Whirlpool TER300TQ cooking User Manual

ELECTRIC RANGE

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-807-6777

or visit our website at www.whirlpool.ca

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE

Guide d’utilisation et d’entretien

Pour assistance, installation ou service, composer le 1-800-807-6777

ou visitez notre site web à www.whirlpool.ca

Table of Contents/Table des matières ........................................2

W10120515A

To the installer: Please leave this instruction book with the range.

To the consumer: Please read and keep this book for future reference.

Pour l'installateur : laisser ce manuel d'instructions avec l'appareil.

Pour le consommateur : lire ce manuel et le conserver pour consultation ultérieure.

TABLE OF CONTENTS

RANGE SAFETY .............................................................................3

The Anti-Tip Bracket ....................................................................3

PARTS AND FEATURES................................................................5

COOKTOP USE ..............................................................................6

Cooktop Controls.........................................................................6

Coil Elements and Burner Bowls .................................................7

Home Canning .............................................................................7

Cookware .....................................................................................7

OVEN USE.......................................................................................8

Electronic Clock/Timer.................................................................8

Display..........................................................................................8

Clock ............................................................................................8

Timer.............................................................................................8

Oven Temperature Control ..........................................................8

Aluminum Foil...............................................................................9

Positioning Racks and Bakeware ................................................9

Bakeware......................................................................................9

Oven Vent.....................................................................................9

Baking and Roasting..................................................................10

Broiling........................................................................................10

RANGE CARE ...............................................................................11

General Cleaning........................................................................11

Oven Door ..................................................................................12

Storage Drawer ..........................................................................12

TROUBLESHOOTING ..................................................................13

ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................13

WARRANTY ..................................................................................14

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...................................................15

La bride antibasculement...........................................................15

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..............................................18

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................19

Commandes de la table de cuisson ..........................................19

Éléments en spirale et cuvettes de brûleur................................20

Préparation de conserves à la maison.......................................20

Ustensiles de cuisson ................................................................20

UTILISATION DU FOUR...............................................................21

Horloge/Minuterie.......................................................................21

Affichage.....................................................................................21

Horloge .......................................................................................21

Minuterie.....................................................................................21

Commande de la température du four ......................................21

Papier d’aluminium.....................................................................22

Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson ..........22

Ustensiles de cuisson ................................................................22

Évent du four ..............................................................................23

Cuisson au four et rôtissage ......................................................23

Cuisson au gril............................................................................23

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................24

Nettoyage général ......................................................................24

Porte du four...............................................................................25

Tiroir de remisage.......................................................................26

DÉPANNAGE.................................................................................26

ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................27

GARANTIE.....................................................................................28

RANGE SAFETY

The Anti-Tip Bracket

The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without the

anti-tip bracket fastened down properly.

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

You

can be killed or seriously injured if you don't

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Connect anti-tip bracket to rear range foot.

Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.

See the installation instructions for details.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults.

Anti-Tip Bracket

Making sure the anti-tip bracket is installed:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to floor.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip bracket.

Range Foot

WARNING

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the range, follow

basic precautions, including the following:

■ WARNING: TO REDUCE THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED ANTI-TIP DEVICES. TO CHECK

IF THE DEVICES ARE INSTALLED PROPERLY, SLIDE

RANGE FORWARD, LOOK FOR ANTI-TIP BRACKET

SECURELY ATTACHED TO FLOOR, AND SLIDE RANGE

BACK SO REAR RANGE FOOT IS UNDER ANTI-TIP

BRACKET.

■ CAUTION: Do not store items of interest to children in

cabinets above a range or on the backguard of a range –

children climbing on the range to reach items could be

seriously injured.

■ Proper Installation – Be sure the range is properly installed

and grounded by a qualified technician.

■ Never Use the Range for Warming or Heating the Room.

■ Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where the range is in use.

They should never be allowed to sit or stand on any part of

the range.

■ Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the range.

■ User Servicing – Do not repair or replace any part of the

range unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

■ Storage in or on the Range – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

■ Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

■ Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

■ DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may be hot even though they are

dark in color. Areas near surface units may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not touch,

or let clothing or other flammable materials contact surface

units or areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces

facing the cooktop.

■ Use Proper Pan Size – The range is equipped with one or

more surface units of different size. Select utensils having

flat bottoms large enough to cover the surface unit heating

element. The use of undersized utensils will expose a

portion of the heating element to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to

burner will also improve efficiency.

■ Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

■ Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in Place –

Absence of these pans or bowls during cooking may

subject wiring or components underneath to damage.

■ Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface

unit drip bowls or oven bottoms, except as suggested in

the manual. Improper installation of these liners may result

in a risk of electric shock, or fire.

■ Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for range-top service without breaking

due to the sudden change in temperature.

■ Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,

ignition of flammable materials, and spillage due to

unintentional contact with the utensil, the handle of a

utensil should be positioned so that it is turned inward, and

does not extend over adjacent surface units.

■ Do Not Soak Removable Heating Elements – Heating

elements should never be immersed in water.

■ Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should

break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the

broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact

a qualified technician immediately.

■ Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious

fumes if applied to a hot surface.

■ Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

■ Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

■ Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

■ Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

■ DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of an oven

become hot enough to cause burns. During and after use,

do not touch, or let clothing or other flammable materials

contact heating elements or interior surfaces of oven until

they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the

appliance may become hot enough to cause burns – among

these surfaces are oven vent openings and surfaces near

these openings, oven doors, and windows of oven doors.

For self-cleaning ranges –

■ Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

■ Do Not Use Oven Cleaners – No commercial oven cleaner

or oven liner protective coating of any kind should be used

in or around any part of the oven.

■ Clean Only Parts Listed in Manual.

■ Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils.

For units with ventilating hood –

■ Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not

be allowed to accumulate on hood or filter.

■ When flambeing foods under the hood, turn the fan on.

PARTS AND FEATURES

This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the features shown here may not match those of your model.

Control Panels

A. Electronic clock/timer (on some models)

B. Oven indicator lights

C. Oven temperature control

D. Surface burner locator

E. Left front burner control

F. Left rear burner control

G. Surface heating indicator light

H. Right rear burner control

I. Right front burner control

A. Electronic clock/timer (on some models)

B. Oven indicator lights

C. Oven temperature control

D. Surface burner locator

E. Left front burner control

F. Left rear burner control

G. Surface heating indicator light

H. Right rear burner control

I. Right front burner control

A. Left front control knob

B. Left rear control knob

C. Surface heating indicator light

D. Bake and broil oven control knob

E. Oven temperature control knob

F. Oven heating indicator light

G. Right rear control knob

H. Right front control knob

I. Surface cooking area locator

DE F

IHG

SURFACE

HEATING

BROIL

BAKE

BROIL

150

200

250

300

350

400

450

500

OVEN

HEATING

OFF

OFF OFF

OFF

ABCD

GHI

Range

COOKTOP USE

Cooktop Controls

The control knobs can be set to anywhere between HI and LO.

Push in and turn to setting. On some models, the surface cooking

area locator shows which element is turned on. Use the following

chart as a guide when setting heat levels.

A. Oven vent

B. Surface burner

C. Anti-tip bracket

D. Door stop clip

E. Model and serial number plate

(behind left side of storage drawer)

F. Storage drawer

G. Control panel

H. Automatic oven light switch (on some models)

I. Broil element (not shown)

J. Door gasket

K. Bake element

L. Self-clean latch (on some models)

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

SETTING RECOMMENDED USE

■ Start food cooking.

■ Bring liquid to a boil.

Medium High

6-8

■ Hold a rapid boil.

■ Quickly brown or sear food.

Medium

■ Maintain a slow boil.

■ Fry or sauté foods.

■ Cook soups, sauces and gravies.

Medium Low

2-4

■ Stew or steam food.

■ Simmer.

LO ■ Keep food warm.

■ Melt chocolate or butter.

REMEMBER: When cooktop is in use, the entire cooktop

area may become hot.

Coil Elements and Burner Bowls

(on some models)

Coil elements should be level for optimal cooking results. Burner

bowls, when clean, reflect heat back to the cookware. They also

help catch spills.

