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located

ontheupper right corner of the front frame.

Model Number __________________________________________ Serial Number ___________________________________________

Para una versión de estas instrucciones en español, visite www.whirlpool.com.

Para referencia futura, tome nota de los números de modelo y de serie de su producto. Puede encontrarlos en la etiqueta ubicada

en el lado superior derecho del marco frontal del horno.

Table of Contents

ELECTRIC RANGE

USER INSTRUCTIONS

W11102909C

RANGE SAFETY .............................................................................2

The Anti-Tip Bracket ....................................................................2

FEATURE GUIDE ............................................................................4

COOKTOP USE ..............................................................................7

Cookware .....................................................................................8

Home Canning .............................................................................9

OVEN USE .....................................................................................10

Electronic Oven Controls ...........................................................10

Sabbath Mode............................................................................10

Keep Warm ................................................................................. 11

Aluminum Foil .............................................................................12

Positioning Racks and Bakeware ..............................................12

Oven Vent ...................................................................................12

Baking and Roasting ..................................................................12

Broiling........................................................................................13

Convection Baking and Roasting ..............................................13

Cook Time ..................................................................................13

RANGE CARE ...............................................................................14

Self-Cleaning Cycle ....................................................................14

General Cleaning ........................................................................14

Oven Light ..................................................................................15

TROUBLESHOOTING ..................................................................16

ACCESSORIES .............................................................................18

WARRANTY ..................................................................................19

RANGE SAFETY

The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the

anti-tip bracket fastened down properly.

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly installed and engaged per installation instructions.

Re-engage anti-tip bracket if range is moved.

Do not operate range without anti-tip bracket installed and engaged.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

To verify the anti-tip bracket is installed and engaged:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor or wall.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

• See installation instructions for details.

WARNING

Anti-Tip

Bracket

Range Foot

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

■ WARNING:

TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR OR WALL, AND

SLIDE RANGE BACK SO REAR RANGE FOOT IS

UNDER ANTI-TIP BRACKET.

■ CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range –

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

■ Proper Installation – Be sure the range is properly installed

and grounded by a qualified technician.

■ Never Use the Range for Warming or Heating the Room.

■ Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where the range is in use.

They should never be allowed to sit or stand on any part of

the range.

■

Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the range.

■

User Servicing – Do not repair or replace any part of the

range unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

■ Storage in or on the Range – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

■ Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

■ Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

■ DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may be hot even though they are

dark in color. Areas near surface units may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not touch,

or let clothing or other flammable materials contact surface

units or areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces

facing the cooktop.

■ Use Proper Pan Size – The range is equipped with one or

more surface units of different size. Select utensils having

flat bottoms large enough to cover the surface unit heating

element. The use of undersized utensils will expose a

portion of the heating element to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to

burner will also improve efficiency.

■ Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

■ Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place –

Absence of these pans or bowls during cooking may

subject wiring or components underneath to damage.

■ Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface

unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in

the manual. Improper installation of these liners may result

in a risk of electric shock, or fire.

■

Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for range-top service without breaking

due to the sudden change in temperature.

■ Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,

ignition of flammable materials, and spillage due to

unintentional contact with the utensil, the handle of a

utensil should be positioned so that it is turned inward, and

does not extend over adjacent surface units.

■ Do Not Soak Removable Heating Elements – Heating

elements should never be immersed in water.

■ Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should

break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the

broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact

a qualified technician immediately.

■ Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious

fumes if applied to a hot surface.

■

Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

■

Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

■ Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

■ Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is

cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

■

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of an oven

become hot enough to cause burns. During and after use,

do not touch, or let clothing or other flammable materials

contact heating elements or interior surfaces of oven until

they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the

appliance may become hot enough to cause burns – among

these surfaces are oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, and windows of oven doors.

For self-cleaning ranges –

■ Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

■ Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

■ Clean Only Parts Listed in Manual.

■ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils.

For units with ventilating hood –

■ Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not

be allowed to accumulate on hood or filter.

■ When flambeing foods under the hood, turn the fan on.

FEATURE GUIDE

This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked

Questions section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer Service

section at www.whirlpool.ca.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Keypad Feature Instructions

CLOCK Clock

The Clock uses a 12-hour cycle.

1. Check that the oven is off.

2. Press CLOCK.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the hours. Press CLOCK to switch

to the minutes. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set theminutes.

4. Press CLOCK or the Start keypad.

LIGHT Oven cavity light

While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light

willcome on when the oven door is opened. The oven light will not come on during the

Self-Cleaningcycle.

TIMER SET/OFF Oven timer

The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the length of time.

3. Press the Start keypad to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will sound

at end ofcountdown.

4. Press TIMER SET/OFF to cancel the Timer. Do not press the Cancel keypad because the

oven will turn off.

Start Cooking start

The Start keypad begins any oven function. If the Start keypad is not pressed within 10

seconds, a tone will sound and the Start keypad will blink until pressed or canceled. If Start is

not pressed within 30 seconds after pressing a keypad, the function is canceled and the time

of day is displayed.

Cancel Range function

The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout.

TEMP/TIME Temperature

and time adjust

The Temp/Time up and down arrow keypads are used to adjust time and

temperaturesettings.

Keypad Feature Instructions

BAKE Baking and

roasting

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

Atone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when nished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All

timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

CONVECT BAKE Convection

baking and

roasting

1. Press CONVECT BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

Atone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when nished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All

timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

FROZEN BAKE Prepackaged

food

Racks and Bakeware” section.

NOTE: Cook only 1 package of frozen food at a time when using Fr ozen Bake™

Technology.

NOTE: Pressing Cancel will exit the Frozen Bake cycle.

™

2. Press FROZEN BAKE LASAGNA or PIZZA.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the temperature as r

ecommended

on the food packaging.

4. Press COOK TIME.

5. Press the Temp/Time up or down arr

ow keypad to set the maximum cook time as

recommended on the food packaging.

6. Press the Start keypad. The range will calculate the best cook time based on the curr ent

oven temperature.

NOTE: The cook time that appears in the display is the estimated requir ed cook time as

calculated by the oven control. It may be different than the time you enter ed. A beep will

alert you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on the timer .

Follow the prompts on the display to select more time if desired.

7. Press the Start keypad to start the calculated time.

8. At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. When

“End” is displayed and 

down arrow keypad to set the time, then press START. If mor e time is not added, the bake

element will turn off.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All

timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

BROIL Broiling

1. Press BROIL.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

Atone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Preheat the oven for two minutes, unless otherwise recommended by recipe. Position

cookware in the oven and close the oven door.

5. To change the temperature, repeat Step 2 and press the Start keypad.

6. Press the Cancel keypad when nished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All

timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

Keypad Feature Instructions

KEEP WARM Hold warm

Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven.

1. Press KEEP WARM.

2. Temperature is set at 170°F (75°C). Press the Temp/Time up or down arrow keypad

until desired temperature is reached. A tone will sound if the minimum or maximum

temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Press the Cancel keypad when nished.

NOTES:

■ The oven will automatically turn off after 60 minutes.

■ The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door remains

open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count down.

WARM ZONE Warming zone

Press WARM ZONE to select the warming element on the cooktop. Press the Start keypad.

Press WARM ZONE again to turn off the warming element.

DELAY START Delayed start

Delay Start is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start.

Delay Startshould not be used for foods such as breads and cakes because they may

notbakeproperly.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

COOK TIME Timed cooking

Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set length

of time, and/or shut off automatically.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

CLEAN Self-Cleaning

cycle

See the “Self-Cleaning Cycle” section.

CONTROL LOCK

(Hold 3 sec)

Oven and

cooktop control

lockout

1. Check that the oven and cooktop are off.

2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds.

3. A tone will sound and a lock will be displayed.

4. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked.

COOKTOP USE

The control knobs can be set to anywhere between Hi and Melt.

Push in and turn to setting.

Ceramic Glass

The surface cooking area may glow red when an element is ON.

Some parts of the surface cooking area may not glow red when

an element is ON. The glow will also randomly cycle off and back

on again, even while on Hi, to keep the cooktop from extreme

temperatures. This is normal operation.

It is normal for the surface of light-colored ceramic glass to appear

to change color when surface cooking areas are hot. Asthe glass

cools, it will return to its original color.

Clean the cooktop after each use to help avoid scratches, pitting,

abrasions, and to condition the glass surface. Affresh

Cooktop

Cleaner and the Cooktop Scraper are also recommended for

stubborn soils. Do not use abrasive cleaners, cleaning pads, or

harsh chemicals for cleaning. The Cooktop Care Kit contains

all of the items needed to clean and condition your ceramic

glass cooktop. Refer to the “Range Care” section for additional

information.

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the cooktop surface

and to make soils easier to remove, clean the cooktop after each

use to remove all soils.

■ Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping

a heavy or hard object onto the cooktop could crack

thecooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on

the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped

between the lid and the cooktop and the ceramic glass

couldbreak when the lid is removed.

■ For foods containing sugar in any form, clean up all spills and

soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down

slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills

using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills

are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and

cause pitting and permanent marks.

■ To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across

the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough nishes

on cookware or bakeware could leave scratches or marks on

the cooktop.

■ Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on

the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be

removed completely.

■ To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that

could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any

partof the entire cooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop

asacutting board.

■ Use cookware about the same size as the surface cooking

area. Cookware should not extend more than 1/2" (13 mm)

outside the area.

■ Use at-bottomed cookware for best heat conduction and

energy efciency. Cookware with rounded, warped, ribbed,

ordented bottoms could cause uneven heating and poor

cooking results.

■ Determine atness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the

ruler, no space or light should be visible between it and

thecookware.

■ Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

■ Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry

before using them. Residue and water can leave deposits

when heated.

■ To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly

on the cooktop.

Cooktop On Indicator Light

The Cooktop On indicator light is located on the display panel.

When any cooktop element on the console panel is turned on, the

Cooktop On indicator light will glow.

Hot Surface Indicator Light

On ceramic glass models, the Hot surface indicator light is located

on the display panel.

The Hot Surface indicator light will glow as long as any surface

cooking area is too hot to touch, even after the surface cooking

area is turned off.

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

REMEMBER: When range is in use or (on some models)

during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may

become hot.

A. Surface cooking area

B. Cookware/canner

C. 1/2" (13 mm) maximum overhang

Dual Zone Cooking Element

The Dual Zone cooking element offers exibility depending on the

size of the cookware. Single size can be used in the same way as

a regular element. The dual size combines both the single and

outer element and is recommended for larger size cookware.

Melt Cooking Element (on some models)

The Melt cooking element offers exibility due to a wide range of

settings between Hi and Melt. The Hi heat option can be used to

boil small amounts of liquid quickly. The lowest setting can be

used to prepare sauces and to keep foods at a low temperature.

Use cookware appropriate in size for the Melt element.

Warm Zone

Use the cooktop Warm Zone to keep cooked foods warm. One

hour is the recommended maximum time to maintain food quality.

Do not use it to heat cold foods.

The Warm Zone can be used alone or when any of the other

surface cooking areas are being used.

The Warm Zone area will not glow red when cycling on. However,

the Cooktop On indicator light will be displayed when the Warm

Zone is in use.

■ Use only cookware recommended for oven and cooktop use.

■ Cover all foods with a lid or aluminum foil. When warming

baked goods, allow a small opening in the cover for moisture

to escape.

■ To avoid damage to the cooktop, do not use plastic wrap

tocover food because the plastic wrap may melt.

■ Use pot holders or oven mitts to remove food.

To Use:

1. To turn on, press WARM ZONE andthenthe Start keypad.

2. To turn off, press WARM ZONE.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element, or surface burner.

Ideal cookware should have a at bottom, straight sides, and a

well-tting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough nishes may scratch the cooktop. Aluminum and

coppermay be used as a core or base in cookware. However,

when used as a base, they can leave permanent marks on

thesurfaces.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat

is transferred which affects cooking results. A nonstick nish

has thesame characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick nish will take on the

properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under

thebroiler.

Check for atness by placing the straight edge of a ruler across

the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space

or light should be visible between it and the cookware.

A. Dual

B. Single

A B

A. Melt option

B. Hi heat option

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

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Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

Cookware Characteristics

Aluminum

■ Heats quickly and evenly.

■ Suitable for all types of cooking.

■ Medium or heavy thickness is best

formost cooking tasks.

■ May leave aluminum residue which may

be diminished if cleaned immediately

after cooking.

Cast iron

■ Heats slowly and evenly.

■ Good for browning and frying.

■ Maintains heat for slow cooking.

■ Rough edges or burrs may scratch

thecooktop.

Ceramic or

ceramic glass

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Heats slowly, but unevenly.

■ Ideal results on low-to-medium heat

settings.

■ May scratch the cooktop.

Copper

■ Heats very quickly and evenly.

■ May leave copper residue which may be

diminished if cleaned immediately after

cooking.

■ Can leave a permanent stain or bond

tothe cooktop if overheated.

Earthenware

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Use on low heat settings.

■ May scratch the cooktop.

Porcelain

enamel-on-steel

or cast iron

■ See stainless steel or cast iron.

■ Porcelain enamel bakeware without the

metal base may bond to the cooktop if

overheated.

Stainless steel

■ Heats quickly, but unevenly.

■ A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even heating.

Use at-bottomed cookware for best cooking results and energy

efciency. The cookware should be about the same size as the

cooking area outlined on the cooktop. Cookware should not

extend more than 1/2" (13 mm) outside the area.

Home Canning

Canning can be performed on a glass smoothtop cooking surface

or traditional coil element cooktop. When canning for long periods,

alternate the use of surface cooking areas or elements between

batches. This allows time for the most recently used areas to cool.

■ Center the canner on the largest surface cooking area or

element. On electric cooktops, canners should not extend

more than 1/2" (13 mm) beyond the surface cooking area

orelement.

■ Do not place canner on 2 surface cooking areas or elements

atthe same time.

■ On ceramic glass models, use only at-bottomed canners

toavoid damage to the cooktop and elements.

■ For more information, contact your local agricultural extension

ofce or refer to published home canning guides. Companies

that manufacture home canning products can also offer

assistance.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the rst few

times or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive

tothe fumes given off. Exposure to the fumes may result in

deathto certain birds. Always move birds to another closed

andwell-ventilated room.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

Electronic Oven Controls

Control Display

The display will ash when powered up or after a power loss.

Press the Cancel keypad to clear. When oven is not in use, the

time of day isdisplayed.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed

toCelsius.

To change: Press and hold the Temp/Time up arrow keypad for

5seconds. “°C”or“°F” will appear on the display. Repeat to

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Keypress Tones

Activates or turns off the tones when a keypad is pressed.

To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeatto

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Demo Mode

IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales oor

with 120 V power connection and permits the control features

to be demonstrated without heating elements turning on. If this

feature is activated, the oven will not work.

To change: Press the Cancel keypad, the Cancel keypad, the

Temp/Time up arrow keypad, TIMER SET/OFF. Repeat to change

back and end Demo mode.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

Basic Functions

One Tone

■ Valid keypad press

■ Oven is preheated (long tone).

■ Function has been entered.

■ Reminder, repeating every 20 seconds after the end-of-cycle

tones

Three Tones

■ Invalid keypad press

Four Tones

■ End of cycle

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide

consistent temperature but may run slightly hot or cool at any

point in time due to this cycling. Most thermometers are slow

to react to temperature change and will not provide an accurate

reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature can

be adjusted to personalize it for your cooking needs. It can be

changed in Fahrenheit or Celsius.

To Adjust Oven Temperature:

1. Press and hold the Temp/Time down arrow keypad for

5seconds until the ovendisplay shows the current setting,

forexample “0°FCAL” or “00.”

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad toincrease

or to decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The

adjustment can be set between 30°F (18°C) and-30°F(-18°C).

3. Press the Start keypad.

Sabbath Mode

For guidance on usage and a complete list of models with

Sabbath mode, visit www.star-k.org.

The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting

until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on

for only part of the Sabbath. The Oven Control Lockout feature will

be disabled during the Sabbath mode. After the Sabbath mode is

set, no tones will sound, the display will not show the temperature,

the Kitchen Timer mode will be canceled (ifactive), and only the

following keypads will function:

■ Temp/Time up and down arrow keypads

■ Cancel

When the oven door is opened or closed, the oven light will not

turn on or off and the heating elements will not turn on or off

immediately.

When power is restored after a power failure, the oven will return

to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with the bake

elements off until the Cancel keypad is pressed.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the oven

light is to be on or off for the entire Sabbath mode period. If the

light is on when entering Sabbath mode, it will remain on for the

entire time Sabbath mode is in use. If the light is off when entering

Sabbath mode, it will remain off for the entire time Sabbath mode

is in use. Opening the oven door or pressing LIGHT will not affect

the oven light once Sabbath mode has been entered.

If the oven has the Convection Bake feature, the oven light is

controlled by a separate Oven Light switch on the console. If the

oven light is ON when entering the Sabbath mode, it will remain

ON for the entire time Sabbath mode is in use. For the oven

light to be OFF during the Sabbath mode, the light bulb must be

removed from the oven prior to entering the Sabbath mode. Not

performing these steps will cause the oven light to turn on when

the oven door is opened, resulting in the oven being not Sabbath

compliant.

On the Holiday, the oven temperature can be changed once the

oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time up or down

arrow keypad. The oven temperature will change 25°F (-4°C) each

time the Temp/Time up and down arrow keypads are pressed.

Press the Start keypad to activate the new temperature. The

display will not change and there will be no sounds during this

adjustment.

To Bake Using Sabbath Mode:

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad.

3. Press the Start keypad.

4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will ash

in the display.

5. Press the Start keypad while “SAb” is ashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

To Set a Timed Bake Using Sabbath Mode

(on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

atemperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light

willlight up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

acooktimelength.

5. Press the Start keypad.

6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will ash

in the display.

7. Press the Start keypad while “SAb” is ashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake, On,

andCook Time indicator lights will be displayed.

When the set cook time ends, the oven will shut off automatically

and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

To Set a Delayed Timed Bake Using Sabbath Mode

(on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

atemperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light

willlight up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

acooktimelength.

5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter astart

time.

7. Press the Start keypad.

8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will ash

in the display.

9. Press the Start keypad while “SAb” is ashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop ashing and remain on in the display. The oven is now

in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and Delay

indicator lights will be displayed.

When the start time is reached, the Bake, On, and Cook Time

indicator lights will automatically turn on. When the set cook time

ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights

will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

Keep Warm

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

IMPORTANT: Food must be at serving temperature before placing

it in the warmed oven. Food may be held up to 1 hour; however,

breads and casseroles may become too dry if left in the oven

during the Keep Warm function. For best results, coverfood.

The Keep Warm feature allows hot cooked foods to stay at

servingtemperature.

To Use:

1. Press KEEP WARM.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired

temperature is reached. A tone will sound if the minimum or

maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Place food in the oven.

5. Press the Cancel keypad when nished.

NOTE: The temperature may be changed at any time by pressing

the Temp/Time up or down arrow keypad to reach the desired

temperature and then pressing the Start keypad.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

Aluminum Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

nish, do not line the oven bottom with any type of foil or liner.

For best cooking results, do not cover entire oven rack with foil

because air must be able to move freely.

Positioning Racks and Bakeware

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

nish, do not place food or bakeware directly on the oven door

orbottom.

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2"(5cm) of space around bakeware and oven walls. Make

surethatno bakeware piece is directly over another.

Racks

■ Position racks before turning on the oven.

■ Do not position racks with bakeware on them.

■ Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, and then lift out. Use the following illustration asa guide.

The oven has seven positions for a at rack, as shown in the

previous illustration and the following table.

Flat Rack Position* Type of Food

Broiling/searing meats, hamburgers,

steaks, or toast.

Broiling thicker cuts of meat, poultry, sh

3 or 4

Frozen prepackaged foods, most baked

goods, and casseroles.

1 or 2

Large roasts or poultry

Multiple Rack Cooking

Two-rack: Use rack positions 2 and 4 or 2 and 5.

Baking Cookies and Layer Cakes on Two Racks

Baking Layer Cakes

For best results when baking cakes on two racks, use the Bake

function, a at rack in rack position 4, and a at rack in rack

position 2. Place the cakes on the racks as shown. Keep at least

3" (7.6 cm) of space between the front of the racks and the front

cakes.

Baking Cookies on Two Racks

For best results when baking cookies on two racks, use the

Convect Bake function and place at racks in positions 2 and 5.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven

andshould not be blocked or covered. Blocking or covering the

oven vent will cause poor air circulation, affecting cooking and

cleaning results. Do not set plastics, paper, or other items that

could melt or burn near the oven vent.

Baking and Roasting

Preheating

When beginning a Bake cycle, the oven will begin preheating

after Start is pressed. The oven will take approximately 12 to

15 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks

provided with your oven inside the oven cavity. Higher

temperatures will take longer to preheat. The preheat cycle

rapidly increases the oven temperature. The actual oven

temperature will go above your set temperature to offset the heat

lost when your oven door is opened to insert food. This ensures

that when you place your food in the oven, the oven will begin at

the proper temperature. Insert your food when the preheat tone

sounds. Do not open the door during preheat before the tone

sounds.

Oven Temperature

While in use, the oven elements will cycle on and off as needed

to maintain a consistent temperature, but they may run slightly

hot or cool at any point in time due to this cycling. Opening the

oven door while in use will release the hot air and cool the oven

which could impact the cooking time and performance. It is

recommended to use the oven light to monitor cooking progress.

NOTE: On models with convection, the convection fan may run in

the non-convection Bake mode to improve oven performance.

The convection fan will shut off when the oven door is opened.

If the oven door remains open for too long, the heating elements

will shut off until the oven door is closed. All timers, including any

active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

A. Oven vent

Temperature Management System

The Temperature Management System electronically regulates the

oven heat levels during preheat and bake to maintain a precise

temperature range for optimal cooking results. The bake and broil

elements or burners cycle on and off in intervals. On convection

range models, the fan will run while preheating and may be cycled

on and off for short intervals during bake to provide the best

results. This feature is automatically activated when the oven is

in use.

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before

putting food in unless it is recommended in the recipe.

Broiling

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

When broiling, preheat the oven for two minutes before putting

food in unless recommended otherwise in the recipe. Position

food on grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven

rack.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling

temperature.

Changing the temperature when broiling allows more precise

control when cooking. The lower the broil setting is, the slower the

cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, sh,

and poultry may cook better at lower broil settings. Use racks 4

or 5 for broiling. Refer to the “Positioning Racks and Bakeware”

section for more information.