Cookware should not extend more than ½" (1.3 cm) over the coil

element. If cookware is uneven or too large, it can produce

excess heat, causing the burner bowl to change color. For more

information, see the “General Cleaning” section.

NOTE: Before removing or replacing coil elements and burner

bowls, make sure they are cool and the control knobs are in the

Off position.

To Remove:

1. Push in the edge of coil element toward the receptacle. Then

lift it enough to clear the burner bowl.

2. Pull the coil element straight away from the receptacle.

3. Lift out the burner bowl.

To Replace:

1. Line up openings in the burner bowl with the coil element

receptacle.

2. Holding the coil element as level as possible, slowly push the

coil element terminal into the receptacle.

3. When the terminal is pushed into the receptacle as far as it

will go, push down the edge of the coil element opposite the

receptacle.

Home Canning

When canning for long periods, alternate the use of surface

cooking areas, elements or surface burners between batches.

This allows time for the most recently used areas to cool.

■ Center the canner on the grate or largest surface cooking

area or element. On electric cooktops, canners should not

extend more than ½" (1.3 cm) beyond the surface cooking

area or element.

■ Do not place canner on 2 surface cooking areas, elements or

surface burners at the same time.

■ On ceramic glass models, use only flat-bottomed canners.

■ On coil element models, the installation of a Canning Unit Kit

is recommended. If a kit is not installed, the life of the coil

element will be shortened. See “Assistance or Service” for

instructions on how to order.

■ For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop or grates. Aluminum and

copper may be used as a core or base in cookware. However,

when used as a base they can leave permanent marks on the

cooktop or grates.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

COOKWARE CHARACTERISTICS

Aluminum

■ Heats quickly and evenly.

■ Suitable for all types of cooking.

■ Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron

■ Heats slowly and evenly.

■ Good for browning and frying.

■ Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or

Ceramic glass

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Heats slowly, but unevenly.

■ Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper

■ Heats very quickly and evenly.

Earthenware

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Use on low heat settings.

Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

■ See stainless steel or cast iron.

Stainless steel

■ Heats quickly, but unevenly.

■ A core or base of aluminum or copper

on stainless steel provides even

heating.

OVEN USE

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times, or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

Electronic Clock/Timer

(on some models)

Display

When power is first supplied to the range, everything on the

display will light up for 5 seconds. Then, the time of day and “PF”

will appear on the display.

If “PF” appears at any other time, a power failure has occurred.

Reset the clock. See “Clock” section.

When the oven is not in use, the display will show the time of day.

Clock

This is a 12-hour clock and does not show a.m. or p.m.

To Set:

Before setting, make sure the oven and Timer are off.

1. Press CLOCK.

The colon will flash during Clock programming.

2. Press the “up” or “down” arrow pads to set the time of day.

The time can be changed in either small or 10-minute

increments by pressing a pad briefly or by pressing and

holding a pad.

3. Press CLOCK. The colon will stop flashing when the Clock is

active.

Timer

The Timer can be set in minutes and seconds or hours and

minutes and counts down the set time. The Timer does not start

or stop the oven.

To Set:

1. Press TIMER.

The colon will flash during Timer programming.

2. Press the “up” or “down” arrow pads to set length of time.

3. Press TIMER.

The Timer will begin counting down 5 seconds after the time

is set.

To display the time of day while the Timer is counting down,

press CLOCK. Time of day will be displayed 5 seconds

before returning to the Timer countdown.

When there is 1 minute of time remaining, a single tone will

sound and the display will begin counting down in seconds.

When the Timer reaches zero, the display will show “End”

and four 1-second tones will sound.

To Cancel:

Press TIMER twice in the Timer mode.

Oven Temperature Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature because opening the oven door and element or

burner cycling may give incorrect readings.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature

calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or

Celsius.

A minus sign means the oven will be cooler by the displayed

amount. The absence of a minus sign means the oven will be

warmer by the displayed amount. Use the following chart as a

guide.

To Adjust Oven Temperature Calibration:

1. Press and hold CLOCK until the oven display shows the

current calibration, for example, “00,” if not yet adjusted, or

about 5 seconds.

2. Press the “up” or “down” arrow pads to increase or to

decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The

adjustment can be set between 35°F (19°C) and

-35°F (-19°C).

3. Press CLOCK to enter the new temperature.

A. Timer

B. Display

C. Increase

D. Clock

E. Decrease

ADJUSTMENT °F

(ADJUSTMENT °C)

COOKS FOOD

5° to 10°F (3° to 6°C) ...a little more

15° to 20°F (9° to 12°C) ...moderately more

25° to 35°F (15° to 21°C) ...much more

-5° to -10°F (-3° to -6°C) ...a little less

-15° to -20°F (-9° to -12°C) ...moderately less

-25° to -35°F (-15° to -21°C) ...much less

Aluminum Foil

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the oven bottom

finish, do not line the oven bottom with any type of foil, liners or

cookware.

■ Do not cover entire rack with foil because air must be able to

move freely for best cooking results.

■ To catch spills, place foil on rack below dish. Make sure foil is

at least ½" (1.3 cm) larger than the dish and that it is turned

up at the edges.

Positioning Racks and Bakeware

IMPORTANT: To avoid permanent damage to the porcelain

finish, do not place food or bakeware directly on the oven door or

bottom.

RACKS

■ Position racks before turning on the oven.

■ Do not move racks with bakeware on them.

■ Make sure racks are level.

To move a rack, pull it out to the stop position, raise the front

edge, then lift out. Use the following illustration and chart as a

guide.

BAKEWARE

Hot air must be able to circulate around food to cook evenly, so

allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use

the following chart as a guide.

Bakeware

The bakeware material affects cooking results. Follow

manufacturer’s recommendations and use the bakeware size

recommended in the recipe. Use the following chart as a guide.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and

should not be blocked or covered. Blocking or covering vent will

cause poor air circulation, affecting cooking and cleaning results.

Do not set plastics, paper or other items that could melt or burn

near the oven vent.

The element can be used when the oven is in use as long as the

cookware does not extend more than ¹⁄₂" (1.3 cm) over the

element.

FOOD RACK POSITION(S)

Large roasts, turkeys, angel food,

bundt cakes, quick breads, pies

1 or 2

Yeast breads, casseroles, meat and

poultry

Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3

NUMBER OF

PAN(S)

POSITION ON RACK

1 Center of rack.

2 Side by side or slightly staggered.

3 or 4 Opposite corners on each rack. Make sure

that no bakeware piece is directly over

another.

BAKEWARE/

RESULTS

RECOMMENDATIONS

Light colored

aluminum

■ Light golden crusts

■ Even browning

■ Use temperature and time

recommended in recipe.

Dark aluminum and

other bakeware with

dark, dull and/or

nonstick finish

■ Brown, crisp

crusts

■ May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

■ Use suggested baking time.

■ For pies, breads and casseroles,

use temperature recommended in

recipe.

■ Place rack in center of oven.

Insulated cookie

sheets or baking

pans

■ Little or no bottom

browning

■ Place in the bottom third of oven.

■ May need to increase baking time.

Stainless steel

■ Light, golden

crusts

■ Uneven browning

■ May need to increase baking time.

Stoneware/Baking

stone

■ Crisp crusts

■ Follow manufacturer’s instructions.

Ovenproof

glassware, ceramic

glass or ceramic

■ Brown, crisp

crusts

■ May need to reduce baking

temperatures 25°F (15°C).

A. Oven vent

Baking and Roasting

Before baking and roasting, position the racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven to preheat before putting food

in, unless recommended in the recipe.

To Bake or Roast:

1. Push in and turn the oven control knob to the desired

temperature setting. The OVEN ON and OVEN HEATING

lights will turn on, and the set temperature will appear in the

display for 5 seconds.

On some models, set the oven selector to BAKE and turn the

oven temperature control knob to the desired temperature

setting. The OVEN ON indicator light will turn on and will turn

off once the oven is preheated.

2. Place food in oven.

The bake and roasting elements will turn on and off to keep

the oven temperature at the setting. The OVEN ON indicator

light(s) will turn on and off with the elements.

3. Push in and turn oven control knob to OFF when finished.

On some models, turn both the oven selector and oven

temperature control knob to OFF. The OVEN ON indicator

light will turn off.

Broiling

Broiling uses direct radiant heat to cook food. Changing the

temperature when broiling allows more precise control. The lower

the temperature, the slower the cooking. Thicker cuts and

unevenly shaped pieces of meat, fish and poultry may cook

better at lower broiling temperatures.

■ For best results, use a broiler pan and grid (provided on some

models). They are designed to drain juices and help avoid

spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered. See “Assistance or Service” section to order. Ask for

Part Number 4396923.

■ For proper draining, do not cover the grid with foil. The

bottom of the pan may be lined with aluminum foil for easier

cleaning.

■ Trim excess fat to reduce spattering. Slit the remaining fat on

the edges to avoid curling.

■ Pull out oven rack to stop position before turning or removing

food. Use tongs to turn food to avoid the loss of juices. Very

thin cuts of fish, poultry or meat may not need to be turned.

■ After broiling, remove the pan from the oven when removing

the food. Drippings will bake on the pan if left in the heated

oven, making cleaning more difficult.

Before broiling, position rack according to the Broiling Chart. It is

not necessary to preheat the oven before putting food in unless

recommended in the recipe. Position food on grid in the broiler

pan, then place it in the center of the oven rack. Close the door to

the broil stop position to ensure proper broiling temperature.

To Broil:

1. Push in and turn oven control knob to BROIL.

On some models, set the oven selector and oven temperature

control knob to BROIL. The OVEN ON indicator light will turn

on.

2. After broiling, turn the oven control knob to OFF.

On some models, turn both the oven selector and oven

temperature control knob to OFF. The OVEN ON indicator

light will turn off.

To Broil at a Lower Temperature:

If food is cooking too fast, turn the oven temperature control

knob counterclockwise until the OVEN ON indicator light goes

off.

To broil food slower from the start of cook time, set the oven

temperature control knob between 170°F and 325°F (77°C and

163°C). These temperature settings let the broil elements cycle

and slow cooking results.

BROILING CHART

For best results, place food 3" (7 cm) or more from the broil

element. Times are guidelines only and may need to be adjusted

for individual foods and tastes. Recommended rack positions are

numbered from the bottom (1) to the top (5). For diagram, see the

“Positioning Racks and Bakeware” section.

*Place up to 9 patties, equally spaced, on broiler grid.

FOOD RACK

POSITION

COOK TIME

(in minutes)

Side 1 Side 2

Steak

1" (2.5 cm) thick

medium rare

medium

well-done

14-15

15-16

18-19

7-8

8-9

9-10

Ground meat patties*

³₄" (2 cm) thick

well-done 4 13-14 7-8

Pork chops

1" (2.5 cm) thick 4 20-22 10-11

Ham slice, precooked

¹₂" (1.25 cm) thick 4 8-10 4-5

Frankfurters 45-73-4

Lamb chops

1" (2.5 cm) thick 4 14-17 8-9

Chicken

bone-in pieces

boneless breasts

17-20

11-16

17-20

11-16

Fish Fillets

¹₄-¹₂" (0.6-1.25 cm) thick

Fish Steaks

³₄-1" (2-2.5 cm) thick

8-10

16-18

4-5

8-9

RANGE CARE

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions

on cleaning products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

(on some models)

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should

be cleaned as soon as the entire range is cool. These spills may

affect the finish.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing

pad: Gently clean around the model and serial number plate

because scrubbing may remove numbers.

■ All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662B (not

included):

See “Assistance or Service” section to order.

METALLIC PAINT (on some models)

■ Do not use abrasive cleaners, cleaners with bleach, rust

removers, ammonia or sodium hydroxide (lye) because paint

surface may stain.

COOKTOP CONTROLS

Do not use steel wool, abrasive cleansers or oven cleaner.

Do not soak knobs.

When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

■ Soap and water or dishwasher: Pull knobs straight away from

control panel to remove.

COIL ELEMENTS (on some models)

Do not clean or immerse in water. Soil will burn off when hot.

For more information, see “Coil Elements and Burner Bowls.”

Cleaning Method:

■ Damp cloth: Make sure control knobs are off and elements

are cool.

BURNER BOWLS (on some models)

Cleaning Method:

■ Solution of ¹₂ cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water:

Soak for 20 minutes, then scrub with stainless steel-wool

pad.

■ Oven cleaner: Follow product label instructions.

■ Mildly abrasive cleanser: Scrub with wet scouring pad.

Porcelain enamel only, not chrome

■ Dishwasher

Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617B (not

included): See “Assistance or Service” section to order.

SURFACE UNDER COOKTOP (on some models)

To avoid product damage, do not remove the cooktop.

For more information, see “Lift-up Cooktop” section.

Cleaning Method:

■ Steel-wool pad

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

■ Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic

scrubbing pad: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,

not directly on panel.

■ All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662B (not

included): See “Assistance or Service” section to order.

CONTROL PANEL

Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths

or some paper towels. Damage may occur.

Cleaning Method:

■ Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner

to soft cloth or sponge, not directly on panel.

■ All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662B (not

included): See “Assistance or Service” section to order.

OVEN CAVITY

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned when oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain and staining, etching,

pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

■ Self-Cleaning cycle: See “Self-Cleaning Cycle” first.

OVEN RACKS AND ROASTING RACKS

Cleaning Method:

■ Self-Cleaning cycle: See “Self-Cleaning Cycle” first. Remove

racks or they will discolor and become harder to slide. If this

happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack

guides will help them slide.

■ Steel-wool pad

BROILER PAN AND GRID (on some models)

Do not clean in the Self-Cleaning cycle.

Cleaning Method:

■ Mildly abrasive cleanser: Scrub with wet scouring pad.

■ Solution of ¹₂ cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water:

Soak for 20 minutes, then scrub with scouring or steel-wool

pad.

■ Oven cleaner: Follow product label instructions.

Porcelain enamel only, not chrome

■ Dishwasher

STORAGE DRAWER (on some models)

Make sure drawer is cool and empty before cleaning.

For more information, see “Storage Drawer” section.

Cleaning Method:

■ Mild detergent

Drawer Liner (on some models)

Remove all stored items from drawer and lift out drawer liner.

■ Clean with mild detergent.

■ All-Purpose Appliance Cleaner Part Number 31662B (not

included): See “Assistance or Service” section to order.

Oven Door

For normal range use, it is not suggested to remove the oven

door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off

and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy.

To Remove:

1. Open oven door all the way.

2. Flip up the hinge latch on each side.

3. Close the oven door as far as it will shut.

4. Lift the oven door while holding both sides.

Continue to push the oven door closed and pull it away from

the oven door frame.

To Replace:

1. Insert both hanger arms into the door.

2. Open the oven door.

You should hear a “click” as the door is set into place.

3. Move the hinge levers back to the locked position. Check

that the door is free to open and close. If it is not, repeat the

removal and installation procedures.

Storage Drawer

The storage drawer can be removed. Before removing, make sure

drawer is cool and empty.

To Remove:

1. Pull the storage drawer straight back past the drawer stop

notch and the end of the side rails.

2. Lift up the back of the drawer and pull the drawer out.

To Replace:

1. Lift up the back of the drawer and place it inside the range in

its fully forward position.

2. Lift up the front of the drawer to a level position.

3. Slowly push the drawer into the range until the drawer side

rails engage with the gap in the drawer glides.

4. Once the drawer is fully engaged on both sides, slide the

drawer back into the closed position.

NOTE: When you are removing and replacing the storage

drawer, a slight push may be needed to move the drawer

stop notch past the drawer glides.

A. Drawer stop notch

B. End of side rail

A. Engage drawer glide.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.

Nothing will operate

■ Is the power supply cord unplugged?

Plug into a grounded outlet.

■ Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

Cooktop will not operate

■ Is the control knob set correctly?