On lower settings, the broil element will cycle on and off to

maintain the proper temperature.

■ For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to

drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered. Please refer to the “Accessories” section for

moreinformation.

NOTE: Odors and smoke are normal the rst few times the oven

isused or if the oven is heavily soiled.

Convection Baking and Roasting

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

During convection baking or roasting, the bake and broil elements

or burners cycle on and off in intervals to maintain the oven

temperature while the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the fan will turn off immediately. It will come back on when the

oven door is closed.

Cook Time

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

atemperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

lightup.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press the Start keypad. The display will count down the time.

When the time ends, the oven will shut off automatically.

6. Press the Cancel keypad to clear the display.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time

of day. See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide”

section.

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

atemperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

lightup.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

thelength of time to cook.

5. Press DELAY START. The delay oven indicator light will light

up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter

thetime of day to start.

7. Press the Start keypad.

When the start time is reached, the oven will automatically turn

on. The temperature and/or time settings can be changed anytime

after pressing the Start keypad by repeating steps 1 through 7.

When the set cook time ends, the oven will shut off automatically.

8. Press the Cancel keypad to clear the display.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before

or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

RANGE CARE

Self-Cleaning Cycle

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

thefumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. Depending on your model, see the

“Oven Vent” or “Oven Vents” section.

Do not clean, rub, damage, or move the oven door gasket.

Prepare Range:

■ Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware, all

cooking utensils, oven racks, aluminum foil, and, on some

models, the temperature probe from the oven.

■ Use a damp cloth to clean inside door edge and the 1

(38mm) area around the inside oven cavity frame, being

certain not to move or bend the gasket.

■ Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting, or faint white spots can result. This will not

affect cooking performance.

■ Remove plastic items from the cooktop because they

maymelt.

■ Remove all items from the storage drawer.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks, and

popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool, damp cloth

to the inner door glass before it has completely cooled.

The oven light is disabled during the Self-Cleaning cycle.

To stop the Self-Cleaning cycle at any time, press CANCEL. If

the temperature is too high, the oven door will remain locked and

“cool” and “ ” will be displayed.

When “ ” shows in the display, the door of the oven cannot be

opened. To avoid damage to the door, do not force the door open

when “ ” is displayed.

Before self-cleaning, make sure the door is completely closed or

the door will not lock and the Self-Cleaning cycle will not begin.

Electronic Oven Control with Adjustable Clean Time

The Self-Cleaning cycle is time adjustable between 2 hours

30 minutes and 4 hours 30 minutes in 30-minute increments.

Suggested clean times are 2 hours 30 minutes for light soil

and4hours 30 minutes for heavy soil. The last 30 minutes of

thecycle is for cooldown.

To Self-Clean:

1. Press SELF CLEAN.

2. Press the Temp/Time “+” or “-” keypad to enter the desired

Self-Cleaning cycle time.

3. Press START.

The oven door will automatically lock. The Door Locked and

Clean indicator lights will be displayed. The time remaining

willalso be displayed.

4. When the Self-Cleaning cycle is complete and the oven cools,

the Door Locked and Clean indicator lights will turn off.

5. When the oven is completely cooled, remove ash with a damp

cloth.

To exit the Self-Cleaning cycle before completed, press

CANCEL. The door will unlock once the oven cools.

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions

on cleaning products. For additional information, you can visit

the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at

www.whirlpool.com. In Canada, refer to the Customer Service

section at www.whirlpool.ca.

Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested rst

unlessotherwise noted.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

(on some models)

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may

affect the nish.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner, mild liquid cleaner, or nonabrasive

scrubbingpad:

Gently clean around the model/serial/rating plate

becausescrubbing may remove numbers.

■ Affresh

Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See the “Accessories” section for more information.

STAINLESS STEEL (on some models)

NOTE: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use

soap-lled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner,

steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive paper towels.

Damage may occur to stainless steel surfaces, even with one-time

or limited use.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

■ Affresh

Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016

(notincluded):

See the “Accessories” section for more information.

METALLIC PAINT (on some models)

Do not use abrasive cleaners, cleaners with bleach, rust removers,

ammonia, or sodium hydroxide (lye) because the paintsurface

maystain.

WARNING

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from oven during

Self-Cleaning cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

CERAMIC GLASS

Cleaning Method:

To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive

powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia.

1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper.

■ For best results, use the Cooktop Scraper while the

cooktop is still warm but not hot to the touch. It is

recommended to wear an oven mitt while scraping

thewarm cooktop.

■ Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle

against the glass surface and scrape the residue. It will

be necessary to apply pressure in order to remove the

residue.

Allow the cooktop to cool down completely before proceeding

to Step 2.

2. Apply a few dime-sized drops of affresh

Cooktop Cleaner

tothe affected areas.

■ Rub affresh

Cooktop Cleaner onto the cooktop surface

with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is

needed to remove stubborn stains.

■ Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding

to Step 3.

3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel.

■ Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn

orburned-on stains.

The Complete Cooktop Cleaner Kit is available for order and

includes the following:

■ Cooktop Scraper

■ Affresh

Cooktop Cleaner

■ Blue Cooktop Cleaning Pads

See the “Accessories” section for part numbers and information

on ordering.

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers, or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak knobs.

When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

■ Soap and water:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive

papertowels.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly

onpanel.

■ Affresh

Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

See the “Accessories” section for more information.

OVEN RACKS

Cleaning Method:

■ Steel-wool pad

■ For racks that have discolored and are harder to slide,

alightcoating of vegetable oil applied to the rack guides

willhelp them slide.

STORAGE DRAWER (on some models)

Check that storage drawer is cool and empty before cleaning.

Cleaning Method:

■ Mild detergent

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners on models with Self-Cleaning cycle.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain. Staining, etching,

pitting,or faint white spots can result.

Cleaning Method:

■ See the “Self-Cleaning Cycle” section.

Oven Light

The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. Before

replacing, make sure the oven and cooktop are cool and the

control knobs are in the Off position.

To Replace:

1. Unplug range or disconnect power.

2. Turn the glass bulb cover in the back of the oven

counterclockwise to remove.

3. Turn bulb counterclockwise to remove from socket.

4. Replace bulb, then bulb cover by turning clockwise.

5. Plug in range or reconnect power.

TROUBLESHOOTING

First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call,

referto the warranty page in this manual or visit producthelp.whirlpool.com. In Canada, visit www.whirlpool.ca.

In the U.S.A.:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

In Canada:

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Operation

Problem Possible Causes Solutions

Nothing will operate

Power supply cord is unplugged. Plug into a grounded outlet.

Household fuse is blown or a

circuit breaker is tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

The control displays an F9 or

F9E0 error code.

The electrical outlet in the home may be miswired. Contact

aqualied electrician to verify the electrical supply.

Cooktop will not operate

The control knob is set incorrectly. Push in knob before turning to a setting.

On ceramic glass models, the

oven control lockout is set.

See the “Control Lock” keypad feature in the “Feature

Guide”section.

Excessive heat around

cookware on cooktop

Cookware that is not the

propersize.

Use cookware about the same size as the surface cooking area,

element, or surface burner. Cookware should not extend more

than 1/2" (13 mm) outside the cooking area.

Cooktop cooking results not

what expected

Control knob set to incorrect

heat level.

See the “Cooktop Use” section.

Range is not level. Level the range. See the Installation Instructions.

Cooktop element cycles

on and off on High setting

Element cycling due to a

temperature limiter.

This is normal operation. The element may cycle on and off

tokeep the cooktop from overheating.

Oven will not operate

Delay Start is set. See the “Electronic Oven Controls” section.

Control lock is on. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds to unlock.

Control is in Demo mode. Demo mode will deactivate all oven elements. See “Demo Mode”

in the “Electronic Oven Controls” section.

Electronic oven control set

incorrectly.

See the “Electronic Oven Controls” section.

Oven temperature

too high or too low

Oven temperature needs

adjustment.

See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven

Controls” section.

Oven indicator lights ﬂash

Power to range is turned on

or restored.

See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls” section.

If the indicator light(s) keep(s) ashing, call for service. See the

“Warranty” section for contact information.

Display shows messages

Power failure (display shows

ashing time).

Clear the display. On some models, reset the clock, if needed.

See the “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section.

Error code (display shows letter

followed by number).

Depending on your model, press the Cancel keypad to clear the

display. See “Control Display” in the “Electronic Oven Controls”

section. If it reappears, call for service. See the “Warranty”

section for contact information.

The Start keypad needs to be

pressed so acycle can begin.

See the “Start” keypad feature in the “Feature Guide” section.

Self-Cleaning cycle

will not operate

The oven door is not closed. Make sure the oven door is fully closed.

The Self-Cleaning function has

notbeen entered correctly.

See the “Self-Cleaning Cycle” section.

A Timed Cook function has been

entered.

See the “Cook Time” section.

The range is in Sabbath mode. See the “Sabbath Mode” section.

Problem Possible Causes Solutions

Oven cooking results not

what expected

Range is not level. Level the range. See the Installation Instructions.

The temperature set wasincorrect. Double-check the recipe in a reliable cookbook.

Oven temperature is calibrated

incorrectly.

See “Oven Temperature Control” in the “Electronic Oven

Controls” section.

Oven was not preheated. See the “Baking and Roasting” section.

Racks were positioned improperly. See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Not enough air circulation around

bakeware.

See the “Positioning Racks and Bakeware” section.

Batter distributed unevenly in pan. Check that batter is level in the pan.

Darker browning of food caused

by dull or dark bakeware.

Lower oven temperature 25°F (-4°C) or move rack to a higher

position in the oven.

Lighter browning of food

caused by shiny or light-colored

bakeware.

Move rack to a lower position in the oven.

Incorrect length of cooking time

was used.

Adjust cooking time.

Oven door was not closed. Be sure that the bakeware does not keep the door from closing.

Oven door was opened

duringcooking.

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

Oven door was open for too long. If the oven door remains open for too long, the heating elements

will shut off until the oven door is closed.

Rack is too close to bake burner,

making baked items too brown

onbottom.

Move rack to higher position in the oven.

Pie crusts browning too quickly. Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or reduce

baking temperature.

Temperature scale was changed

from Fahrenheit to Celsius.

Foods are overdone or burnt, even at low temperatures.

See“Fahrenheit and Celsius” in the “Electronic Oven

Controls”section.

Cooktop Care Kit

(ceramic glass models)

(includes cleaner, protectant,

scraper,andapplicator pads)

Order Part Number 31605

Cooktop Protectant

(ceramic glass models)

Order Part Number 31463A

Affresh

Stainless Steel

Cleaning Wipes

(stainless steel models)

Order Part Number W10355049

Affresh

Cooktop Cleaner

(ceramic glass models)

Order Part Number W10355051

Affresh

Stainless Steel Cleaner

(stainless steel models)

Order Part Number W10355016

Affresh

Kitchen and

Appliance Cleaner

Order Part Number W10355010

Cooktop Scraper

(ceramic glass models)

Order Part Number WA906B

Granite Cleaner and Polish

Order Part Number W10275756

Standard Flat Oven Rack

Order Part Number W10268578

Porcelain Broiler Pan and Grid

Order Part Number 4396923

Premium Broil Pan and Roasting Rack

Order Part Number W10123240

ACCESSORIES

For accessories in the U.S.A., you can visit our website at www.whirlpool.com or call us at 1-800-253-1301.