Push in knob before turning to a setting.

■ On coil element models, is the element inserted properly?

See “Coil Elements and Burner Bowls” section.

Excessive heat around cookware on cooktop

■ Is the cookware the proper size?

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burner. Cookware should not extend

more than ¹⁄₂" (1.3 cm) outside the cooking area.

Oven temperature too high or too low

■ Does the oven temperature calibration need adjustment?

See “Oven Temperature Control” section.

Cooktop cooking results not what expected

■ Is the proper cookware being used?

See “Cookware” section.

■ Is the control knob set to the proper heat level?

See “Cooktop Controls” section.

■ Is the range level?

Level the range. See the Installation Instructions.

■ On coil element models, is the element inserted properly?

See “Coil Elements and Burner Bowls” section.

Oven cooking results not what expected

■ Is the range level?

Level the range. See the Installation Instructions.

■ Is the proper temperature set?

Double-check the recipe in a reliable cookbook.

■ Is the proper oven temperature calibration set?

See “Oven Temperature Control” section.

■ Was the oven preheated?

See “Baking and Roasting” section.

■ Is the proper bakeware being used?

See “Bakeware” section.

■ Are the racks positioned properly?

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

■ Is there proper air circulation around bakeware?

See “Positioning Racks and Bakeware” section.

■ Is the batter evenly distributed in the pan?

Check that batter is level in the pan.

■ Is the proper length of time being used?

Adjust cooking time.

■ Has the oven door been opened while cooking?

Oven peeking releases oven heat and can result in longer

cooking times.

■ Are baked items too brown on the bottom?

Move rack to higher position in the oven.

■ Are pie crust edges browning early?

Use aluminum foil to cover the edge of the crust and/or

reduce baking temperature.

ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

“Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If

you still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specified parts. Factory specified parts will fit

right and work right because they are made with the same

precision used to build every new appliance.

To locate factory specifiec parts in your area, call us or your

nearest designated service center.

Call our Customer Interaction Centre toll free: 1-800-807-6777.

Our consultants provide assistance with:

■ Features and specifications on our full line of appliances.

■ Use and maintenance procedures.

■ Accessory and repair parts sales.

■ Referrals to local dealers, repair parts distributors, and

service companies. Designated service technicians are

trained to fulfill the product warranty and provide after-

warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write with any questions

or concerns at:

Customer Interaction Centre

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

WHIRLPOOL CORPORATION MAJOR APPLIANCE WARRANTY

ONE YEAR LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Whirlpool”) will pay for Factory Specified Parts

and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Whirlpool designated service company.

This limited warranty applies only when the major appliance is used in the country in which it was purchased.

ITEMS WHIRLPOOL WILL NOT PAY FOR

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you how to use your major appliance, to replace or repair

house fuses or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Those consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of products not approved by Whirlpool.

5. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.

7. Pickup and delivery. This major appliance is designed to be repaired in the home.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations.

10. The removal and reinstallation of your appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance with

published installation instructions.

11. Replacement parts or repair labor costs when the major appliance is used in a country other than the country in which it was

purchased.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. WHIRLPOOL SHALL NOT BE LIABLE FOR

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION

OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS, WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

Outside the 50 United States and Canada, this warranty does not apply. Contact your authorized Whirlpool dealer to determine if

another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” additional help

can be found by checking the “Assistance or Service” section or by calling Whirlpool. In the U.S.A., call 1-800-253-1301. In Canada,

call 1-800-807-6777.

12/05

Keep this book and your sales slip together for future

reference. You must provide proof of purchase or installation

date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance

to better help you obtain assistance or service if you ever need it.

You will need to know your complete model number and serial

number. You can find this information on the model and serial

number label located on the product.

Dealer name____________________________________________________

Address ________________________________________________________

Phone number__________________________________________________

Model number __________________________________________________

Serial number __________________________________________________

Purchase date __________________________________________________

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

La bride antibasculement

Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif

est appliqué sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et

aux adultes.

La bride antibasculement

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vérifier que la bride antibasculement est bien fixée au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de sorte que le pied est sous la bride

antibasculement.

Le pied de la cuisinière

AVERTISSEMENT

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT :

Pour réduire le risque d’incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l’utilisation de la cuisinière, il convient d’observer certaines

précautions élémentaires dont les suivantes :

■ AVERTISSEMENT :

POUR MINIMISER LE RISQUE

DE BASCULEMENT DE LA CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT CORRECTEMENT INSTALLÉS.

POUR VÉRIFIER SI LES DISPOSITIFS SONT

CORRECTEMENT INSTALLÉS, GLISSER LA CUISINIÈRE

VERS L’AVANT ET VÉRIFIER SI LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT EST BIEN FIXÉE AU PLANCHER,

ET GLISSER LA CUISINIÈRE VERS L’ARRIÈRE POUR

QUE LE PIED ARRIÈRE DE LA CUISINIÈRE SOIT SOUS

LA BRIDE ANTIBASCULEMENT.

■ MISE EN GARDE :

Ne pas remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que des enfants pourraient vouloir

atteindre. Les enfants pourraient se brûler ou se blesser en

grimpant sur la cuisinière.

■

Installation appropriée – S’assurer que la cuisinière est

correctement installée et reliée à la terre par un technicien

qualifié.

■

Ne jamais utiliser la cuisinière pour réchauffer ou chauffer

la pièce.

■

Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la cuisinière.

■

Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la cuisinière.

■

Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce de la cuisinière si ce n’est pas spécifiquement

recommandé dans le manuel. Toute autre opération

d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■

Remisage dans ou sur la cuisinière – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés dans un four ou

près des éléments de surface.

■

Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse –

Étouffer le feu ou les flammes ou utiliser un extincteur à

produits chimiques secs, ou un extincteur à mousse.

■

N’utiliser que des mitaines sèches de four – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou un tissu épais.

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments de surface peuvent

devenir assez chauds pour causer des brûlures. Pendant

et après l’utilisation, ne pas toucher les éléments

chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres

matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de la cuisson.

■

Utiliser des ustensiles de dimension appropriée – La

cuisinière est munie d’un ou de plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de dimension correcte améliore

aussi l’efficacité de la cuisson.

■

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale.

Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée

et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

■

S’assurer que les cuvettes réfléchissantes ou les bols de

renversement sont en place – L’absence de ces cuvettes

ou bols au cours de la cuisson peut causer des dommages

aux fils ou aux composants en dessous des éléments.

■

Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

ou le fond du four de papier d’aluminium sauf tel que

suggéré dans le manuel. L’installation incorrecte de papier

d’aluminium ou d’autre matériau peut causer un risque de

choc électrique ou d’incendie.

■

Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

■

Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire le risque de brûlures, d’inflammation de

produits inflammables et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

■

Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l’eau.

■

Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

Si la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table de

cuisson brisée et créer un risque d’un choc électrique.

Contacter immédiatement un technicien qualifié.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

■ Exercer une grande prudence lors de l’ouverture de la

porte – Laisser l’air chaud ou la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de replacer un plat.

■ Ne pas faire chauffer des contenants fermés –

L’accumulation de pression peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents.

■ Positionnement des grilles du four – Toujours placer les

grilles du four en position désirée pendant que le four est

froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four est

chaud, ne pas laisser les mitaines de four toucher l’élément

chaud du four.

■ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils ont

une teinte foncée. Les surfaces intérieures d’un four

deviennent assez chaudes pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou autres matériaux inflammables venir en

contact avec les éléments chauds ou les surfaces

intérieures chaudes du four avant qu’ils aient eu assez de

temps pour refroidir. D’autres surfaces de l’appareil

peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.

Ces surfaces comprennent les ouvertures de l’évent du

four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du

four, et les hublots des portes du four.

Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage –

■ Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte

est essentiel pour l’étanchéité. Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le joint.

■ Ne pas utiliser des produits commerciaux de nettoyage du

four – On ne doit pas utiliser un produit commercial de

nettoyage de four ou un enduit de protection des surfaces

internes du four quel qu’en soit le type, sur les surfaces du

four ou les surfaces voisines.