In Canada, you can visit our website at www.whirlpool.ca or call us at 1-800-807-6777.

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service. Please take a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide, or visit

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2. All warranty service is provided exclusively by our authorized Whirlpool Service Providers. IntheU.S.and Canada, direct all requests for

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In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada, call 1-800-807-6777.

If outside the 50 United States or Canada, contact your authorized Whirlpool dealer to determine whether another warranty applies.

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■ Model number and serial number

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■ Proof of purchase including dealer or retailer name and address

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WHAT IS COVERED WHAT IS NOT COVERED

For one year from the date of purchase,

when this major appliance is installed,

operated and maintained according to

instructions attached to or furnished

with the product, Whirlpool Corporation

or Whirlpool Canada LP (hereafter

“Whirlpool”) will pay for Factory

Specied Replacement Parts and repair

labor to correct defects in materials or

workmanship that existed when this

major appliance was purchased, or at

its sole discretion replace the product.

In the event of product replacement,

your appliance will be warranted for

the remaining term of the original unit’s

warranty period.

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE

REMEDY UNDER THIS LIMITED

WARRANTY SHALL BE PRODUCT

REPAIR AS PROVIDED HEREIN.

Service must be provided by a

Whirlpool designated service company.

This limited warranty is valid only in

the United States or Canada and

applies only when the major appliance

is used in the country in which it was

purchased. This limited warranty is

effective from the date of original

consumer purchase. Proof of original

purchase date is required to obtain

service under this limited warranty.

1. Commercial, non-residential, multiple-family use, or use inconsistent with published user, operator or

installation instructions.

2. In-home instruction on how to use your product.

3. Service to correct improper product maintenance or installation, installation not in accordance with

electrical or plumbing codes or correction of household electrical or plumbing (i.e. house wiring, fuses

or water inlet hoses).

4. Consumable parts (i.e. light bulbs, batteries, air or water lters, preservation solutions, etc.).

5. Defects or damage caused by the use of non-genuine Whirlpool parts or accessories.

6. Conversion of products from natural gas or Propane gas.

7. Damage from accident, misuse, abuse, re, oods, acts of God or use with products not approved by

Whirlpool.

8. Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service,

alteration or modication of the appliance.

9. Cosmetic damage including scratches, dents, chips, and other damage to the appliance nishes

unless such damage results from defects in materials and workmanship and is reported to Whirlpool

within 30 days.

10. Discoloration, rust or oxidation of surfaces resulting from caustic or corrosive environments including

but not limited to high salt concentrations, high moisture or humidity or exposure to chemicals.

11. Food or medicine loss due to product failure.

12. Pick-up or delivery. This product is intended for in-home repair.

13. Travel or transportation expenses for service in remote locations where an authorized Whirlpool

servicer is not available.

14. Removal or reinstallation of inaccessible appliances or built-in xtures (i.e. trim, decorative panels,

ooring, cabinetry, islands, countertops, drywall, etc.) that interfere with servicing, removal or

replacement of the product.

15. Service or parts for appliances with original model/serial numbers removed, altered or not easily

determined.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by

the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES

IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR IMPLIED WARRANTY OF FITNESS FOR A

PARTICULAR PURPOSE, ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. Some states and provinces do not allow

limitations on the duration of implied warranties of merchantability or tness, so this limitation may not apply to you. This warranty gives you specic

legal rights, and you also may have other rights that vary from state to state or province to province.

DISCLAIMER OF REPRESENTATIONS OUTSIDE OF WARRANTY

Whirlpool makes no representations about the quality, durability, or need for service or repair of this major appliance other than the representations

contained in this warranty. If you want a longer or more comprehensive warranty than the limited warranty that comes with this major appliance, you

should ask Whirlpool or your retailer about buying an extended warranty.

LIMITATION OF REMEDIES; EXCLUSION OF INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES

YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. WHIRLPOOL

SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states and provinces do not allow the exclusion or limitation of

incidental or consequential damages, so these limitations and exclusions may not apply to you. This warranty gives you specic legal rights, and you

also may have other rights that vary from state to state or province to province.

Notes

Nous vous REMERCIONS d’avoir acheté ce produit de haute qualité. Enregistrez votre cuisinière sur www.whirlpool.com. Au

Canada, enregistrez votre cuisinière sur www.whirlpool.ca.

Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre produit. Ces numéros gurent sur

l’étiquette située dans le coin supérieur droite du cadre avant.

Numéro de modèle ______________________________________ Numéro de série _________________________________________

Table des matières

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

DE LA CUISINIÈRE

ÉLECTRIQUE

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................22

La bride antibasculement ...........................................................22

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES .............................................25

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................28

Plat de cuisson ...........................................................................30

Mise en conserve à la maison....................................................30

UTILISATION AU FOUR ...............................................................31

Commandes électroniques du four ...........................................31

Mode Sabbat ..............................................................................31

Maintien au chaud ......................................................................33

Papier d’aluminium ....................................................................33

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ......................................................................33

Évent du four ..............................................................................34

Cuisson au four et rôtissage ......................................................34

Cuisson au gril ............................................................................34

Cuisson au four et rôtissage parconvection .............................34

Durée de cuisson .......................................................................35

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE .................................................36

Programme d’autonettoyage .....................................................36

Nettoyage général ......................................................................37

Lampe du four ............................................................................38

DÉPANNAGE .................................................................................39

ACCESSOIRES .............................................................................41

GARANTIE .....................................................................................42

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

La bride antibasculement

Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif

est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement xée.

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière, ce qui peut causer un

décès.

Vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée, conformément aux

instructions d'installation.

Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée.

Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n'est pas installée et engagée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée :

• Faire glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher ou au mur.

• Faire de nouveau glisser la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied de la cuisinière

se trouve sous la bride antibasculement.

• Voir les instructions d'installation pour plus de détails.

AVERTISSEMENT

Bride

antibasculement

Pied de la cuisinière

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■ AVERTISSEMENT : POUR MINIMISER LE RISQUE

DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE

VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER

OU AU MUR, ET GLISSER LA CUISINIÈRE VERS

L’ARRIÈRE POUR QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA

CUISINIÈRE SOIT SOUS LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT.

■ MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en

grimpant sur la cuisinière.

■ Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière est

correctement installée et reliée à la terre par un technicien

qualifié.

■ Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer

la pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la cuisinière.

■

Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la cuisinière.

■

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■

Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou

près des éléments de surface.

■

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à

produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse.

■

N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent

devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant

et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments

chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres

matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La

cuisinière est munie d’un ou de plusieurs

éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de dimension correcte améliore

aussi l’efficacité de la cuisson.

■

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale.

Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée

et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

■

S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols de

renversement sont en place – L’absence de ces cuvettes

ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages

aux fils ou aux composants en dessous des éléments.

■

Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

ou le fond du four de papier d’aluminium sauf tel que

suggéré dans le manuel. L’installation incorrecte de papier

d’aluminium ou d’autre matériau peut causer un risque de

choc électrique ou d’incendie.

■ Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

■ Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire le risque de brûlures, d’inflammation de

produits inflammables et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

■

Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l’eau.

■

Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table de

cuisson brisée et créer un risque de choc électrique.

Contacter immédiatement un technicien qualifié.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

■

Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de replacer un plat.

■

Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■ Positionnement des grilles du four – Toujours placer les

grilles du four en position désirée pendant que le four est

froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est

chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l’élément

chaud du four.

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils ont

une teinte foncée. Les surfaces intérieures d’un four

deviennent assez chaudes pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou autres matériaux inflammables venir en

contact avec les éléments chauds ou les surfaces

intérieures chaudes du four avant qu’ils aient eu assez de

temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’appareil

peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.

Ces surfaces comprennent les ouvertures de l’évent du

four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du

four, et les hublots des portes du four.

Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage –

■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte

est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■ Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■

Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■ Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four –

Ôter la lèchefrite et son plat et les autres ustensiles.

Pour les

appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La

graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement

certaines d’entre elles. Reportez-vous à ce manuel ou à la section Foire Aux Questions de notre site Web sur www.whirlpool.com pour

des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section service à la clientèle à www.whirlpool.ca.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Touche Fonction Instructions

CLOCK

(horloge)

Horloge

L’horloge peut utiliser un format 12 heures.

1. Vérier que le four est éteint.

2. Appuyer sur CLOCK (horloge).

3. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour passer aux minutes.

Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) pour régler les minutes.

4. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou la touche mise en marche.

LIGHT

(lampe du four)

Lampe de la

cavité du four

Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur LIGHT (lampe du four) pour allumer ou

éteindre la lampe. La lampe du four s’allume à l’ouverture de la porte. La lampe du four ne

s’allume pas durant le programme d’autonettoyage.

TIMER SET/OFF

(arrêt de la

minuterie)

Minuterie du four

La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de 9heures

et59minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (arrêt de la minuterie).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) pour régler la durée.

3. Appuyer sur la touche mise en marche pour commencer le compte à rebours. Si activés,

les signaux sonores de n de programme retentissent à la n du compte à rebours.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF pour annuler la minuterie. Ne pas appuyer sur la touche

annulation, sinon le four s’éteindra.

Mise en marche Démarrage

de la cuisson

La touche mise en marche met en marche n’importe quelle fonction du four. Si l’on n’appuie

pas sur la touche mise en marche dans les 10 secondes qui suivent, un signal sonore retentit

et mise en marche clignote jusqu’à ce que la fonction soit sélectionnée ou annulée. Si, après

avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur la touche mise en marche dans la

30 secondes qui suit, la fonction est annulée et l’heure s’afche.

Annulation Fonction de

la cuisinière

La touche annulation désactive toutes les fonctions à l’exception de la minuterie et du

verrouillage des commandes du four.

TEMP/TIME

(température/

durée)

Réglage de la

durée et de la

température

de cuisson

Les touches à èche vers le haut et vers le bas de Temp/Time (température/durée) servent à

régler la durée et la température.

Touche Fonction Instructions

BAKE

(cuisson au four)

Cuisson au four

et rôtissage

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit

lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Pour changer la température, répéter l’étape2. Appuyer sur la touche mise en marche.

5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si

le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce

que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson

ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

CONVECT BAKE

(cuisson au four

par convection)

Cuisson au four

et rôtissage par

convection

1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit

lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Pour modier la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche mise en marche.

5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si

le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce

que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson

ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

FROZEN BAKE

(cuisson de

plats surgelés)

Plats préparés

surgelés

1. Placer le plat sur une grille plate du four à la position 4. V oir la section “Positionnement

des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la technologie Fr ozen Bake™

durée, puis appuyer sur la touche mise en marche. Si aucune durée supplémentair e n’est

sélectionnée, l’élément chauffant de cuisson au four s’éteint.

REMARQUE : Appuyer sur la touche annulation permet de sortir du programme Fr ozen

Bake™ (cuisson de plat surgelé).

9. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

2. Appuyer sur FROZEN BAKE LASAGNA or PIZZA (cuisson de lasagnes ou pizza

surgelée(s).

3. Utiliser

pour régler la température recommandée sur l’emballage du plat.

4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

5. Utiliser

pour régler la durée de cuisson maximale recommandée sur l’emballage du plat.

6. Appuyer sur la touche mise en marche. La cuisinière calcule la dur ée de cuisson optimale

en fonction de la température actuelle du four.

estimée par le module de commande du four. Elle peut différer de la dur ée saisie. Un

moins 2 minutes restant sur la minuterie. Suivr e les instructions à l’écran pour sélectionner

une durée supplémentaire le cas échéant.

7. Appuyer sur la touche mise en marche pour lancer le calcul de la durée de cuisson.

 clignote, l’on peut ajouter plus de

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si

le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce

que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson

ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

Touche Fonction Instructions

BROIL

(cuisson au gril)

Cuisson au gril

1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un signal sonore retentit

lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Préchauffer le four pendant deux minutes, sauf indication contraire dans la recette. Placer

les ustensiles de cuisson dans le four et fermer la porte du four.

5. Pour changer la température, répéter l’étape 2 et appuyer sur la touche mise en marche.

6. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si

le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce

que la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson

ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

KEEP WARM

(maintien au

chaud)

Maintien au

chaud

Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four chaud.

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. La température est xée à 170°F (75°C). Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou

vers le bas de Temp/Time (température/durée) jusqu'à ce que la température souhaitée

soit atteinte. Un signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est

atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUES :

■ Le four s'éteint automatiquement après 60 minutes.

■ Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte du four est ouverte. Si le porte du

four reste ouverte trop longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que la

porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou

les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

WARM ZONE

(zone de maintien

au chaud)

Zone de maintien

au chaud

Appuyer sur WARM ZONE (zone de maintien au chaud) pour sélectionner l'élément de

maintien au chaud sur la table de cuisson. Appuyer sur la touche miseen marche.

Appuyer sur WARM ZONE (zone de maintien au chaud) pour éteindre l'élément de maintien

au chaud.

DELAY START

(mise en

marche différée)

Mise en marche

différée

Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour un four

équipé de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour

les aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée

decuisson”.

COOK TIME

(durée de

cuisson)

Cuisson minutée

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure de la journée, d’effectuer

une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre le four automatiquement.

Pour régler une cuisson minutée ou une cuisson minutée différée, voir la section “Durée

decuisson”.

CLEAN

(nettoyage)

Programme

d’autonettoyage

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

CONTROL LOCK

(Hold 3 sec)

(verrouillage des

commandes

[appuyer pendant

3 s])

Verrouillage

des commandes

du four et

des commandes

de la table

de cuisson

1. Vérier que le four et la table de cuisson sont éteint.

2. Appuyer pendant 3 secondes sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes).

3. Un signal sonore retentit et un verrou s'afche.

4. Répéter l’opération pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les

commandes sont verrouillées.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe quelle

position entre Hi (élevée) et Melt (fondre). Pousser et tourner le

bouton jusqu’au réglage choisi.

Vitrocéramique

La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé.

Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne

rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ce phénomène est

normal. Il fonctionne également par intermittence et de façon

aléatoire (même en position élevée) an de protéger la table de

cuisson contre des températures extrêmes.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble

changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface sont

chaudes. Lorsque le verre refroidit, il revient à sa couleur originale.

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation an d’éviter

les égratignures, les piqûres et l’abrasion et pour entretenir

la surface de verre. Un nettoyant pour table de cuisson en

vitrocéramique et un grattoir de table de cuisson sont aussi

recommandés pour les saletés tenaces. Ne pas utiliser de produits

de nettoyage abrasifs, de tampons de nettoyage ou de produits

chimiques agressifs. La trousse d’entretien de la table de cuisson

contient tous les articles nécessaires pour nettoyer et entretenir

votre table de cuisson en vitrocéramique. Consulter la section

“Entretien de la cuisinière” pour plus de renseignements.

IMPORTANT: Pour éviter d’endommager la surface de la table

de cuisson et faciliter l’élimination des saletés, nettoyer la table de

cuisson après chaque utilisation pour enlever toutes les saletés.

■ Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus

de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd ou dur sur la

table de cuisson pourrait la fêler.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table

de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le

couvercle et la table de cuisson, et la vitrocéramique pourrait

se casser lorsqu’on enlève le couvercle.

■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes

les salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe

quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement.

Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les

renversements avec un grattoir pendant que la surface est

encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de

cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse un

creux et des marques permanentes.

■ An d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats

de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium

ou en cuivre et les nis rugueux des ustensiles de cuisson

pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table

de cuisson.

■ Ne pas faire cuire de maïs soufé dans son emballage en

aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester

des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement

enlevées.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du

papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la table

de cuisson.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

l’utiliser en guise de planche à découper.

■ Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que

la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser de plus de 1/2" (13 mm) hors de la zone de cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une

meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation

de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi,

déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage

inégal et de mauvais résultats de cuisson.

■ Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate en

travers du fond du plat. Lorsque l’on fait tourner la règle, aucun

espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et leplat.

■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou

àpetites stries de dilatation peuvent être utilisés.

■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres

et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent

laisserdes dépôts quand ils sont chauffés.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

fairecuire d’aliments directement sur la table de cuisson.

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur

certains modèles) durant le programme d’autonettoyage,

toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Surface de cuisson

B. Ustensiles de cuisson/autoclave

C. Dépassement maximum de 1/2" (13 mm)

Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson

Le témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson se trouve

sur le panneau de l’afchage. Lorsqu’un élément de la table

de cuisson sur le panneau de la console est activé, le témoin

lumineux d’allumage de la table de cuisson s’allume.

Témoin lumineux de surface chaude

Sur les modèles avec vitrocéramique, le témoin lumineux de

surface chaude est situé sur le panneau de l’afchage.

Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu’une surface de

cuisson est trop chaude au toucher, même si la surface de cuisson

est éteinte.

Élément de cuisson à double zone

L’élément de cuisson à double zone offre une grande souplesse

d’utilisation en fonction de la taille des ustensiles de cuisson. La

dimension simple peut être utilisée de la même manière qu’un

élément ordinaire. La dimension double combine l’élément simple

et l’élément extérieur; elle est recommandée pour les ustensiles de

cuisson de plus grande dimension.

Élément de cuisson faire fondre (sur certains modèles)

L’élément Melt (faire fondre) offre plus de souplesse de chauffe

grâce à une grande amplitude de réglages entre Hi (élevé) et Melt

(faire fondre). L’option de chauffage Hi heat (chaleur élevée) peut

être utilisée pour faire bouillir rapidement de petites quantités de

liquide. Le réglage le plus faible peut être utilisé pour préparer des

sauces ou de conserver des aliments à basse température. Utiliser

des ustensiles de cuisson de dimensions appropriées pour

l’élément Melt (faire fondre).

Zone de maintien au chaud

Utiliser l’élément Warm Zone (zone de maintien au chaud) de la

table de cuisson pour garder au chaud les aliments cuits. La durée

maximale recommandée pour préserver la qualité des aliments est

d’une heure.

Ne pas l’utiliser pour chauffer des aliments froids.

L’élément du zone de maintien au chaud peut être utilisé seul

ouen même temps qu’une autre surface de cuisson.

La surface de l’élément du zone de maintien au chaud ne rougeoie

pas lorsque l’élément s’allume (par intermittence). Cependant,

le témoin indiquant que l’élément est allumé s’allume lorsque

l’élément du zone de maintien au chaud est utilisé.

■ N’utiliser que les ustensiles de cuisson recommandés pour

une utilisation avec le four et la table de cuisson.

■ Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier

d’aluminium. Lors du réchauffage de produits de boulangerie,

prévoir une petite ouverture pour laisser l’humidité s’échapper.

■ Pour éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

de lm alimentaire en plastique pour couvrir les aliments, car

leplastique risque de fondre.

■ Utiliser des maniques ou des mitaines de four pour retirer

lesaliments.

Utilisation :

1. Pour le mettre en marche, appuyer sur WARM ZONE (zone de

maintien au chaud), puis surla touche mise en marche.

2. Pour l’éteindre, appuyer sur WARMING ZONE (zonede

maintien au chaud).

A B

A. Double

B. Simple

A B

A. Option Melt (faire fondre)

B. Option Hi heat (chauffage élevé)

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Plat de cuisson

IMPORTANT: Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chaud.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le

matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les nis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base

d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la surface

de cuisson.

Le matériau d’un ustensile a une inuence sur la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent

aux résultats de cuisson. Un ni antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un ni antiadhésif aura

lespropriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

Vérier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle

en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,

aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le plat.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

Ustensile Caractéristiques

Aluminium

■ Chauffe rapidement et uniformément.

■ Convient à tous les genres de cuisson

■ L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches de

cuisson.

■ Peut laisser des résidus d’aluminium.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

Fonte émaillée

■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour le brunissage et la friture

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

■ Des rebords anguleux ou mal poncés

peuvent éraer la table de cuisson..

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement, mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse à

moyenne

■ Peut éraer la table de cuisson.

Ustensile Caractéristiques

Cuivre

■ Chauffe très rapidement et

uniformément.

■ Peut laisser des résidus de cuivre.

Pour en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

■ Peut laisser une tache indélébile ou

adhérer à la table de cuisson en cas de

surchauffe du matériau.

Terre cuite

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température

basse.

■ Peut éraer la table de cuisson.

Émail à la

porcelaine sur

acier ou fonte

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

■ Les ustensiles de cuisson au four en

émail vitrié dépourvus d’une base

métallique peuvent adhérer à la table

de cuisson en cas de surchauffe du

matériau.

Acier inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou de

cuivre sur l’acier inoxydable procure un

chauffage uniforme.

Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour obtenir de

meilleurs résultats de cuisson et une meilleure utilisation de

l’énergie. Les ustensiles de cuisson doivent avoir la même

tailleque la zone de cuisson indiquée sur la table de cuisson.

L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1/2"

(13mm) hors de la zone de cuisson.

Mise en conserve à la maison

La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson

lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires

traditionnels. Lors de la préparation de conserves pendant de

longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson

ou des éléments entre les quantités préparées. Ceci permet aux

dernières surfaces utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la plus grande surface de cuisson ou

sur le plus grand élément. L’autoclave ne doit pas dépasser

de plus de 1/2" (13mm) hors de la surface de cuisson ou

l’élément de cuisson.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson ou

deux éléments à la fois.

■ Sur les modèles en vitrocéramique, utiliser seulement des

boîtes de conserve à fond plat pour éviter d’endommager la

table de cuisson et les éléments.

■ Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local, ou consulter les guides publiés

sur la mise en conserve domestique Les compagnies qui

fabriquent des produits pour la préparation de conserves

peuvent aussi offrir de l’aide.

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UTILISATION AU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

les premières fois et lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT: La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner

la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans

une autre pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

Commandes électroniques du four

Afﬁchage des commandes

L’afchage clignote à la mise sous tension ou après une coupure

de courant. Appuyer sur la touche annulation pour effacer. Lorsque

le four n’est pas utilisé, l’heure s’afche.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée pour un afchage en degrés

Fahrenheit, mais on peut la permuter en degrés Celsius.

Pour modier: Appuyer sur la èche vers le haut de Temp/Time

(température/durée) pendant 5 secondes. “°C” ou “°F” apparaît

sur l’afchage. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur la touche annulation.

Signaux sonores d’appui sur une touche

Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une

touche.