■ Nettoyer uniquement les pièces indiquées dans le manuel.

■ Avant d’exécuter le programme d’autonettoyage du four –

Ôter la lèchefrite et son plat et les autres ustensiles.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La

graisse ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous les articles

énumérés. L'emplacement et l'apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle.

Tableaux de commande

A. Horloge/Minuterie électronique

(sur certains modèles)

B. Témoins lumineux du four

C. Commande de la température du four

D. Repère de brûleur de surface

E. Commande de brûleur avant gauche

F. Commande de brûleur arrière gauche

G. Témoin lumineux de chauffage de la surface

H. Commande de brûleur arrière droit

I. Commande de brûleur avant droit

DE F

A. Horloge/Minuterie électronique

(sur certains modèles)

B. Témoins lumineux du four

C. Commande de la température du four

D. Repère de brûleur de surface

E. Commande de brûleur avant gauche

F. Commande de brûleur arrière gauche

G. Témoin lumineux de chauffage de la surface

H. Commande de brûleur arrière droit

I. Commande de brûleur avant droit

A. Commande de brûleur avant gauche

B. Commande de brûleur arrière gauche

C. Témoin lumineux de chauffage de la surface

D. Commande de la température du four

E. Repère de brûleur de surface

F. Témoin lumineux de chauffage de la

surface

G. Commande de brûleur arrière droit

H. Commande de brûleur avant droit

I. Repère de brûleur de surface

IHG

SURFACE

HEATING

BROIL

BAKE

BROIL

150

200

250

300

350

400

450

500

OVEN

HEATING

OFF

OFF OFF

OFF

ABCD

GHI

Cuisinière

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe

quelle position entre HI et LO. Enfoncer et tourner le bouton au

réglage. Sur certains modèles, le repère de zone de cuisson à la

surface indique quel élément est allumé. Utiliser le tableau

suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

A. Évent du four

B. Brûleur de surface

C. Bride antibasculement

D. Attache de la butée de porte

E. Plaque signalétique des numéros de modèle et de

série (derrière le côté gauche du tiroir de remisage)

F. Tiroir de remisage

G. Tableau de commande

H. Interrupteur automatique de lampe du four (sur

certains modèles)

I. Élément de cuisson au gril (non illustré)

J. Joint d'étanchéité de la porte

K. Élément de cuisson au four

L. Loquet d'autonettoyage

(sur certains modèles)

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

HI (élevée)

■ Pour commencer la cuisson des

aliments.

■ Pour porter un liquide à ébullition.

Medium High

(moyenne élevée)

6-8

■ Pour maintenir une ébullition

rapide.

■ Pour brunir ou saisir rapidement les

aliments

Medium

(moyenne)

■ Pour maintenir une ébullition lente.

■ Pour faire frire ou sauter les

aliments.

■ Pour cuire les soupes et les sauces.

Medium Low

(moyenne basse)

2-4

■ Pour faire mijoter ou étuver les

aliments.

■ Pour faire mijoter.

LO (basse)

■ Pour garder les aliments au chaud.

■ Pour faire fondre le chocolat ou le

beurre.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Éléments en spirale et cuvettes de brûleur

(sur certains modèles)

Les éléments en spirale doivent être de niveau pour une cuisson

idéale. Les cuvettes de brûleur, lorsqu’elles sont propres,

réfléchissent la chaleur sur l’ustensile de cuisson. Elles aident

également à contenir les renversements.

Les ustensiles de cuisson ne doivent pas dépasser l’élément en

spirale de plus de ¹⁄₂" (1,3 cm). Si l’ustensile de cuisson est de

forme irrégulière ou trop gros, il peut produire une chaleur

excessive causant la décoloration des cuvettes de brûleur. Pour

plus de renseignements, voir la section “Nettoyage général”.

REMARQUE : Avant d’enlever ou de réinstaller les éléments en

spirale et les cuvettes de brûleur, s’assurer qu’ils sont froids et

que les boutons de commande sont en position d’arrêt.

Enlèvement :

1. Pousser le bord de l’élément en spirale vers la prise. Puis le

soulever assez pour éviter la cuvette du brûleur.

2. Tirer l’élément en spirale tout droit hors de la prise.

3. Soulever la cuvette du brûleur.

Réinstallation :

1. Aligner les ouvertures de la cuvette du brûleur avec la prise

de l’élément en spirale.

2. Tenir l’élément en spirale le plus possible de niveau et

pousser doucement la fiche de l’élément en spirale dans la

prise.

3. Lorsque la fiche de l’élément est enfoncée jusqu’au fond,

appuyer sur le rebord de l’élément en spirale à l’opposé de la

prise.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des

éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités

préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces

utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de

cuisson ou sur le plus grand élément. Sur les tables de

cuisson électriques, l'autoclave ne doit pas dépasser de plus

de ½" (1,3 cm) hors de la zone de cuisson à la surface ou de

l'élément.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux

éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

■ Sur les modèles à vitrocéramique, n’utiliser que des

autoclaves à fond plat.

■ Sur les modèles à éléments en spirale, l’installation d’un

nécessaire de préparation de conserves est recommandé. La

non-installation risque de raccourcir la vie utile de l’élément

en spirale. Voir “Assistance ou service” pour les instructions

de commande.

■ Pour plus de renseignements, communiquez avec votre

service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent

des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi

offrir de l’aide.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la

surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de

surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être

d’épaisseur moyenne à forte.

Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson ou les

grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme

fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés

comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la

table de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux

résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un

ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura

les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau de l'ustensile de cuisson.

USTENSILE CARACTÉRISTIQUES

Aluminium

■ Chauffe rapidement et uniformément.

■ Convient à tous les genres de

cuisson.

■ L’épaisseur moyenne ou forte

convient le mieux pour la plupart des

tâches de cuisson.

Fonte

■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour le brunissage et la

friture.

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus

sur les réglages de chaleur basse à

moyenne.

Cuivre

■ Chauffe très rapidement et de façon

uniforme.

UTILISATION DU FOUR

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est

utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut

entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les

oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

Horloge/Minuterie

(sur certains modèles)

Affichage

Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, tous les

témoins s'allumeront sur l'afficheur pendant 5 secondes. Ensuite

l'heure et “PF” apparaîtront sur l'afficheur.

L'affichage de “PF” à tout autre moment indique qu'il y a eu une

panne de courant. Régler à nouveau l'horloge. Voir la section

“Horloge”.

Lorsque le four n'est pas en marche, l'afficheur indique l'heure du

jour.

Horloge

Cette horloge de 12 heures n'indique pas a.m. ou p.m.

Réglage :

Avant de régler l'horloge, s'assurer que le four et la minuterie

sont désactivés.

1. Appuyer sur CLOCK (horloge).

Les deux points clignoteront pendant la programmation de

l'horloge.

2. Appuyer sur les touches à flèche (vers le haut ou vers le bas)

pour régler l'heure du jour.

L'heure peut être ajustée par tranches de 10 minutes ou

moins en appuyant rapidement sur une touche ou en

appuyant et en maintenant une touche.

3. Appuyer sur CLOCK (horloge). Les deux points s'arrêteront

de clignoter quand l'horloge sera activée.

Minuterie

La minuterie peut être réglée en minutes et secondes ou en

heures et minutes et procède à un compte à rebours de l'heure

réglée. La minuterie ne met pas en marche et n'arrête pas le four.

Réglage :

1. Appuyer sur TIMER (minuterie).

Les deux points clignoteront durant la programmation de la

minuterie.

2. Appuyer sur les touches à flèche (vers le haut ou vers le bas)

pour régler la durée désirée.

3. Appuyer sur TIMER (minuterie).

La minuterie commencera le compte à rebours 5 secondes

après le réglage de l'heure.

Pour afficher l'heure du jour pendant que la minuterie

procède au compte à rebours, appuyer sur CLOCK (horloge).

L'heure du jour sera affichée pendant 5 secondes, puis le

compte à rebours sera affiché à nouveau.