Pour modier: Appuyer sur LIGHT (lampe du four) pendant

5secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir de ce mode, appuyer sur la touche annulation.

Mode de démonstration

IMPORTANT: Destinée au personnel en magasin, cette fonction

permet, avec un raccordement au secteur120V, de présenter

lesfonctions des commandes sans pour autant activer les

éléments chauffants. Si cette fonction est activée, le four ne

fonctionnera pas.

Pour modier: Appuyer sur la touche annulation, la touche

annulation, la èche vers le haut de Temp/Time (température/

durée), TIMER SET/OFF (minuterie). Répéter l’opération pour

permuter à nouveau et mettre n au mode Démo.

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers

événements:

Fonctions basiques

Un seul signal sonore

■ Appui sur une touche valide

■ Préchauffage du four terminé (signal sonore long).

■ Saisie d’une fonction.

■ Rappel, se répétant toutes les 20secondes après les signaux

sonores de n du programme

Trois signaux sonores

■ Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

■ Fin de programme

Commande de la température du four

IMPORTANT: Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer

la température du four. Les éléments chauffants s’allument et

s’éteignent en alternance pour maintenir une température constante,

mais leur température peut varier légèrement dans un sens ou dans

l’autre du fait de cette alternance. De nombreux thermomètres

réagissent lentement à un changement de température, et ne

donneront pas une mesure exacte du fait de cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est

pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de

cuisson. Elle peut être modiée en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Ajustement de la température du four :

1. Appuyer sur la èche vers le bas de Temp/Time (température/

durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que l’afcheur du four

indique le réglage actuel, par exemple “0°FCAL” ou “00”.

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour augmenter ou diminuer la

température par tranches de 5°F (3°C). L’ajustement peut être

réglé entre 30°F (18°C) et -30°F (-18°C).

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

Mode Sabbat

Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi

qu’une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter le

www.star-k.org.

Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur un

réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Une cuisson

au four minutée peut également être programmée pour garder

le four allumé seulement pendant une partie du mode Sabbat.

La caractéristique de verrouillage des commandes du four est

désactivée pendant le mode Sabbat. Une fois le mode Sabbat

réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’afchage n’indique pas la

température, le mode de minuterie de cuisine est annulé (si activé)

et seules les touches suivantes fonctionnent :

■ Touches à èche vers le haut et vers le bas de Temp/Time

(température/durée)

■ Annulation

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four

ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne

s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four

retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode

Sabbat avec les éléments de cuisson au four désactivés jusqu’à

ce que l’on appuie sur la touche annulation.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four

revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités

du mode Sabbat).

Avant d’entrer au mode Sabbat, l’utilisateur doit décider s’il

souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant

toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au

moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée

durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat. Si la lampe

est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbat, elle

restera éteinte durant toute la période d’utilisation du mode

Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur la touche

LIGHT (lampe) n’affecte pas le statut de la lampe du four une fois

que le four est entré au mode Sabbat.

Si le four est doté de la caractéristique de cuisson au four par

convection, la lampe du four est contrôlée par un commutateur

de lampe indépendant situé sur la console. Si la lampe du four est

allumée au moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera

allumée durant toute la période d’utilisation du mode Sabbat.

Pour que la lampe du four soit éteinte durant le mode Sabbat,

il faut retirer l’ampoule du four avant d’entrer au mode Sabbat.

Si l’on n’effectue pas ces étapes, la lampe du four s’allumera à

l’ouverture de la porte du four et le four ne respectera donc pas les

modalités du mode Sabbat.

Au mode de vacances, la température peut être modiée une

fois que le four est au mode Sabbat en appuyant sur la touche

à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/Time (température/

durée). La température du four change de 25°F (-4°C) à chaque

pression des touches à èche vers le haut ou vers le bas de Temp/

Time (température/durée). Appuyer sur la touche mise en marche

pour activer la nouvelle température. L’afchage ne change pas et

aucun signal sonore ne retentit durant cet ajustement.

Activation et cuisson au four avec le mode Sabbat :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée).

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’afchage.

5. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four

revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités

du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée avec le mode

Sabbat (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de

cuisson.

5. Appuyer sur la touche mise en marche.

6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5secondes. “SAb” clignote sur l’afchage.

7. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat. Les témoins lumineux

de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time (durée de

cuisson) s’afchent.

Lorsque la durée de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint

automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent, indiquant

lan du programme.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four

revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités

du mode Sabbat).

Pour régler une cuisson au four minutée différée avec

le mode Sabbat (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer une durée de

cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le

témoin de mise en marche différée s’allume.

6. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une heure de mise

en marche.

7. Appuyer sur la touche mise en marche.

8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. “SAb” clignote sur l’afchage.

9. Appuyer sur la touche mise en marche tandis que “SAb”

clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbat, sans quoi

le programme tout entier est annulé. “SAb” cesse de clignoter

et reste afché. Le four est à présent au mode Sabbat et

respecte les modalités du mode Sabbat. Les témoins lumineux

de On (marche) et Delay (mise en marche différée) s’afchent.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins

lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time

(durée de cuisson) s’allument automatiquement. Lorsque la durée

de cuisson réglée est écoulée, le four s’éteint automatiquement et

les témoins lumineux s’éteignent, indiquant la n du programme.

Si l’on appuie sur la touche annulation à tout moment, le four

revient au mode de cuisson normal (ne présente plus les modalités

du mode Sabbat).

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Maintien au chaud

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de

service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments

peuvent être gardés au four jusqu’à une heure; toutefois, les pains

et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s’ils sont laissés

dans le four durant la fonction Keep Warm (maintien au chaud).

Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments.

La caractéristique Keep Warm (maintien au chaud) permet de

garder les aliments cuits chauds à la température de service.

Pour utiliser:

1. Appuyer sur KEEP WARM (maintien au chaud).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le

bas de Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la

durée souhaitée s’afche. Un signal sonore retentit lorsque

latempérature minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche mise en marche.

4. Placer les aliments dans le four

5. Appuyer sur la touche annulation après avoir terminé.

REMARQUE : La température peut être modiée à tout moment

en appuyant sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) jusqu’à ce que la température

souhaitée s’afche, puis en appuyant sur la touche mise en

marche.

Papier d’aluminium

IMPORTANT: Pour éviter des dommages permanents au ni du

fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d’aluminium

ou un revêtement quelconque.

Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrir

entièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circuler

librement.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

IMPORTANT: An d’éviter des dommages permanents au ni en

porcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuisson au

four directement sur la porte ou sur le fond du four.

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5cm) entre les ustensiles de cuisson et

les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se

trouve directement au-dessus d’un autre.

Grilles

■ Placer les grilles avant d’allumer le four.

■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

aufour se trouvent dessus.

■ S’assurer que les grilles sont horizontales.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avant

puis la retirer. Se servir de l’illustration suivante comme guide.

Le four présente sept positions possibles pour une grille plate,

comme indiqué dans l’illustration précédente et le tableau suivant.

Position de la grille plate* Type d’aliment

Cuire au gril/griller les viandes,

les hamburgers, les steaks ou les

toasts.

Griller les coupes plus épaisses de

viande, de volailles et de poisson.

3 ou 4

Plats préparés surgelés, produits

de boulangerie (la plupart) et mets

en sauce.

1 ou 2

Gros rôtis/volailles

Cuisson sur plusieurs grilles

Cuisson sur deux grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 ou 2 et 5.

Cuisson au four des gâteaux à étages, sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de cuisson au four de gâteaux

sur deux grilles, utiliser la fonction Bake (cuisson au four) et

les grillesplates en positions 2 et 4. Placer les gâteaux sur les

grillestel qu’indiqué.

Prévoir un espace d’au moins 3” (7,6 cm) entre le bord avant des

grilles et les gâteaux placés à l’avant.

Cuisson au four de biscuits sur deux grilles

Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuits

sur deux grilles, utiliser la fonction Convect Bake (cuisson au four

par convection) et placer les grilles plates en positions 2 et 4.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Évent du four

L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité

du four. Il ne doit pas être obstrué ou couvert. Le fait d’obstruer ou

de couvrir l’évent nuit à la circulation adéquate de l’air et affecte

les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de

l’évent du four des objets en plastique, en papier ou susceptibles

de fondre ou de brûler.

Cuisson au four et rôtissage

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four (Bake), le four

commence par un préchauffage une fois la touche mise en marche

enfoncée. Le four atteint 350°F (177°C) en 12 à 15 minutes environ

lorsque toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur

de la cavité du four. Pour atteindre une température plus élevée,

le préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage

augmente rapidement la température du four. La température

réelle du four dépasse alors la température programmée,

pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour

y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à

la température correcte après y avoir placé le plat. Placer les

aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit.

Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le

signal sonore n’a pas retenti.

Température four

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans un

sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de

la porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud

et refroidit le four, ce qui peut modier la durée nécessaire et le

résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il

est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de

convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le mode

de cuisson sans convection pour améliorer la performance du four.

Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte.

Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de

chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée.

Toutes les minuteries, y compris la minuterie de cuisson active

ou les fonctions de cuisson minutées, poursuivent le compte à

rebours.

Le système de contrôle de la température

Le système de contrôle de la température contrôle

électroniquement les niveaux de température du four durant le

préchauffage et la cuisson an de maintenir une gamme précise

de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les

éléments de cuisson au four et au gril ou brûleurs s’allument et

s’éteignent par intermittence. Pour les cuisinières à convection, le

ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et

s’éteindre par intermittence pendant de courts intervalles dans le

mode Bake (cuisson au four) an de produire un meilleur résultat.

Ce comportement est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel

qu’indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four”. Lors du rôtissage, il n’est pas

nécessaire d’attendre la n du préchauffage du four avant d’y

placer la nourriture, sauf si la recette le recommande.

Cuisson au gril

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant deux

minutes avant d’y placer des aliments, à moins que la recette

ne recommande autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la

lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.

IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson

au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet

un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est

bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme

irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des

réglages de gril plus bas. Utiliser les grilles 4 ou 5 pour la cuisson

au gril. Consulter la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four” pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume

et s’éteint par intermittence an de maintenir une température

adéquate.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.

La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider à

éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter la

section “Accessoires” pour plus d’informations.

REMARQUE: Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque

lefour est utilisé les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.

Cuisson au four et rôtissage

par convection

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte du four est ouverte. Si le porte du four reste ouverte trop

longtemps, les éléments chauffants se ferment jusqu’à ce que

la porte soit de nouveau fermée. Toutes les minuteries, incluant

les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée,

continuent leur compte à rebours.

Durant la cuisson ou le rôtissage par convection, les éléments

de cuisson au four et au gril ainsi que les brûleurs s’allument et

s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du

fourtandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

rôtissage par convection, le ventilateur s’éteint immédiatement.

Ils’allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée.

A. Évent du four

Durée de cuisson

Réglage d’une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson au

four s’allume.

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de

cuisson.

5. Appuyer sur la touche mise en marche. L’afchage présente le

compte à rebours de la durée. Lorsque la durée est écoulée,

lefour s’éteint automatiquement.

6. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’afchage.

Réglage d’une cuisson minutée différée :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la caractéristique de touche “Horloge” à la section

“Guide des caractéristiques”.

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer une température

autre que celle qui est afchée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de la durée de cuisson du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée de

cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée).