Lorsqu'il ne restera plus qu'une minute, un seul signal sonore

sera émis et l'afficheur commencera le compte à rebours en

secondes.

Lorsque la minuterie sera à zéro, l'afficheur indiquera “End”

(fin) et quatre signaux sonores d'une seconde seront émis.

Pour annuler :

Appuyer deux fois sur TIMER (minuterie), en mode de minuterie.

Commande de la température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser un thermomètre pour mesurer la

température du four car l'ouverture de la porte du four et le

fonctionnement par intermittence de l'élément ou du brûleur

peuvent donner des mesures incorrectes.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, de

sorte que le calibrage de la température peut être ajusté. Il peut

être changé en degrés Fahrenheit ou en Celsius.

Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de

degrés affiché. L'absence de signe moins signifie que le four sera

plus chaud du nombre de degrés affiché. Utiliser le tableau

suivant comme guide.

Terre cuite

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température

basse.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier

inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais

inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou

de cuivre sur l’acier inoxydable

procure un chauffage uniforme.

A. Minuterie

B. Affichage

C. Augmentation

D. Horloge

E. Diminution

USTENSILE CARACTÉRISTIQUES

Ajustement du calibrage de la température du four :

1. Appuyer sur CLOCK (horloge) jusqu'à ce que l'affichage du

four indique le calibrage courant, par exemple “00”, s'il n'a

pas encore été ajusté, ou environ 5 secondes.

2. Appuyer sur les touches à flèche (vers le haut ou vers le bas)

pour augmenter ou diminuer la température par tranches de

5°F (3°C). L'ajustement peut être réglé entre 35°F (19°C) et

-35°F (-19°C).

3. Appuyer sur CLOCK (horloge) pour entrer la nouvelle

température.

Papier d’aluminium

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du

fond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier

d'aluminium, un revêtement quelconque ou un ustensile de

cuisson.

■ Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille

d’aluminium; l’air doit pouvoir circuler librement pour obtenir

les meilleurs résultats de cuisson.

■ Pour récupérer les renversements, placer une feuille de

papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé.

Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout

autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en

porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson

directement sur la porte ou le fond du four.

GRILLES

■ Placer les grilles avant d’allumer le four.

■ Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson

se trouvent dessus.

■ S’assurer que les grilles sont de niveau.

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever

le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de

l’illustration et du tableau suivants comme guide.

USTENSILES DE CUISSON

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et

les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide.

Ustensiles de cuisson

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de

cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le

format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du

tableau suivant comme guide.

AJUSTEMENT EN °F

(AJUSTEMENT EN °C)

CUIT LES ALIMENTS

5° à 10°F (3° à 6°C) ...un peu plus

15° à 20°F (9° à 12°C) ...modérément plus

25° à 35°F (15° à 21°C) ...beaucoup plus

-5° à -10°F (-3° à -6°C) ...un peu moins

-15° à -20°F (-9° à -12°C) ...modérément moins

-25° à -35°F (-15° à -21°C) ...beaucoup moins

ALIMENTS POSITION(S) DE LA

GRILLE

Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et

gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes

1 ou 2

Pains à la levure, mets en sauce, viande

et volaille

Biscuits, muffins et gâteaux 2 ou 3

NOMBRE DE

PLAT(S)

POSITION SUR LA GRILLE

1 Centre de la grille.

2 Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4 Dans les coins opposés sur chaque grille.

S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne se

trouve directement au-dessus d’un autre.

USTENSILES DE

CUISSON/RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Aluminium légèrement

coloré

■ Croûtes légèrement

dorées

■ Brunissage uniforme

■ Utiliser la température et la

durée recommandées dans

la recette.

Aluminium foncé et autres

ustensiles de cuisson avec

fini foncé, terne et/ou

antiadhésif

■ Croûtes brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire

les températures de cuisson

de 25°F (15°C).

■ Utiliser la durée de cuisson

suggérée.

■ Pour les tartes, pains et mets

en sauce, utiliser la

température recommandée

dans la recette.

■ Placer la grille au centre du

four.

Tôles à biscuits ou moules

à cuisson à isolation

thermique

■ Brunissage faible ou non

existant à la base

■ Placer à la troisième position

au bas du four.

■ Peut nécessiter d’augmenter

le temps de cuisson.

Évent du four

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de

l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert.

L'obstruction nuirait à la circulation adéquate de l'air et affecterait

les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de

l'évent du four des produits en plastique, en papier ou autres

articles qui pourraient fondre ou brûler.

L'élément peut être utilisé lorsque le four est en marche, pourvu

que l'ustensile de cuisson ne dépasse pas le bord de l'élément

de plus de ¹⁄₂" (1,3 cm).

Cuisson au four et rôtissage

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles tel

qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire

de préchauffer le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette

le recommande.

Cuisson au four ou rôtissage :

1. Enfoncer et tourner le bouton de commande du four sur le

réglage de température désiré. Les témoins lumineux OVEN

ON (four en marche) et OVEN HEATING (chauffage du four)

s'allumeront et la température réglée apparaîtra sur l'afficheur

pendant 5 secondes.

Sur certains modèles, régler le bouton sélecteur du four sur

BAKE (cuisson au four) et tourner le bouton de commande de

température du four à la température désirée. Le témoin

lumineux OVEN ON (four en marche) s'allumera et s'éteindra

une fois que le four sera préchauffé.

2. Placer les aliments dans le four.

Les éléments de cuisson au four et de rôtissage s'allumeront

et s'éteindront par intermittence pour maintenir la

température du four réglée. Le(s) témoin(s) lumineux OVEN

ON (four en marche) s'allumera (s’allumeront) et s'éteindra

(s'éteindront) avec les éléments.

3. Enfoncer et tourner le bouton de commande du four à OFF

(arrêt) après avoir terminé.

Sur certains modèles, tourner le bouton sélecteur du four et

le bouton de commande de température du four à OFF

(arrêt). Le témoin lumineux OVEN ON (four en marche)

s'éteindra.

Cuisson au gril

La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les

aliments. Le changement de température lors de la cuisson au

gril permet d'obtenir des résultats plus précis. Plus la

température est basse, plus la cuisson est lente. Des coupes plus

épaisses et des morceaux de viande, poisson et volaille de forme

inégale cuisent mieux à des températures de cuisson au gril plus

basses.

■ Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille

(fournies avec certains modèles). Elles sont conçues pour

laisser s'écouler les jus et empêcher les éclaboussures et la

fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Voir la section

“Assistance ou service” pour placer une commande.

Demander la pièce n° 4396923.

■ Pour un écoulement convenable, ne pas couvrir la grille de

papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de

papier d'aluminium pour en faciliter le nettoyage.

■ Couper l'excès de gras pour réduire les éclaboussures.

Entailler le gras résiduel sur les côtés pour empêcher la

viande de se cintrer.

■ Sortir la grille jusqu'à la butée d'arrêt avant de tourner ou

d'enlever les aliments. Utiliser des pinces pour tourner les

aliments afin d'éviter la perte de jus. Il est possible qu'il ne

soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de

poisson, volaille ou viande.

■ Après la cuisson au gril, sortir la lèchefrite du four en même

temps que l'aliment. Ce qui reste au fond de la lèchefrite

cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le

nettoyage plus difficile.

Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le

tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer

le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le

recommande. Placer l'aliment sur la grille de la lèchefrite, puis

placer celle-ci au centre de la grille du four. Fermer la porte à la

position de cuisson au gril pour assurer une température de

cuisson adéquate.

Cuisson au gril :

1. Enfoncer puis tourner le bouton de commande du four à

BROIL (cuisson au gril).

Sur certains modèles, régler le bouton sélecteur du four et le

bouton de commande de température du four sur BROIL

(cuisson au gril). Le témoin lumineux OVEN ON (four en

marche) s'allumera.

2. Après avoir terminé, tourner le bouton de commande du four

à OFF (arrêt).

Sur certains modèles, tourner le bouton sélecteur du four et

la commande de température du four à OFF (arrêt). Le témoin

lumineux OVEN ON (four en marche) s'éteindra.