Letémoin lumineux de la mise en marche différée du

fours’allume.

6. Appuyer sur la touche à èche vers le haut ou vers le bas de

Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure de mise

enmarche.

7. Appuyer sur la touche mise en marche.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four s’allume

automatiquement. Il est possible de modier les réglages de

température et/ou d’heure de mise en marche à tout moment

après avoir appuyé sur la touche mise en marche en répétant les

étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson réglée s’achève, le four

s’éteint automatiquement.

8. Appuyer sur la touche annulation pour effacer l’afchage.

AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une

heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Programme d’autonettoyage

IMPORTANT: La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage.

L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains

oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce

fermée et bien aérée.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d’autonettoyage an d’aider à éliminer la chaleur, les odeurs et

la fumée.

Ne pas obstruer le ou les évents du four durant le programme

d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Selon votre

modèle, voir la section “Évent du four” ou “Évents du four”.

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d’étanchéité de la porte du four.

Préparation de la hotte :

■ Sortir du four la lèchefrite, la grille, les ustensiles de cuisson au

four et de rôtissage, les grilles du four, le papier d’aluminium et

sur certains modèles, la sonde thermométrique.

■ Utiliser un chiffon humide pour nettoyer l’intérieur de la porte

et une zone de 1

" (38mm) sur le pourtour du cadre de la

cavité du four, en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le

joint d’étanchéité.

■ Essuyer toute saleté décollée an de réduire la fumée et

d’éviter les dommages. À des températures élevées, les

aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut

causer des taches, des attaques, des piqûres ou de légères

taches blanches. Ceci n’affectera pas la performance de

cuisson.

■ Enlever les articles de plastique de la table de cuisson, car

ils peuvent fondre.

■ Enlever tous les articles du tiroir de remisage.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT: Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte

de lustre, des ssures minuscules et des craquements.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec un

chiffon humide. An d’éviter de briser le verre, ne pas appliquer de

chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte

avant qu’il n’ait complètement refroidi.

La lampe du four est désactivée durant le programme

d’autonettoyage.

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment,

appuyer sur la touche CANCEL (annulation). Si la température

est trop élevée, la porte du four reste verrouillée et “cool” et “ ”

s’afchent.

Tant que “ ” (verrouillé) est afché, il est impossible d’ouvrir la

porte du four. Pour éviter d’endommager la porte, ne pas forcer

l’ouverture tant que “ ” (verrouillé) est afché.

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme

d’autonettoyage ne commencera pas.

Commande électronique de four avec temps de nettoyage

ajustable.

La durée du programme d’autonettoyage est réglable entre 2h30

et 4h30 par tranches de 30 minutes. Les durées de nettoyage

suggérées sont de 2h30 pour des saletés légères et de 4h30

pour des saletés abondantes. Pendant les 30 dernières minutes

du programme, le four refroidit.

Pour utiliser l’autonettoyage :

1. Appuyer sur SELF CLEAN (autonettoyage).

2. Appuyer sur la touche “+” ou “ -” de Temp/Time (température/

durée) pour entrer la durée du programme d’autonettoyage

désirée.

3. Appuyer sur MISE EN MARCHE.

La porte du four se verrouille automatiquement. Les témoins

lumineux Door locked (porte verrouillée) et Clean (propre)

s’allument. La durée résiduelle est également afchée.

4. Lorsque le programme d’autonettoyage est terminé et que

le four est froid, les témoins lumineux Door locked (porte

verrouillée) et Clean (propre) s’éteignent.

5. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide.

Pour quitter le programme d’autonettoyage avant la n,

appuyer sur CANCEL (annulation). La porte se déverrouille

dès que le four est froid.

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d'autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d'autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

AVERTISSEMENT

Nettoyage général

IMPORTANT: Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont

froids. Toujours suivre les instructions gurant sur les étiquettes

des produits de nettoyage. Pour plus de renseignements, vous

pouvez consulter la section Foire Aux Questions (FAQ) de notre

site Web sur www.whirlpool.com. Au Canada, consulter la

section service à la clientèle à l’adresse www.whirlpool.ca.

L’usage de savon, d’eau et d’un chiffon doux ou d’une éponge est

suggéré en priorité, sauf indication contraire.

SURFACES EN ÉMAIL VITRIFIÉ UNIQUEMENT

(sur certains modèles)

Les éclaboussures alimentaires acides, telles que vinaigre et

tomate, doivent être nettoyées dès que la cuisinière a refroidi.

Cessalissures peuvent endommager le ni.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer

non abrasif :

Nettoyer délicatement autour de la plaque signalétique/des

numéros de modèle et de série, car le frottement pourrait en

effacer les chiffres.

■ Nettoyant affresh

pour cuisine et appareils ménagers - pièce

numéro W10355010 (non fourni):

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

REMARQUE: An d’éviter d’endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux,

de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson,

de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou

d’essuie-tout abrasifs. Ils peuvent endommager les surfaces

enacier inoxydable, même après une seule application ou

quelques-unes.

Méthode de nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

■ Nettoyant affresh

pour acier inoxydable – pièce n°

W10355016 (non fournie) :

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles)

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants avec agent

de blanchiment, de produits antirouille, d’ammoniaque ou

d’hydroxyde de sodium (soude), car la surface peinte pourrait

setacher.

VITROCÉRAMIQUE

Méthode de nettoyage :

An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

delaine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de

Javel,de produit antirouille ou d’ammoniaque.

1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir

pourtablede cuisson.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser le grattoir pendant que

la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au

toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four

pour gratter la table de cuisson tiède.

■ Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle

d’environ45° par rapport à la surface de verre et gratter

lessalissures. Il convient d’appuyer fermement pour

éliminer les salissures.

Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant

depasser à l’étape 2.

2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table decuisson

affresh

sur les zones concernées.

■ Frotter le nettoyant affresh

sur la surface de la table

decuisson avec le tampon bleu de nettoyage des

tablesde cuisson. Il convient d’appuyer fermement

pouréliminer les taches rebelles.

■ Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule

blanchâtre avant de passer à l’étape 3.

3. Faire briller avec un chiffon ou essuie-tout propre et sec.

■ Répéter éventuellement les étapes 1 à 3 pour les taches

les plus tenaces ou incrustées.

Le nécessaire complet de nettoyage des tables de cuisson

estdisponible à la commande. Il contient :

■ Grattoir pour table de cuisson

■ Nettoyant pour table de cuisson affresh

■ Tampons bleus de nettoyage des tables de cuisson

Consulter la section “Accessoires” pour les références

etlesinformations de commande.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

An d’éviter d’endommager les commandes de la table de

cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs

oude nettoyant pour four.

An d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons

de commande.

Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque bouton

est à la position Off (arrêt).

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage :

■ Savon et eau:

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR

DE LA PORTE DU FOUR

An d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de

chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge:

Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une

éponge, et non directement sur le tableau.

■ Nettoyant affresh

pour cuisine et appareils ménagers -

piècenuméro W10355010 (non fourni):

Voir la section “Accessoires” pour plus de renseignements.

GRILLES DU FOUR

Méthode de nettoyage :

■ Tampon en laine d’acier

■ Pour les grilles ternies qui glissent difcilement, enduire

légèrement les glissières d’huile végétale; cela facilitera leur

glissement.

TIROIR DE REMISAGE (sur certains modèles)

S’assurer que le tiroir est froid et vide avant le nettoyage.

Méthode de nettoyage :

■ Détergent doux

CAVITÉ DU FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants pour four sur les modèles avec

autonettoyage.

Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le

four a refroidi. À haute température, les aliments réagissent avec

l’émail et peuvent provoquer la formation de taches, une attaque

acide, des piqûres ou des décolorations blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

■ Voir la section “Programme de nettoyage”.

Lampe du four

La lampe du four est une ampoule standard de 40 watts pour

appareil ménager. Avant le remplacement, s’assurer que le four et

la table de cuisson sont froids et que les boutons de commande

sont à la position Off (arrêt).

Remplacement :

1. Débrancher l’appareil ou déconnecter la source de courant

électrique.

2. Tourner le couvercle en verre de l’ampoule à l’arrière du four

dans le sens antihoraire et l’enlever.

3. Tourner l’ampoule dans le sens antihoraire et la retirer de

la douille.

4. Remplacer l’ampoule et replacer le couvercle de l’ampoule

enle tournant dans le sens horaire.

5. Brancher l’appareil ou reconnecter la source de courant

électrique.

DÉPANNAGE

Essayez d’abord les solutions suggérées ici. Pour obtenir de l’aide ou des conseils qui permettront peut-être d’éviter une intervention de

dépannage, consultez la page de garantie de ce manuel, ou visitez le site Internet producthelp.whirlpool.com. Au Canada, visitez le site

Internet www.whirlpool.ca.

Il est possible d’adresser ses commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous:

Aux É-U :

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Au Canada :

Whirlpool Brand Home Appliances

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B

Dans votre correspondance, veuillez indiquer un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Utilisation

Problème Causes possibles Solutions

Rien ne fonctionne

Le cordon d'alimentation

électrique est débranché.

Brancher sur une prise reliée à la terre.

Un fusible domestique est grillé ou

le disjoncteur est ouvert.

Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le

problème persiste, appeler un électricien.

Le code d’erreur F9 ou F9 E0 est

afché.

Le câblage de la prise électrique du domicile est peut-être

défectueux. Demander à un électricien qualié d’inspecter le

circuit d’alimentation électrique.

La table de cuisson ne

fonctionne pas

Le bouton de commande est mal

réglé.

Enfoncer le bouton avant de le tourner à un réglage.

Sur les modèles en

vitrocéramique, le verrouillage des

commandes du four est réglé.

Voir la caractéristique de la touche “Control Lock” (verrouillage

des commandes) dans “Guide des caractéristiques”.

Chaleur excessive autour des

ustensiles de cuisson sur la

table de cuisson

Ustensiles de cuisson n’ayant pas

la bonne taille.

Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même

dimension que la surface de cuisson, l’élément ou le brûleur de

surface. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de

1/2" (13 mm) hors de la zone de cuisson.

La cuisson ne produit pas les

résultats escomptés

Le bouton de commande est réglé

sur un niveau de chaleur incorrect.

Voir la section “Utilisation de la table de cuisson”.

La cuisinière n’est pas d'aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions

d’installation.

L’élément de la table de

cuisson s’allume et s’éteint en

alternance sur le réglage élevé

Alternance marche/arrêt de

l’élément en raison du limiteur

detempérature.

Ce phénomène est normal. L’élément fonctionne par

intermittence pour éviter toute surchauffe de la table de

cuisson.

Le four ne fonctionne pas

Delay Start (mise en marche

différée) est réglée.

Voir la section “Commandes électroniques du four”.

Le verrouillage des commandes

est activé.

Appuyer sur la touche CONTROL LOCK (verrouillage des

commandes) pendant 3 secondes pour déverrouiller.

La commande est en mode Démo. Le mode démonstration désactivera tous les éléments au four.

Voir “Mode de démonstration” dans la section “Commandes

électroniques du four”.

La commande électronique du

four est mal réglée

Voir la section “Commandes électroniques du four”.

La température du four est trop

élevée ou trop basse

Il faut ajuster la température du

four.

Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Les témoins lumineux du four

clignotent

L’alimentation de la cuisinière vient

d’être établie ou rétablie.

Voir “Afchage des commandes” dans la section “Commandes

électroniques du four”. Si le(s) témoin(s) lumineux clignote(nt)

toujours, faire un appel de service. Voir la section “Garantie”

pour des renseignements de contact.

Des messages s’afﬁchent

Panne de courant (l’afcheur

indique une heure clignotante).

Effacer l’afchage. Sur certains modèles, régler de nouveau

l’horloge au besoin. Voir la fonction de la touche “Clock”

(horloge) à la section “Guide des caractéristiques”.

Code d’erreur (l’afcheur indique

une lettre suivie d'un numéro).

En fonction du modèle, appuyer sur la touche annulation pour

effacer l’afchage. Voir “Afchage des commandes” dans la

section “Commandes électroniques du four”. S’il réapparaît,

appeler le service de dépannage. Voir la section “Garantie”

pour des renseignements de contact.

Il faut appuyer sur la touche mise

en marche pour qu’un programme

puisse commencer.

Voir la caractéristique de touche “Mise en marche” à la section

“Guide des caractéristiques”.

Problème Causes possibles Solutions

Le programme

d’autonettoyage

ne fonctionne pas

La porte du four n’est pas fermée. S’assurer que la porte du four est complètement fermée.

La fonction d’autonettoyage n’a

pas été correctement entrée.

Voir la section “Programme d’autonettoyage”.

Une fonction de cuisson minutée

aété entrée.

Voir la section “Durée de cuisson”.

La cuisinière est au mode Sabbat. Voir la section “Mode Sabbat”.

La cuisson au four ne produit

pas les résultats prévus

La cuisinière n’est pas d'aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les Instructions

d’installation.

Le réglage de température était

incorrect.

Vérier la recette dans un livre de recettes able.

La température du four est mal

calibrée.

Voir “Commande de température du four” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

Le four n’a pas été préchauffé. Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.

Les grilles ont été positionnées de

façon inappropriée.

Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson au four”.

La circulation d’air est insufsante

autour des ustensiles de cuisson

au four.

Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de

cuisson au four”.

La pâte est distribuée de façon

inégale dans le plat.

Vérier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.

Brunissage plus foncé des

aliments à cause d’ustensiles de

cuisson au four plus ternes ou

plus foncés.

Diminuer la température du four de 25°F (-4°C), ou déplacer

lagrille plus haut dans le four.

Brunissage moins prononcé des

aliments à cause d’ustensiles de

cuisson au four brillants ou plus

clairs.

Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.

Une durée de cuisson incorrecte

aété utilisée.

Ajuster la durée de cuisson.

La porte du four n'a pas été

fermée.

Vérier que les ustensiles de cuisson au four n’empêchent pas

la porte de se fermer.

La porte du four a été ouverte

durant la cuisson.

L’ouverture de la porte pour vérier la cuisson laisse la chaleur

du four s’échapper et peut nécessiter des durées de cuisson

plus longues.

La porte du four est restée ouverte

trop longtemps.

Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments

chauffants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de

nouveaufermée.

La grille est trop proche du brûleur

de cuisson, ce qui fait que les

éléments cuits au four sont trop

bruns à la base.

Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.

Les croûtes de tarte brunissent

trop tôt.

Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte

ou réduire la température de cuisson du four.

L’échelle de température a été

changée de Fahrenheit à Celsius.

Les aliments sont trop cuits ou brûlés même aux basses

températures. Voir “Fahrenheit et Celsius” dans la section

“Commandes électroniques du four”.

ACCESSOIRES

Pour les accessoires aux États-Unis, consulter notre site Web www.whirlpool.com ou nous contacter au 1-800-253-1301.

Au Canada, consulter notre site Web www.whirlpool.ca ou nous contacter au 1-800-807-6777.

Ensemble d'entretien de la table

de cuisson

(modèles en vitrocéramique)

(comprend le nettoyant, le protecteur,

legrattoir et les tampons d'application)

Commander la pièce n° 31605

Protecteur de table de cuisson

(modèles en vitrocéramique)

Commander la pièce n° 31463A

Lingettes nettoyantes pour acier

inoxydable affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce n° W10355049

Nettoyant pour table de cuisson

affresh

(modèles en vitrocéramique)

Commander la pièce n° W10355051

Nettoyant pour acier inoxydable

affresh

(modèles en acier inoxydable)

Commander la pièce n° W10355016

Nettoyant affresh

pour cuisine

et appareils ménagers

Commander la pièce n° W10355010

Grattoir pour table de cuisson

(modèles en vitrocéramique)

Commander la pièce n° WA906B

Nettoyant et poli pour granit

Commander la pièce n° W10275756

Grille de four plate standard

Commander la pièce n° W10268578

Lèchefrite et grille en porcelaine

Commander la pièce n° 4396923

Lèchefrite et grille de rôtissage

de qualité supérieure

Commander la pièce n° W10123240

SI VOUS AVEZ BESOIN DE SERVICE :

1. Avant de nous contacter pour obtenir un dépannage, veuillez déterminer si des réparations sont nécessaires pour votre produit. Certains

problèmes peuvent être résolus sans intervention de dépannage. Prenez quelques minutes pour parcourir la section Dépannage ou

Résolution de problèmes du guide d’utilisation et d’entretien, ou rendez-vous sur le site http://www.whirlpool.ca.

2. Tout service sous garantie doit être effectué exclusivement par nos fournisseurs de dépannage autorisés Whirlpool. Aux É.-U. et au Canada,

dirigez toutes vos demandes de service sous garantie au

Centre d’eXpérience de la clientèle Whirlpool

Aux É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

Si vous résidez à l’extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, contactez votre marchand Whirlpool autorisé pour déterminer si une autre

garantie s’applique.

GARANTIE LIMITÉE DES

GROS APPAREILS

MÉNAGERS WHIRLPOOL

ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST

OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE.

Lorsque vous appelez le centre d’eXpérience de la clientèle, veuillez

garder à disposition les renseignements suivants :

■ Nom, adresse et numéro de téléphone

■ Numéros de modèle et de série

■ Une description claire et détaillée du problème rencontré

■ Une preuve d’achat incluant le nom et l’adresse du marchand ou du

détaillant

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

CE QUI EST COUVERT CE QUI N’EST PAS COUVERT

Pendant un an à compter de la date

d’achat, lorsque ce gros appareil

ménager est installé, utilisé et entretenu

conformément aux instructions jointes

à ou fournies avec le produit, Whirlpool

Corporation ou Whirlpool Canada, LP (ci-

après désignées “Whirlpool”) décidera

à sa seule discrétion de remplacer le

produit ou de couvrir le coût des pièces

spéciées par l’usine et de la main-

d’œuvre nécessaires pour corriger les

vices de matériaux ou de fabrication qui

existaient déjà lorsque ce gros appareil

ménager a été acheté. S’il est remplacé,

l’appareil sera couvert pour la période

restant à courir de la garantie limitée d’un

an du produit d’origine.

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS

DU CLIENT DANS LE CADRE DE

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE

CONSISTE EN LA RÉPARATION

PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. Le service

doit être fourni par une compagnie de

service désignée par Whirlpool. Cette

garantie limitée est valide uniquement

aux États-Unis ou au Canada et

s’applique exclusivement lorsque le gros

appareil ménager est utilisé dans le pays

où il a été acheté. La présente garantie

limitée est valable à compter de la date

d’achat initial par le consommateur.

Une preuve de la date d’achat initial est

exigée pour obtenir un dépannage dans

le cadre de la présente garantie limitée.

1. Usage commercial, non résidentiel ou par plusieurs familles, ou non-respect des instructions de

l’utilisateur, de l’opérateur ou des instructions d’installation.

2. Visite d’instruction à domicile pour montrer à l’utilisateur comment utiliser l’appareil.

3. Visites de service pour rectier une installation ou un entretien fautifs du produit, une installation

non conforme aux codes d’électricité ou de plomberie, ou la rectication de l’installation

électrique ou de la plomberie du domicile (ex : câblage électrique, fusibles ou tuyaux d’arrivée

d’eau du domicile).

4. Pièces consomptibles (ex : ampoules, batteries, ltres à air ou à eau, solutions de conservation,

etc.).

5. Défauts ou dommage résultant de l’utilisation de pièces ou accessoires Whirlpool non

authentiques.

6. Conversion de votre produit du gaz naturel ou du gaz de propane.

7. Dommages causés par : accident, mésusage, abus, incendie, inondations, catastrophe naturelle

ou l’utilisation de produits non approuvés par Whirlpool.

8. Réparations aux pièces ou systèmes dans le but de rectier un dommage ou des défauts

résultant d’une réparation, altération ou modication non autorisée faite à l’appareil.

9. Défauts d’apparence, notamment les éraures, traces de choc, ssures ou tout autre dommage

subi par le ni de l’appareil ménager, à moins que ces dommages ne résultent de vices de

matériaux ou de fabrication et ne soient signalés à Whirlpool dans les 30 jours suivant la date

d’achat.

10. Décoloration, rouille ou oxydation des surfaces résultant d’environnements caustiques ou

corrosifs incluant des concentrations élevées de sel, un haut degré d’humidité ou une exposition

à des produits chimiques (exemples non exhaustifs).

11. Perte d’aliments ou de médicaments due à la défaillance du produit.

12. Enlèvement ou livraison. Ce produit est conçu pour être réparé à l’intérieur du domicile.

13. Frais de déplacement et de transport pour le dépannage/la réparation dans une région éloignée

où une compagnie de service Whirlpool autorisée n’est pas disponible.

14. Retrait ou réinstallation d’appareils inaccessibles ou de dispositifs préinstallés (ex : garnitures,

panneaux décoratifs, plancher, meubles, îlots de cuisine, plans de travail, panneaux de gypse,

etc.) qui entravent le dépannage, le retrait ou le remplacement du produit.

15. Service et pièces pour des appareils dont les numéros de série et de modèle originaux ont été

enlevés, modiés ou ne peuvent pas être facilement identiés.

Le coût d’une réparation ou d’un remplacement dans le cadre de ces circonstances exclues est

à la charge du client.

11/14

CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES

LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE

PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent

pas de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-

dessus peut ne pas être applicable dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciques et vous pouvez également jouir

d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ DANS LES DOMAINES NON COUVERTS PAR LA GARANTIE

Whirlpool décline toute responsabilité au titre de la qualité, de la durabilité ou en cas de dépannage ou de réparation nécessaire sur ce gros

appareil ménager autre que les responsabilités énoncées dans la présente garantie. Si vous souhaitez une garantie plus étendue ou plus complète

que la garantie limitée fournie avec ce gros appareil ménager, adressez-vous à Whirlpool ou à votre détaillant pour obtenir les modalités d’achat

d’une garantie étendue.

LIMITATION DES RECOURS; EXCLUSION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA RÉPARATION

PRÉVUE PAR LA PRÉSENTE. WHIRLPOOL N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS.

Certains États et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages fortuits ou indirects de sorte que ces limitations

et exclusions peuvent ne pas être applicables dans votre cas. Cette garantie vous confère des droits juridiques spéciques et vous pouvez

également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’une juridiction à l’autre.

W11102909C

SP PN W11102913C

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Whirlpool YWFE510S0ES

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Specifications

Whirlpool YWFE510S0ES Questions and Answers

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