Acier inoxydable

■ Croûtes dorées, légères

■ Brunissage inégal

■ Peut nécessiter d’augmenter

le temps de cuisson.

Plats en grès/Pierre de

cuisson

■ Croûtes croustillantes

■ Suivre les instructions du

fabricant.

Plats en verre,

vitrocéramique ou

céramique allant au four

■ Croûtes brunes,

croustillantes

■ Peut nécessiter de réduire la

température de cuisson de

25°F (15°C).

A. Évent du four

USTENSILES DE

CUISSON/RÉSULTATS

RECOMMANDATIONS

Cuisson au gril à une température inférieure :

Si l'aliment cuit trop vite, tourner le bouton de commande de

température du four dans le sens inverse des aiguilles d'une

montre jusqu'à ce que le témoin lumineux OVEN ON (four en

marche) s'éteigne.

Pour cuire les aliments au gril plus lentement dès le début de la

cuisson, régler le bouton de commande de température du four

entre 170°F et 325°F (77°C et 163°C). Ces réglages de

température permettent aux éléments de cuisson au gril de

fonctionner par intermittence ayant comme résultat une cuisson

lente.

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Pour obtenir les meilleurs résultats, placer l'aliment à au moins

3" (7 cm) de l'élément du gril. Les durées de cuisson sont citées à

titre indicatif seulement; on peut les ajuster en fonction des

aliments et goûts personnels. Les positions recommandées de la

grille sont énumérées de la base (1) jusqu'en haut (5). Pour le

schéma, voir la section “Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson”.

*Placer jusqu'à 9 galettes, également espacées sur la grille de la

lèchefrite.

ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson

sont froids. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des

produits de nettoyage.

Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont

recommandés à moins d'indication contraire.

SURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ

(sur certains modèles)

Les renversements d'aliments contenant des produits acides,

tels que vinaigre et tomates, doivent être nettoyés dès que la

cuisinière est refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer

non abrasif : Nettoyer doucement autour de la plaque

signalétique des numéros de modèle et de série car le

frottement pourrait en effacer les chiffres.

■ Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) : Voir la section “Assistance ou service”

pour placer une commande.

PEINTURE MÉTALLIQUE (sur certains modèles)

■ Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de nettoyants

javellisés, de produits antirouille, d'ammoniaque ou

d'hydroxyde de sodium car la surface peinte pourrait se

tacher.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de nettoyage abrasifs

ou de nettoyant pour four.

Ne pas immerger les boutons de commande.

Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque

bouton est à la position Off (arrêt).

Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage :

■ Savon et eau ou lave-vaisselle : Tirer les boutons directement

hors du tableau de commande pour les enlever.

ÉLÉMENTS EN SPIRALE (sur certains modèles)

Ne pas nettoyer ni immerger dans l’eau. Les saletés brûlent

lorsque les éléments sont chauffés.

Pour plus de renseignements, voir “Éléments en spirale et

cuvettes des brûleurs”.

Méthode de nettoyage :

■ Chiffon humide : S’assurer que les boutons de commande

sont désactivés et que les éléments sont froids.

CUVETTES DES BRÛLEURS (sur certains modèles)

Méthode de nettoyage :

■ Solution de ½ tasse (125 mL) d'ammoniaque par gallon

(3,75 L) d'eau : Laisser tremper pendant 20 minutes, puis

frotter avec un tampon en laine d'acier inoxydable.

ALIMENT POSITION

DE LA

GRILLE

DURÉE DE

CUISSON

(en minutes)

Côté 1 Côté 2

Bifteck

1" (2,5 cm) d'épaisseur

saignant à point

à point

bien cuit

14-15

15-16

18-19

7-8

8-9

9-10

Galettes de viande

hachée*

³₄" (2 cm) d’épaisseur

bien cuites 4 13-14 7-8

Côtelettes de porc

1" (2,5 cm) d’épaisseur 4 20-22 10-11

Tranche de jambon,

précuit

¹₂" (1,25 cm) d’épaisseur 4 8-10 4-5

Saucisses de Francfort 45-73-4

Côtelettes d'agneau

1" (2,5 cm) d’épaisseur 4 14-17 8-9

Poulet

morceaux avec os

poitrines désossées

17-20

11-16

17-20

11-16

Poisson

Filet

¹₄ à ¹₂" (0,6 à 1,25 cm)

d’épaisseur

Darnes

³₄ à 1" (2 à 2,5 cm)

d’épaisseur

8-10

16-18

4-5

8-9

■ Nettoyant à four : Suivre le mode d'emploi sur l'étiquette du

produit.

■ Produit de nettoyage légèrement abrasif : Frotter avec un

tampon à récurer mouillé.

Émail vitrifié seulement, pas le chrome

■ Lave-vaisselle

Nettoyant pour la grille et cuvette à gaz - Pièce n° 31617B

(non inclus) : Voir la section “Assistance ou service” pour

placer une commande.

SURFACE SOUS LA TABLE DE CUISSON (sur certains

modèles)

Ne pas enlever la table de cuisson pour éviter de l'endommager.

Pour plus de renseignements, voir la section “Table de cuisson

relevable”.

Méthode de nettoyage :

■ Tampon en laine d'acier

EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitres et essuie-tout ou tampon à récurer en

plastique non abrasif : Appliquer le nettoyant à vitre sur un

chiffon doux ou une éponge, et non pas directement sur le

tableau.

■ Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

TABLEAU DE COMMANDE

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, tampons en laine d'acier,

chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

Méthode de nettoyage :

■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : Appliquer le

nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge, et non

pas directement sur le tableau.

■ Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

CAVITÉ DU FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants à four.

Les renversements d'aliments doivent être nettoyés lorsque le

four a refroidi. À des températures élevées, les aliments

réagissent avec la porcelaine et cette réaction peut causer des

taches, éclats, piqûres ou marques blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

■ Programme d'autonettoyage : Voir d'abord “Programme

d'autonettoyage”.

GRILLES DE FOUR ET DE RÔTISSAGE

Méthode de nettoyage :

■ Programme d'autonettoyage : Voir d'abord “Programme

d'autonettoyage”. Sortir les grilles sinon elles se décoloreront

et glisseront plus difficilement. Le cas échéant, un léger

revêtement d'huile végétale appliqué sur les glissières

facilitera le glissement des grilles.

■ Tampon en laine d'acier

LÈCHEFRITE ET GRILLE (sur certains modèles)

Ne pas les nettoyer au moyen du programme d'autonettoyage.

Méthode de nettoyage :

■ Produit de nettoyage légèrement abrasif :

Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

■ Solution de ½ tasse (125 mL) d'ammoniaque par gallon

(3,75 L) d'eau : Laisser tremper pendant 20 minutes, puis

frotter avec un tampon à récurer ou en laine d'acier.

■ Nettoyant à four : Suivre le mode d'emploi sur l'étiquette du

produit.

Émail vitrifié seulement, pas le chrome

■ Lave-vaisselle

TIROIR DE REMISAGE (sur certains modèles)

S'assurer que le tiroir est froid et vide avant le nettoyage.

Pour plus de renseignements, voir la section “Tiroir de remisage”.

Méthode de nettoyage :

■ Détergent doux

Intérieur du tiroir (sur certains modèles)

Enlever tous les articles rangés dans le tiroir et soulever l'intérieur

pour le retirer.

■ Nettoyer avec un détergent doux.

■ Nettoyant tout-usage pour appareil ménager - Pièce n°

31662B (non inclus) :

Voir la section “Assistance ou service” pour placer une

commande.

Porte du four

Il n'est pas recommandé d'enlever la porte du four pour une

utilisation normale. Toutefois, si la dépose est nécessaire,

s'assurer que le four est éteint et froid. Puis, suivre ces

instructions. La porte du four est lourde.

Dépose :

1. Ouvrir la porte du four complètement.

2. Relever le verrou de charnière de chaque côté.

3. Fermer la porte du four aussi loin qu'elle peut aller.

4. Soulever la porte du four en la retenant de chaque côté.

Continuer de maintenir la porte du four fermée et la dégager

du châssis de la porte du four.

Réinstallation :

1. Insérer les deux bras de suspension dans la porte.

2. Ouvrir la porte du four.

Vous devriez entendre un déclic lors de la mise en place de la

porte.

3. Remettre les leviers des charnières à la position verrouillée.

Effectuer quelques manœuvres d'ouverture/fermeture de la

porte du four pour vérifier le bon fonctionnement. En cas

d'impossibilité d'ouverture ou de fermeture parfaite de la

porte, répéter le processus de dépose et d'installation de la

porte.

Tiroir de remisage

Le tiroir de remisage peut être enlevé. Avant de l’enlever,

s’assurer que le tiroir est froid et vide.

Dépose :

1. Tirer le tiroir de remisage en ligne droite au-delà de l'encoche

de la butée de tiroir et de l'extrémité des rails latéraux.

2. Soulever l'arrière du tiroir et retirer ce dernier.

Réinstallation :

1. Soulever l'arrière du tiroir et le placer dans la cuisinière, dans

sa position la plus avancée.

2. Soulever l'avant du tiroir jusqu'à ce que ce dernier soit de

niveau.

3. Pousser le tiroir lentement dans la cuisinière jusqu'à ce que

les rails latéraux du tiroir s'engagent dans les ouvertures des

glissières du tiroir.

4. Une fois complètement engagé des deux côtés, glisser le

tiroir en position fermée.

REMARQUE : Lors de la dépose et de la réinstallation du

tiroir de remisage, il peut s'avérer nécessaire d'exercer une

légère pression pour déplacer l'encoche de la butée de tiroir

au-delà des glissières du tiroir.

DÉPANNAGE

Essayer les solutions suggérées ici d'abord afin d'éviter le coût d'une visite de service non nécessaire.

Rien ne fonctionne

■ Est-ce que le cordon d'alimentation est débranché?

Brancher sur une prise reliée à la terre.

■ Un fusible est-il grillé ou le disjoncteur s'est-il déclenché?

Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le

problème persiste, appeler un électricien.

La table de cuisson ne fonctionne pas

■ Le bouton de commande est-il réglé correctement?

Enfoncer le bouton avant de le tourner à un réglage.

■ Sur les modèles avec éléments en spirale, l’élément est-il

bien inséré?

Voir la section “Éléments en spirale et cuvettes de brûleur”.

A. Encoche de la butée de tiroir

B. Extrémité du rail latéral

A. Engager la glissière du tiroir

Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur

la table de cuisson

■ L'ustensile de cuisson est-il de dimension appropriée?

Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même

dimension que la surface de cuisson, l'élément ou le brûleur

de surface. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de

plus de ½" (1,3 cm) hors de la surface de cuisson.

La température du four est trop élevée ou trop basse

■ Le calibrage de la température du four a-t-il besoin d'être

ajusté?

Voir la section “Commande de la température du four”.

Les résultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont

pas les résultats prévus

■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson approprié?

Voir la section “Ustensiles de cuisson”.

■ Le bouton de commande est-il réglé au niveau approprié

de chaleur?

Voir la section “Commandes de la table de cuisson”.

■ Cuisinière est-il d’aplomb?

Régler l’aplomb la cuisinière. Voir les Instructions

d’installation.

■ Sur les modèles avec éléments en spirale, l’élément est-il

bien inséré?

Voir la section “Éléments en spirale et cuvettes de brûleur”.

Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats

prévus

■ Cuisinière est-il d’aplomb?

Régler l’aplomb la cuisinière. Voir les Instructions

d’installation.

■ La température correcte du four est-elle réglée?

Contre-vérifier la recette dans un livre de recettes fiable.

■ Le calibrage de la température est-il réglé correctement?

Voir la section “Commande de la température du four”.

■ Le four a-t-il été préchauffé?

Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.

■ Utilise-t-on un ustensile de cuisson au four approprié?

Voir la section “Ustensiles de cuisson”.

■ Les grilles sont-elles en bonne position?

Voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson”.

■ Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des

ustensiles de cuisson?

Voir la section “Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson”.

■ La pâte est-elle distribuée uniformément dans le plat?

Vérifier pour s'assurer que la pâte est répartie uniformément

dans le plat.

■ Utilise-t-on une durée de cuisson appropriée?

Ajuster la durée de cuisson.

■ La porte a-t-elle été ouverte pendant la cuisson?

L'ouverture de la porte pour vérifier la cuisson laisse la

chaleur du four s'échapper et peut nécessiter des durées de

cuisson plus longues.

■ Les articles cuits au four sont-ils trop bruns à la base?

Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.

■ Les bords des croûtes de tarte ont-ils bruni trop tôt?

Utiliser du papier d'aluminium pour couvrir le bord de la

croûte et/ou réduire la température de cuisson.

ASSISTANCE OU SERVICE

Avant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la

section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le

coût d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide,

suivre les instructions ci-dessous.

Lors d’un appel, veuillez connaître la date d’achat, le numéro de

modèle et le numéro de série au complet de l’appareil. Ces

renseignements nous aideront à mieux répondre à votre

demande.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,

nous vous recommandons d’employer uniquement pièces

spécifiées par l'usine. Les pièces spécifiées par l'usine

conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont

fabriquées avec la même précision utilisée dans la fabrication de

chaque nouvel appareil.

Pour localiser des pièces spécifiées par l'usine dans votre région,

nous contacter ou appeler le centre de service désigné.

Veuillez appeler sans frais le Centre d’interaction avec la clientèle

au : 1-800-807-6777.

Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivants :

■ Caractéristiques et spécifications sur toute notre gamme

d’appareils électroménagers.

■ Utilisation et consignes d’entretien.

■ Ventes d’accessoires et pièces de rechange.

■ Références aux marchands locaux, aux distributeurs de

pièces de rechange et aux compagnies de service. Les

techniciens de service désignés par sont formés pour remplir

la garantie des produits et fournir un service après la garantie,

partout au Canada.

Pour plus d’assistance

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez

soumettre par écrit toute question ou préoccupation à l’adresse

Centre d’interaction avec la clientèle

Whirlpool Canada LP

1901 Minnesota Court

Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez inclure dans votre correspondance un numéro de

téléphone où on peut vous joindre dans la journée.

GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

WHIRLPOOL CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Whirlpool”) paiera pour les

pièces spécifiées par l'usine et la main-d'oeuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être fourni par

une compagnie de service désignée par Whirlpool. Cette garantie limitée s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le

pays où il a été acheté.

WHIRLPOOL NE PRENDRA PAS EN CHARGE

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Ces

pièces consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de produits non approuvés par

Whirlpool.

5. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

6. Le coût des pièces de rechange et de la main-d'œuvre pour les appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada.

7. Le ramassage et la livraison. Ce gros appareil ménager est conçu pour être réparé à domicile.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit dans les régions éloignées.

10. La dépose et la réinstallation de votre appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Le coût des pièces de rechange et de la main-d'œuvre lorsque l’appareil est utilisé dans un pays autre que le pays où il a été

acheté.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. WHIRLPOOL N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contacter votre marchand Whirlpool autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Whirlpool. Aux

É.-U., composer le 1-800-253-1301. Au Canada, composer le 1-800-807-6777. 12/05

Conservez ce manuel et votre reçu de vente ensemble pour

référence ultérieure. Pour le service sous garantie, vous

devez présenter un document prouvant la date d'achat ou

d'installation.

Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros

appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou

service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de

modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces

renseignements sur la plaque signalétique située sur le produit.

Nom du marchand ______________________________________________

Adresse ________________________________________________________

Numéro de téléphone ___________________________________________

Numéro de modèle______________________________________________

Numéro de série ________________________________________________

Date d’achat____________________________________________________

W10120515A

2/07

Printed in U.S.A.

Imprimé aux É.-U.

Whirlpool TER300TQ cooking

Product's Documents

User Manual

Specifications

Whirlpool TER300TQ Questions and Answers

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